第20章 一点点家常菜的震撼
“听说这就是霍格沃茨史上第一位东方大国来的学生。”
“对对对,我也听说了,我听一些幽灵说,他还狠狠地整了一番我们的死对头皮皮鬼呢。”
其余小精灵听到这话,眼睛里不由得多了几分崇拜。
毕竟皮皮鬼这个捣蛋的幽灵,没少来厨房里面捣乱,但是偏偏还治不了他,所以就是小精灵们一直以来头疼的一个问题。
“可以帮我控制火候吗?”徐清看着灶台里面熊熊燃烧的火焰,有些头疼起来。
“当然,您想要什么火候。”在知道眼前这名学生整治过皮皮鬼后,小精灵把徐清从“你”升级成了“您。”语气中多了几分恭敬。
“大火。”随着徐清口中第一句对火焰的程度说出口,手上也开始了动作。
徐清熟练的拿起一口铁锅,放在灶台上,烧至冒青烟,另一只手从用勺子舀出来一勺子油,从锅边滑入里面。
紧接着,徐清倒入刚才切好的蒜末和辣椒,放入锅中进行煸炒。
刹那间,一股奇怪的味道充满了整个厨房,哪怕是已经吃过饭的小精灵们,也不由得咽了咽口水。
看到蒜末已经变得微黄,徐清把刚才已经淘洗过的土豆丝倒入锅中。
“刺啦……”
随着锅内的热油与土豆丝的碰撞发出的声音,徐清开始了快速翻炒。
趁着这时候,徐清把刚才的胡萝卜丝也倒了进去。
“火小一点。”
随着火焰暗淡了一点,徐清开始进行调味。
“盐一点点。”紧接着又快速翻炒几下,随后徐清又舀出一些醋,慢慢的顺着锅边淋了进去。
随着这一勺香醋的进入,锅中的土豆丝也变晶莹剔透,胡萝卜丝的色泽也鲜润起来。
“起锅,装盘!”短短几分钟,徐清已经完成了对这道酸辣土豆丝的制作。
盘中的菜肴散发出诱人的香味,明明大家都没见过这种菜,却都在对着他流口水。
徐清并没有把注意力集中在已经出锅的这道菜上,而是随手抓起另一口铁锅。
“大火。”
火势又变得熊熊燃烧起来。
徐清直接把油给倒入进去,随着时间的推移,锅内的油温逐渐升高。
在油开始冒烟时,徐清把搅拌好的鸡蛋给倒了进去。
随着蛋液逐渐开始凝固,徐清开始搅拌起来,片刻后,金黄灿烂的鸡蛋被盛了出来。
“这就完成了吗?好香啊。”边上的罗恩口水已经快要止不住了。
“没有,这只是半成品。”徐清笑嘻嘻解释道。
“天哪,半成品的味道就这么香了,不敢想一会的味道是什么样子的。”
“小火。”
火势应声小了下来,徐清倒入一些油,随后把番茄倒入其中慢慢的翻炒起来。
番茄慢慢的溢出了不少汁水,徐清开始加入一丢丢的糖用来提鲜,而后又挤入一点番茄酱。
一股番茄浓汤的味道充斥满了整个厨房。
随后徐清端起刚才还有余温的鸡蛋,倒了进去。
“大火。”
在火光的映射下,徐清脸庞上有了丝丝汗水。
随着最后盐的加入,一盘色彩鲜艳香气逼人的番茄炒蛋也盛了出来。
“来,来尝尝我们那边的家常菜。”
迫不及待的赫敏先用勺子挖了一勺番茄炒蛋送入口中。
“嘶哈,哇!真好吃!”听得出来,这勺炒蛋确实还是挺烫的。
边上的哈利和罗恩,本来还想等这道菜放一放在吃,但是看到赫敏的样子,两人也忍不住了。
“嘶哈。”
“嘶哈。”
看来这两人也被烫的不轻。
徐清见状,赶忙劝道:“别急别急,别给自己烫到了。”
“不不不,哪怕是烫到,斯哈斯哈,我也要吃,太香了!斯哈斯哈。”
看着三人这么烫也要抓紧吃的样子,徐清脸上还是露出了满意的微笑。
短短一会,一半的番茄炒蛋已经被三人消灭干净了。
不过边上的酸辣土豆丝却没人动。
徐清还在纳闷时候,罗恩一句话提醒了他。
“徐清,这道菜用勺子吃不了呀,用叉子也不方便。”
原来是这样,怪不得没人动这盘菜。
徐清环顾了一下四周,发现并没有适合做筷子的东西。
“嗯~这是个问题。”
就在徐清思索的时候,边上的小精灵说话了。
“我们可以控制食物自己飞到你们嘴里的。”
“真的吗!这么神奇!”哈利喜出望外。
而后小精灵控制着一团一团的土豆丝,飞入到四人口中。
“嗯!”三人唱过后,嘴里已经说不出来了话,只能用手比出一个很赞的手势。
不等小精灵用魔法继续送入口中,三人已经一人拿了一个小盘子,把土豆丝承入小盘子里面开始疯狂往嘴里塞。
片刻后,两盘佳肴已经被四人风卷残云般到一点都不剩。
罗恩舔舐了下嘴角那残留的番茄炒蛋,咂了咂嘴,回味无穷道。
“我觉得我能吃一辈子!太美味了!”
赫敏和哈利也点头附和起来。
“嘿嘿,本来还以为你们吃不惯呢。”
“没有没有,这可太习惯了,这两道菜都有独特的味道,是我这辈子吃过最好吃的菜。”赫敏拍了拍自己吃撑的肚子说道。
“那好吧,咱们准备准备上课去吧。”
四人刚起身准备回去时候,却闻到了一丝的糊了的味道。
四人寻着味道的源头,看到了滑稽的一幕。
几只小精灵拿着魔杖站在灶台前,锅内只有那黑的像碳一样的一块饼状的食物。
徐清哭笑不得的问道:“你们这是?”
小精灵的脸上浮现出了一抹不好意思的神色:“这不是看您刚才做的土豆嘛,我们也想试试。”
“哦?你们也喜欢那盘土豆丝吗?”徐清饶有兴趣的问道。
数个小精灵眼巴巴看着徐清,喉咙处还在涌动,明显就是在吞咽口水。
“好好好,我在给你们做点。你们按照刚才的食材准备一下吧。”
徐清见状,只能哭笑不得的说道。
“耶!好耶!”小精灵们看徐清答应了下来,顿时欢呼道。
还没等徐清走到灶台前,小精灵们魔杖一挥,一个个土豆已经变成了细丝,泡在了水里面。
不过让徐清意想不到的是,他们准备土豆丝实在是有点多,以至于,徐清在灶台前面炒了一盘又一盘。
随着最后的一盘酸辣土豆丝出锅,桌子上足足放了二十多盘,数十个小精灵围在边上。
“好了,你们尝尝吧。”徐清擦了一下额头的汗水。
徐清话语一落,众多小精灵便直接伸出手来,抓向桌子上的土豆丝。
一个个吃的争先恐后,生怕别人比自己多吃了点。
片刻后,桌子上盛着土豆丝的盘子已经是干干净净。
干净到完全看不到有油污,这时候徐清觉得他们甚至有可能有把盘子都要给吃了进去的感觉。
“伟大的魔法师!竟然可以把土豆做的这么好吃!”一众小精灵对着徐清赞叹道。
“好了好了,我们要准备去上课了,斯内普教授的课,要是迟到了,那可就不好了。”
徐清等人在小精灵们依依不舍的目光中走了出去,身后不乏还有络绎不绝的声音。
“你一定要常来呀,伟大的魔法师!”