117.第117章 丰泽园大比,赛前
第117章 丰泽园大比,赛前
何雨柱对何大清没好感,年轻的时候,不负责任跑了!
老了老了没人管,恬不知耻的跑过来要求养老,天下哪有这么好的事儿?
反过来说,他也不是原身,拒绝也没心理负担,只要不拿这个钱,他就可以理直气壮的拒绝!
小雨水长大,这笔钱怎么处理,遵从何雨水的意见,他就算了!
他没权利决定何雨水的选择,毕竟那是她父亲,王主任猜出了何雨柱的想法,对此不做评价!
家家有本难念的经,清官难断家务事,未经他人苦,莫劝他人善,她没资格要求何雨柱接下这笔钱!
1951年,冬天
四合院难得陷入短暂的安,表现的很和谐,或许是贾张氏不在,或许是聋老太开始降低存在感!
除了闫埠贵雷打不动的想占便宜外,基本没发生什么新鲜事儿!
易中海忙碌在四合院的角角落落,哪怕何雨柱买煤球,都主动帮忙!
何雨柱也没拒绝,不用白不用,反正他主动帮忙的!
一个人拉煤球,确实有点吃力,用“板爷”显得矫情!
大家都自己拉,你一个十七岁的小伙子居然花钱雇人拉,这不是有点“标新立异”嘛!
何雨柱不情不愿的爬出被窝,打开门一看,好一派银装素裹的景象,只不过,大院已经被扫的干干净净的!
他倒是有点好奇了,大院怎么可能有这么心地善良的人物呢?在他的印象里都是各家自扫门前雪!
今天这雪是1951年的第一场雪,比以往来的更晚一些,矗立在不远处的两米雪堆,默默地诉说着已经有人干活了!
就在这时,何雨柱看见易中海从后院走了过来,看着脸色通红的易中海,全副武装,一看就知道干了大活了!
“哎呦,易叔,这大院的雪不会是你扫的吧?”
“哈哈,我这年龄大了觉少,左右没事儿,顺便就扫了!”
“那敢情好,本来打算起来扫雪的,既然易叔您扫了,那我睡个回笼觉去!
这段时间可忙坏了,总感觉不够睡,回见了您嘞!”
易中海没来得及说话,何雨柱就关门了,易中海脸色微变,紧接着恢复正常,因为有人起床了,他要开始往外运雪了!
冬天的雪得拉到外面倒了,要不然雪化水,结成冰,那麻烦就大了!
原本以为何雨柱会佩服他的乐于助人,然后帮他把雪运出去!
谁知这小子这么不上道,根本没打算运雪!
得嘞,送佛送到西,既然做了,那就做到位!
总不能其他人也像何雨柱这么“愣”吧?一点人情世故不懂!
关上门,何雨柱撇了撇嘴,老小子立人设,那就好好立,劳资才没那么傻,还给你“添砖加瓦”!
想了想,还是不睡了,将铝饭盒拿了出来,这饭盒的功能可不弱,能热菜还能煮米饭!
这时候国内还没大范围使用,这是他师父给他的拜师礼!
饭盒里还有昨天带回来的剩菜,现在基本都能带点回来,虽然是客人剩下的,好歹也有足够的油水不是?
后厨和服务员都能分一点,也不是啥好东西,就是“菜底子”!
丰泽园里吃饭的,都是有头有脸的人物,自然不会像小饭馆一样,用馒头给蹭干净了!
有的时候菜比较多,他们还能多分一点,当然这是经理挑剩下的,哪怕这样,大伙儿对经理也感恩戴德!
将剩菜放到饭盒里,加点水,通炕炉这不就派上用场了嘛!
何雨柱用铁丝做了一个网子,专门热菜用的,老方便了!
“哥哥,我也要吃!”
“嗯,再不起床雨水就没吃的咯,好香啊,哥哥快忍不住了!”
“马上起床!”
这时候暖和的被窝也不舒坦了,小吃货的世界里,肯定是吃的才好吃!
何雨柱检查房门,锁的比较牢靠,手里瞬间出现四个馒头!
何雨水对这一切一无所知,她只知道哥哥本事大,每天都有白面馒头吃!
“雨水,今天早上我们吃的是什么呀?”
“唔,糊糊、咸菜、窝窝头!”
何雨水认真的看着自己手指头,不敢有丝毫大意!
天见犹怜,有一次她说错了,结果哥哥就把馒头收了起来,真给她吃窝窝头!
从那以后她知道,不管吃的什么,只要有人问,就告诉这三样,否则又要啃窝窝头!
何雨柱满意的点点头,表现不错,但不能表扬,要不然,指定得意忘形!
易中海在外面干的热火朝天,何雨柱在里面吃的昏天暗地!
剩菜的味儿不是没传出去,易中海也没说什么!
何雨柱会从丰泽园带点汤汤水水,大伙都知道不是啥好东西,味儿诱人而已!
何雨柱出门,院子里的雪已经收尾了,他也没觉得不好意思,嘿嘿一笑!
“易叔,劳驾您亲自敢说,实在对不住,
丰泽园有事儿,就不耽搁易叔您锻炼身体了,回见了您嘞!”
“不碍事,我这也清理完了!”
“得嘞!”
何雨柱没想到,中院其他人也没出来!他不知道的是,除了秦淮如其他人都没出现,只不过,秦淮如被易中海劝回去了而已!
他很佩服这老家伙的隐忍,忍常人之不能忍,是个人物!
独自将中院整理干净,怪不得剧中将何雨柱算计的那么死!
试问,有多少人能做到易中海这样?易中海可不是滥好人,他最喜欢的别人干事儿,他拿好处!
现在亲自下场了,可见这老小子所图非小,小心思依然在!
京城被皑皑白雪覆盖,凛冽的寒风呼啸着吹过大街小巷,何雨柱紧了紧衣服,这鬼天气确实够冷!
跟外面相比,在丰泽园的后厨,却是一片热火朝天的景象!
今天他师父要宣布一个重要决定,那就是选丰泽园三灶,怎么选呢?当然是凭实力说话!
“我们丰泽园三灶出现空缺,这次我们用比赛的方式确定谁来当这个三灶!老三、老四还有柱子,这个三灶从你们三人之间产生,裁判由我和经理担任!”
何雨柱深知这场比赛的重要性,三灶的位置不仅代表着更高的地位和收入,更是对自己厨艺的一种认可!
他暗暗下定决心,一定要在这场比赛中脱颖而出!
丰泽园的三灶,时间长了,就会有小范围的知名度了,厨子最需要知名度,知名度起来了,自然有人请你婚丧嫁娶之类的场合主厨!
三灶已经可以出去接活了,他要在票据时代来临之前,置办一些必需品,钱必须要有一个合理的出处!
钱这个东西,很好弄,但他不敢!
空间内有那么多物资,只要出手,钱就来了,可是他怕死,不敢随意出手!
倒腾物资,还是无法查明来源的物资,短时间内能得到足够的钱,但后患无穷!
开什么玩笑,京城是首善之地,对光头那边的坏分子的排查也是最严密的!
大宗物资出入,怎么可能做到神不知鬼不觉?
如果能做到,那经过专业训练的“坏分子”肯定兴风作浪了,怎么会锒铛入狱!
前段时间,他看报纸,很多隐藏在群众中的坏分子被查了出来,巩固了胜利果实!
很多人的掩护身份,你根本想不到,这样的人都被清查了出来,更何况他!
很多人说,在那个时代倒腾物资积攒海量的资金,改开后直接起飞完全是扯淡!
这个时代什么最重要?不是金钱,是物资!
无法说明来源的物资一经出现,肯定会第一时间被盯上,到时候,离死就不远了,他可不想“中道崩殂”!
丰泽园的后厨被布置得格外庄重,炉灶里的火熊熊燃烧着,各种厨具摆放得整整齐齐,散发着金属的光泽,三师兄王文超,四师兄李林都严阵以待,何雨柱也相当认真!
这次他决定露一手,事关以后的地位和工资,他不敢丝毫大意!
提升厨艺等级是必须的,据他的记忆,轧钢厂应该是1953年开始公私改造,作为试点的第一批公私合营重工单位,改造的时间也早一些!
他准备那时候入厂,又不想从底层学徒做起,必须是大师傅,至少是大厨,这才符合他的想法!
怎么样才能达成这个目的呢?名气和实力,没错,就是厨师界的名气和强横的实力!
“你们三个必须拿出全部实力,不得有相让,别的方面,我可能看不出来,厨艺上我自信你们无法瞒过我的眼睛!”
“是,师父!”
“嗯,准备准备就开始吧!食材后厨自选,菜品不做限制,自由发挥!”
王大拿和经理坐在做准备好的评委席上,准备详细观看几位的表现!
“哈哈,看来我们正好赶上好戏了!”
“是啊,娄董,来得早不如来得巧,这不是巧了嘛!”
“老板,娄董!”
经理马上站起身迎接,赶紧过去行了一个标准的抱手礼!
丰泽园老板崇尚古礼,经理自然投其所好!
“高经理,你们这是?”
“娄董,酒楼三灶出缺,我和王师傅商量了一下,决定‘成败论难英雄’!”
“哈哈,王师傅,不介意的话,我也当回评委如何?”
“敢不从命!”
(本章完)