第69章 大显身手
进了大院，就看到一对中年夫妇现在院里。
还有不少邻居也等在那里。
“来了来了，秋叶回来了，冉老师，你家未来姑爷也来了，人还挺帅的。”
一个院里邻居等在大院门口，看到冉秋叶跟何雨柱进了大院，他忙跑进院子，大声喊道。
冉秋叶的父亲名为冉博君，母亲黎荏秋。
听说自己女儿还有未来姑爷来了，他们两人也有点紧张。
万一这个未来姑爷，不喜欢自己两口子怎么办。
这要是导致自己女儿跟未来姑爷分手了，可怎么办。
就这样。
浑身发抖的何雨柱，见到了同样浑身发抖的冉父冉母。
何雨柱跟冉秋叶双手都提满了东西。
尤其何雨柱手上的几只鸡鸭，尤其那半扇的猪肉，特别的扎眼。
看的所有邻居都看向自己，何雨柱让冉秋叶给院里孩子发糖吃。
冉秋叶点点头，将手里的东西交到母亲手里，然后抓起糖果，分给院里的孩子。
而冉父也接过何雨柱手里的东西。
而何雨柱也掏出利群，给院里的男人，都发上一支烟。
何雨柱他们的这一手，马上跟院里的人拉近了距离。
“冉老师，黎老师，你们这个未来姑爷很不错啊，都是大手笔啊。”
“看看，看看，光是那半扇猪肉，怕就要三十斤肉票吧！这要吃到什么时候去了。”
“小伙子长得真不错，白白净净的，肯定是机关单位上班的！”
院里邻居对何雨柱纷纷赞口不绝，好的冉父冉母都不好意思了。
好不容易安抚好邻居，这才把何雨柱迎进屋里。
由于冉家人是归国华侨，父母又在高校任教，所以国家为了照顾冉家。
给他们分的是大院里，一个比较独立的独立的小院，而且家里也是少有的三居室。（两居室改成三居室，其中一个为书房！）
“小何，请坐。”
冉父是一副儒雅学者模样，说起话来也是彬彬有礼的。
何雨柱点点头，坐在了沙发上。
“听秋叶说，你在红星轧钢厂上班，是一名厨师？”
冉父说这话时，脸上有些不自在。
也许他觉得，自己家好歹是个书香门第，自己女儿则要跟个厨子一起。
他文人的那一丝高傲，多少有点接受不了。
“哦，是的，不过做厨师也是为人民服务嘛，职业不分贵贱，我觉得哪怕是扫大街，也是在为国家，为人民做贡献！”
何雨柱也看到了冉父眼中，以及语气中的那一丝的瞧不起。
于是也不打算惯着。
现在示弱，那这个自恃高傲的读书少，就会更加得寸进尺的。
何雨柱一句话怼了回去，还让冉父也没法怼回去。
冉母看到气氛不对，忙打圆场的说道。
“小何，快喝茶。”
说完，递上一杯热茶。
何雨柱说了声谢谢，然后端起茶，喝了一口。
“六安瓜片！”
何雨柱是老茶客了，前世在娄小娥回到四九城来认亲时，好酒好茶什么的，他没少喝。
这六安瓜片，他也喝过几次，不过他不喜欢这种茶，味道太寡淡了。
冉父略略惊讶的看了眼何雨柱。
他没想到，一个厨子，居然能一口就喝出这茶叶的品种来，不由的对他有点刮目相看了。
“小何啊，红星轧钢厂做厨师，是不是就是炒大锅菜啊！”
冉母好奇的问道。
在她的意识中，一个炒大锅菜的厨子，是没什么前途的，一个月二三十块钱顶天了。
他们学校食堂的厨子，工资最高的也就三十来块。
何雨柱笑了笑说道。
“我虽然是红星轧钢厂的厨子，但是我不炒大锅菜的，我是做招待餐的，一般是上级领导，或是兄弟厂子的领导来了，我才亲自做菜。”
“平时就管理下食堂的工作就行了。”
何雨柱没有直接说自己是食堂主任，不然会让冉父冉母觉得自己在他们面前嘚瑟。
冉父也好奇的问道。
“管理食堂？这么说来，你是做领导的？”
何雨柱点点头说道。
“刚被任命为食堂主任，管理整个轧钢厂的五个食堂，以及这一百多厨房里的工作人员。”
“嘶……。”
冉父冉母倒吸一口凉气。
二十多岁的主任！
虽然只是食堂主任，不过他还是主任不是，那也是国家干部。
你不能说冉父冉母趋炎附势。
他们只是想自己女儿能过上好一点的日子而已。
可怜天下父母心！
冉父冉母也不再询问何雨柱的收入什么的。
一个主任，一个月六七十块总是有的吧。
而且从今天，他拿来的那么多年货来看。
他能搞到这么多年货，就说明，这人能力很强。
先不说贪污不贪污。
人家小何也说了，他是刚从厨子提拔成食堂主任的。
要知道。
你想要跨阶级跳跃，它有多难。
要么你有后台，要么你有真本事，不然你想跨越阶级，还是早点洗洗睡
吧。
这个小何，肯定是有什么本事，让领导觉得他有本事，轧钢厂需要他这样的本事，所以才提拔他的。
“对了小何，我听说你家就兄妹俩，是你阿小把妹妹养大的？”
何雨柱知道，这是冉秋叶说的。
于是就声文并茂，添油加醋的，把自己和妹妹的的身世和过往，都说了一遍。
期间也是听的冉母潸然泪下。
听的冉父唉声叹气。
“其实，我也想多念书，多学文化知识，无奈，如果我当时不辍学，我和妹妹，就只有饿死在家。”
说到最后，何雨柱也不由的感叹一声。
“小何啊，至少听秋叶说起过你的事，原本只是有点伤感，现在听你说起，我才觉得，你肯定过得很苦吧。”
“实在不明白，怎么会有这么狠心的父亲，居然不要自己的孩子。”
“没事，小何，以后这里就是你的家。”
冉母先是愤愤不平，然后又柔声对何雨柱说道。
“行了，你跟你冉叔先聊着，我去做饭去！”
何雨柱却笑着说道。
“黎阿姨，我来吧，我听秋叶说过，您和冉叔祖籍都是扬州人，今天我给你们做一顿淮扬菜吧。”
说着，何雨柱接过冉母的围裙，拿着食材就要进厨房去了。
冉母看了看冉父。
冉父却笑呵呵的说道。
“行，今天就吃吃小何做的菜，我们也好多年没有吃淮扬菜了。”
何雨柱点点头，便进了厨房。
淮扬菜是苏菜的代表菜之一，发源于扬州，淮州，所以叫淮扬菜。
淮扬菜多以河鲜为主，以顶尖烹饪为支撑。
要河鲜还不容易吗。
异空间里的小河里多的是鱼虾蟹什么的。
哪怕要海里的大龙虾，何雨柱都能搞来。
很快的，一堆河鲜就出现在冉家厨房里。
冉母跟冉秋叶悄悄走进厨房，看到何雨柱正在认真的处理着河鲜。
今天四个人，何雨柱不打算做太多，四菜一汤就行了。
一道烧蒲菜打头阵。
这是淮扬名吃之一，可以单独烧制，也可以与肉、鱼、蛋等食材拼合烧制。
如虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等，其特点是色白如玉，鲜嫩清香。
第二道菜，再来个东坡肉。
相传由苏东坡改良而成。
是一道将烧猪肉加酒红烧的菜肴，以其独特的制作方法而闻名。
东坡肉不止淮扬菜有，川菜也有东坡肉。
第三道松鼠鳜鱼。
这是一道苏州地区的传统名菜。
以鳜鱼为主料，通过精细的刀工和独特的烹饪方式制成。
形状似鼠，外脆里嫩，酸甜可口。
第四道菜大煮干丝。
又称鸡汁煮干丝，是一道清爽又有营养的佳肴。
以其精细的刀工和多种佐料的鲜香味而着称。
最后再来一道，朱麻子炖肉胡辣汤。
这是一道具有悠久历史的名吃。
以其稀稠均匀、咸甜适中、肉烂如泥、酸辣可口的特点而闻名。
有“朝饮胡辣汤，暮嗝尚余香”之说。
说是汤，有点扯了，不过味道却很开胃。
半个小时后，第一道菜上了桌，是松鼠鳜鱼。
十分钟后，第二道菜大煮干丝。
然后东坡肉跟烧蒲菜也端了上来。
最后是冉秋叶，端着胡辣汤进了饭厅。
看着桌上的五道淮阳菜，冉父冉母也泛起了乡愁。
“哎呀，柱子啊，想不到，你的厨艺这么好，我为先前对你的轻视，说一声对不起。”
冉父对何雨柱的称呼，已经改为柱子了，可见他已经认可了何雨柱。
何雨柱连忙拿出五粮液，给冉父倒了一杯。
“冉叔叔，我作为晚辈，您说我那是教育我，我是受益匪浅，哪能让你道歉，来，感情都在酒里，我干了，您随意。”
说完，何雨柱举起酒杯，一口就干了。
冉父也是好酒之人。
闻到五粮液的醇香酒味，也是忍不住，一口将杯里的酒一饮而尽。
“好酒，真是好酒啊。”
冉父抹了抹嘴，不由的感叹一声。
这个时候的五粮液，作为川酒中的头牌，在川中是名声显赫。
但是在北方，却只能算小众。
名气远不如茅台。
但是口感，却比茅台香醇。
冉父喝过茅台。
他觉得那已经是白酒中的扛扛把子了。
没想到这五粮液，也是别有一番滋味在心头。
几杯酒下肚，冉父已经和何雨柱称兄道弟了。
何雨柱也是感慨。
这未来老丈人怕不是东北人吧，喝酒前是东北的。
喝酒后，东北是他的。
“何老弟，你放心，我冉家的女婿，非你莫属，谁来也不好使，我说的！”
冉父看来是喝高兴了，已经又把何雨柱的称呼改了。
对此，冉母也是无奈。
自己这个丈夫，不喝酒啥都好，喝了酒，就有点管不住嘴。
不过。
这柱子的菜，做得是真好吃！
吃得
根本就停不下来。
也不怪冉家人这样。
在这个连吃饱都是奢望的时代，能吃一顿丰盛的淮扬菜，怕只有非富则贵之人，才有这待遇。
冉父冉母对何雨柱的本事，也再无怀疑。
饭后，一家人坐在碳炉前，一边品着茶，一边讨论时事。
冉家好奇，何雨柱就算是轧钢厂的厂长，也没能力搞到这么多的年货。
更何况他只是个食堂主任。
“何老弟，你这每顿的年货，是哪里搞到的，现在可是困难时期，物资相当难搞啊！”
冉父拍着何雨柱的肩膀，好奇的问道。
“这些物资都是黑市搞来的，我有朋友专门为黑市提供各种物资，我要这些东西，只是一抬手的事。”
何雨柱没有吹牛。
他要什么物资，真的只是一抬手的事。
“黑市？就不是投机倒把吗！”
冉父冉母也知道黑市。
不过作为文化人，他们是不屑去黑市，跟那些三教九流打交道。
“然也然也，冉叔言重了。”
“这黑市也好，鸽子市也罢，之所以现在还存在，那自然有存在的道理。”
“我国现在百废待兴，加上人口众多，很多物资都供应不足，所以才适应计划经济。”
“这计划经济有利有弊，利的是做到了人人平等，所有人都按需分配。”
“但是，弊却更大。”
何雨柱的话，冉家人都点头赞同，但是这个弊……！？
不明白。
看着不解的冉家人，何雨柱喝了口茶，继续说道。
“计划经济是不管男女，每月都给你定额，但是有个问题就是，有的人是做体力活，所以粮食会不够吃。”
“而有的是做文职的，所以所需要的粮食就有富余。”
“这样就完成需要的人不够，不需要的人有富余。”
“而有的物资，有的人用的上，有的人又用不上，放在自己手里，那不是浪费吗！”
“所以，黑市也就运运而生，以方便大家相互兑换，自己多余的物资，这是方便百姓的好事，又怎么能说是投机倒呢呢。”
冉父叹口气说道。
“但是再怎么说，这个是国家不允许的，不然也不会有投机倒把一说。”
何雨柱这样的说法，冉家人还是第一次听说。
虽然说的有点大逆不道，但是也确实利国利民。
所以冉父还是说出了自己的见解。
“冉叔你想过没有，黑市无论如何，它都在那里，难道政府不知道？”
“肯定是知道的，那也什么不取缔，四九城现在近八百万人口，正常渠道的物资，能不能养活这八百万人？”
冉父冉母想了想，摇摇头。
现在就连棒子面，都有供应不足的趋势了。
更别说白米白面，还有其余各种物资。
“那为什么，四九城很少听说谁被饿死了。”
“黑市至少供养了四九城，三成以上人口的口粮，在违法和百姓生存之间，政府会怎么选？”
冉父冉母这才恍然大悟，也由此对何雨柱更加刮目相看了。
一个厨子居然能把时局，看得这么透彻，也是奇迹。
接下来，几人又讨论了一下时政见解后。
何雨水看看时间，也是该告辞的时候了。
于是起身就要告辞了。
冉父明显还没聊过瘾，于是对何雨柱说道。
“何老弟，以后有时间就过来家里，你这个姑爷我很满意，以后要对秋叶要好，不能让她受委屈了，至于你和秋叶的感情，你们自己去联络，我们不参与！”
何雨柱当然听得出来，这是承认了自己女婿的身份。
于是何雨柱拉着，早就羞得满脸通红的冉秋叶的手，对冉父冉母说道。
“叔叔阿姨放心，我一定对秋叶好，不会让她受一点委屈。”
冉秋叶则羞得甩开何雨柱的手，躲在了冉母身后。
“哈哈哈……！”
冉家发出阵阵笑声。
今天相亲的事，也算圆满结束，至于能不能修成正果，就要看他们的缘分了。