第222章 每个人的“世界”（1）
欧家昊小时候家里并不富裕，祖辈欠了不少外债，家里又没有田地，一家三口人就靠着父亲长年在村里面帮工赚钱度日。
欧家昊的妈妈厨艺很好，只是巧妇难为无米之炊。没隔三差五地他们就要靠粥水度日。
欧家昊小时候最喜欢过年，因为过年的时候，他才可以勉强吃上一口肉。
他到现在还记得妈妈做的炖鸡的味道。
因为家里穷，他们家不会浪费野山鸡任何可以吃的部分。
爸爸从猎人那吧野山鸡买回来之后，妈妈就会把鸡的内脏，鸡血都分别处理好。
妈妈先会把鸡血凝固好，然后又把把清梨干净的内脏调好味，加上姜葱油烟放在旁边腌制。最后，他用荷叶包好了鸡，放在高压锅里面清蒸。
大约过了十来分钟，其他进去挑选材料的人也陆陆续续地出来了。
而这个时候，欧家昊从高压锅里面把鸡拿出来，并且导出来满满的一碗鸡油。
接着，他就把蒸好的鸡，放进去水里面，加入枸杞，红枣，等材料之后，就开始熬制鸡汤。
而另一边，他又开始烧红了锅，倒入鸡油然后用姜葱爆炒鸡杂。
香味散发，把这一次比赛推向第一波的高潮。几乎所有的评委注意力都集中到欧家昊的身上。
而与此同时，厨房库房里面，就剩下陈淳一个人。
到底什么可以代表世界，陈淳想不通，也想不明白。是要面对世界的料理，还是……
还是说，这个标题代表的，是我心中的世界呢？
陈淳合上眼睛，忽然灵光一闪。就开始选择起自己心中的材料。
在这段时间里面，基本上所有人都开始准备自己的料理。
而欧家昊的烹饪已经进入了尾声。
汤里面散发着浓郁的药材味道，汤锅里面的鸡肉已经被煮得烂熟。
欧家昊把炒好的鸡杂倒进去锅里面，最后又把凝固的鸡血都倒了进去。
这时候，欧家昊举起手：“完成了，滋补鸡全煲！”
欧家昊果然不负众望，第一个人完成了料理。
蒸汽腾腾的鸡煲被端上了评委席那边的桌上，然后又服务员分好二十分钟，一碗碗地放在了评委们的面前。
欧家昊的鸡煲可以说是把一只鸡身上所有可以吃的都用上了。
谢飞第一个拿起汤碗，喝了一口滚烫的鸡汤。然后呼了一口气。汤的味道十分浓郁，经过了多番调配，各种调料的配合，鸡肉原来的味道，已经被完全覆盖了，换来的却是更香更浓的味道。
接着里面的汤料可以说是每一口都会有惊喜。而且鸡杂的每一个部分，味道都被欧家昊处理得恰到好处。
就在这时候，忽然有个评委开口问道：“这，如何代表世界这个主题？”
欧家昊心中早就有了计较：“有两个原因。第一个原因。我把这一只鸡看做了一个世界。它就是世界的代表，而它的内脏，血液就是这个世界包容的一切。”
那些评委们听到这个说法，不少人微微点起了头。
一开始发问的那个评委又问道：“第二个原因是？”
欧家昊笑了笑，脸上洋溢起幸福的笑容：“我小时候家里很穷，只有过年的时候才可以吃上一口鸡肉。这一道，是我妈妈最擅长的菜。没到那个时候，我都觉得，我获得了全世界……”
在欧家昊说完这句话之后，评委们就开始给分。
每个评委每个人最高可以给出十分，满分两百分。
谢飞第一个举起了分数牌，他给出的评分是八分。
接下来，九分，八分，十分，十分……
不一会儿，所有评委都给出了分数，总分是一百八十九分！
不得不说，欧家昊的这个开门红让所有的参赛者都感觉到了压力。
与此同时，陈淳也从厨房里面拿着材料走了出来。
当陈淳看到欧家昊已经完成了料理之后，也是愣怔了一下。
这么效率？
从目前的情况来看，陈淳可能是这一次效率最低的一个人了。
陈淳二话不说地走到了自己的临时灶台前面。
陈淳拿出来的材料，是各种各样的瓜果蔬菜。
一时间也没人看得出他想要做什么，而其他选手自然也不可能把注意力放在陈淳这边。
比赛正进行得如火如荼。
第二位从厨房里面出来的人，是欧阳若。
欧阳若的年纪不大，估计在这群参赛者里面，除了曹岩之外就数他最年轻了。
欧阳若并不是什么名校出身的厨师，他的祖父，是地方上一位有点名气的厨师。他一直希望自己做的料理可以闻名全国。
但是，在华夏。厨师本来就不是那种非常受人尊重的行业。相比起国外，华夏厨师的地位很低。
虽然这几年谢飞等御龙堂的名厨一直都在努力在为了厨师的社会地位在奋斗。但是进展却依然缓慢。
欧阳若的爷爷跟大部分的厨师一样，即便是在工作的餐馆里面已经成为了主厨
了，在别人看来还是个普通的打工族。对他来说，他希望可以到更好的地方展现自己的厨艺，去实现自己的梦想。于是，他就开始尝试自己创业，然而没过一年，因为资金链跟不上，创业的餐馆就倒闭了。
同行都说老爷子的厨艺不行。最后就连家人都不支持老爷子继续创业。
欧阳若小的时候一直都是吃爷爷做的料理长大的。从他就觉得爷爷做的菜是最好吃的。小时候放学他就去爷爷的店里吃饭。一直到爷爷的小店倒闭……
从那之后，欧阳若就看到爷爷终日郁郁寡欢。
他不理解为什么会有人说爷爷做的菜不好吃，他可喜欢吃呢。可是从那之后，爷爷就独自搬到了外地。
欧阳若每逢放假，都会去找爷爷玩，一次偶然的机会，他忽然兴致勃勃地让爷爷教自己做菜。没想到，就是那一次他就喜欢上了烹饪。
他觉得可以给身边的人作出美味的料理，是最幸福的事情。
然而，他的父母却极力反对，甚至觉得会影响到他的学业，很多时候，他的父母甚至不愿意欧阳若去见爷爷。
一直到爷爷病危，欧阳若才赶过去见了爷爷最后一面。爷爷毕生的心愿就是希望可以在厨艺的道路上走下去，让全国，全世界尝到自己做的菜。
欧阳若终于不顾父母的反对，走上了厨师这一条路。而这一次，他距离实现爷爷的梦想，就差最后一步了……
在这时候，欧阳若希望自己做出爷爷最擅长的那一道菜。