第77章
看着明明听清楚却说没有听清楚的未央，刘文龙不得不再次重复了一次，“娘，我要用苕渣酿酒，你知道哪家有酒曲不，我去拿一点回来。”
为了不再重复，刘文龙特意加大了音量，他突然提高音量，震得未央连忙用手轻捂了下耳朵，同时翻了个白眼，“你这孩子，说这么大干吗？娘又不是耳朵聋了，只不过刚才在忙没听清楚罢了，看你把娘耳朵都震的嗡鸣作响。”
在揉了揉耳朵后，未央长长地叹了一口气，“大郎，你酿酒的想法是好的，但怕是你酿不成的，据为娘所知酒曲这东西，都是大势力掌握着，外面根本见不着，更不要说蓬山乡了，再加上乡里以前粮食都有些不够吃，也没有人闲心思去酿酒，毕竟活着比享受更重要。”
“不过虽然乡里没有人酿酒，但我知道你三元叔那里应该还有一些从长治县买回来的酒，记得以前你爹每次进山后，都会同你三元叔小酌几杯。
只不过因为为娘的不同意，最后都不在家里喝了，每次想喝了都是偷偷的去你三元叔家里，你要是想喝酒的话，你去找你三元叔吧！别的为娘也没有办法。”
见未央误会了自己的想法，刘文龙苦笑一声，“娘，你误会了，我不是想喝酒，纯粹就是想废物利用，既然没有酒曲那就算了，我把苕渣用来堆肥算了。”
刘文龙的苦笑，顿时让未央闹了一个大红脸，同时埋怨自己咋不问清楚，好在这不别人。
刘文龙嘴上虽然这么说，其实心里还是很不舍得，只不过没有酒曲想用苕渣酿酒，无异于痴人说梦，毕竟苕渣不比水果加糖就能发酵出果酒。
就算加糖能行，也没有那个条件，家里连必需品的盐都是吃的又黄又粗还含有杂质的盐，至于糖他连影子都没有看见。
在吐槽一番蓬山乡这也没有那也没有后，心有不甘的刘文龙，决定既然酿酒不行，我就拿熬糖，反正废了，大不了浪费点时间和柴火罢了，了不起就是多费点功夫。
有了这念头后，刘文龙同未央打了个招呼后，就准备去熬苕糖了。
看着风风火火的刘文龙，未央不由得摇了摇头，“真是一个没有长大的孩子，想一出是一出，酒是那么好酿的嘛！要是那么好酿，早就有人做了，也不知道这假大郎到底是什么人，会的真多。”
未央在发出这番感叹后，又开始忙碌起她手中的事情，至于刘文龙，她完全放任不管了，毕竟虽然她之前感叹他还是一个长不大的孩子，这只不过从她为娘的角度来说罢了，实际上他已经做的够好了，甚至比蓬山乡的人和她这个当娘的做得更好。
与此同时，刘文龙来到厨房后，在把锅涮干净后，就加了大半锅的水给烧上了，在火烧着的同时，刘文龙预估了一锅能装下的量后，就返回到厨房，等待水开。
大约一刻钟多后，在大火下，一锅水终于烧开了，看着沸腾的开水，刘文龙把装好的红苕倒入了锅中开始熬煮了起来。
熬煮红苕渣这一过程一直持续到苕渣成了汤糊，刘文龙才停了下来，在把汤糊给滤出备用后，刘文龙用此方法又连续熬煮了五锅，这才停止熬煮苕渣，转而熬煮滤出的汤糊。
在这一过程中，最开始刘文龙采用大火猛煮，直到水分蒸发的差不多了，才用小火不停的搅拌着熬煮。
当所有水分蒸发殆尽时，刘文龙又熬煮了一会儿，直到苕糖汁遇冷水就凝结成团才熄了火。
看着锅里装不满两陶碗的苕糠浆，刘文龙哭笑不得，差不多六锅才出了这么一点苕糖，要用成本来算的话，真不划算，好在自己现在付的成本也就是时间和柴火。
最重要的是这红苕渣是滤过一次粉的，能出糖就不错了，至于糖汁的多少，那就不要寄予太多的希望，这有总比没有强。
实操证实苕渣也可以熬制苕糖后，抱着无非就花点时间和多烧点柴火的心思，刘文龙后面用了三天时间，把剩余的苕渣全部给熬煮成苕糖，最终结果得到一小罐的苕糖。
为了方便取用，刘文龙在苕糖凝结前，让好奇的未央用炒熟的干面粉给裹了一遍，并用菜刀切成了拇指粗细的小长条，因为怕存放时，苕糖块会粘在一起，在放切好的苕糖块时，又在熟面粉里滚了一遍，这才装罐。
而熬完苕糖的苕渣，刘文龙也没有浪费，他把晒的快干了的苕藤背了回来，然后用秽物把苕渣拌了进去堆在一个地方压实后，上覆用草木灰作封进行发酵堆肥。
在刘文龙忙完这一切后，准备给自己放个假休息下时，刘三元却突然来到他家里，代表捕猎队请他去给大家对新的精耕细作方法把把关。
当刘三元说完的捕猎队的意思后，他知道想休息的事泡汤了，知道跑不脱的刘文龙很爽快的答应了，本来都已经和刘三元走了出去，刘文龙突然想到自己熬煮的苕糖还没分享出去，因此让刘三元等他一下，他折返回家，包了一点苕糖提着再次同刘三元出发了。
或许是刘文龙的动作太突然了，走了一会儿后，实在有点忍不住好奇的刘三元询问道，“大郎，你回去到底是拿什么，不会就是你手里提的那点东西吧！”
“三元叔，你说对了，不过是什么现在先保密，等到了
地头再说，三元叔你可别小瞧我手里这点东西，操作的好话，可能会让我们蓬山乡又多了一条改善生活的途径，当然操作不好也有可能为我们蓬山乡招至灾祸。”刘文龙一脸感叹的说道。
本来只是好奇的刘三元，听刘文龙这么一说，心里顿时有如被山狸子给挠了一样，让人慌的很，虽然觉得刘文龙有夸大这嫌，但从他进山意外后的种种表现来看，也许大概可能大郎说的是真的。
一想到那种可能，刘三元就不由得加快的步伐。