第39章
平凉县郊外昨夜狼群嚎叫的声音不是每一个人都知道的。
佃农们大早上醒来只觉得空气之中充满了一股子血腥味儿。
“咦?咋味道这么重咧,难道是姑爷杀猪了?”
“杀什么猪,你去那边看看……”
佃农们互相议论着,干完活的时候,一个个朝着陈平所在的院子前方不远处赶去,然后他们呆住了。
难怪今日看不到家丁的踪迹,原来他们都在前方啊!
佃农们目瞪口呆看着地上,木架子上,还有太阳下的石头上,那些已经被剥离出来,清洗干净,正在晾晒的东西,一个个闭嘴了。
这些都是狼皮。
至于狼肉?当然是选择加工成熟肉啊,现在虽然是冬天的尾巴,但至少还是冬天,所以即便是狼肉,也极为耐储藏。
将近一百头狼,清理之后发现了七十八头,灰狼身形庞大,虽然不是猪肉、兔子肉那种油脂比较严重的,腥味儿也不小,但陈平可是有很多方法的。
清洗狼肉的过程并不算难,十几个家丁一起动手,一人一头。
几轮下来,就清洗完毕了,三口巨大的锅估摸着要使用一天了,大料的味道是为了去腥,还有一些奇奇怪怪的叶子,也都是可以去掉狼肉身上的腥味儿。
至于狼肉到底好不好吃?
这种事情陈平自己也不知道,毕竟,狼肉和牛肉一样,都是脂肪含量极少的。
而狼皮和狼毫现在就是陈平最喜欢的,狼皮可以做成大衣,或者缝制成大衣的一部分。
佃户们忙活结束之后,一个个在一旁围观。
陈平则是招呼邱三过来。
“这些狼皮,一定要晾晒干净之后,在湿润通风的地方保存,都是好东西啊。”
“回头你把尾巴都剪掉,去城里找笔墨店的老板,让他们出个价。”
邱三虽然不懂文房四宝,可现在他看着眼前的狼皮也是充满了兴奋。
都说秦岭山中灰狼的狼毫是长安之中贵人喜欢的。沾墨之后丝滑无比,轻巧而均匀,每一年读书的士子都会在参加科考之后,根据自己的经济情况购买相应的毛笔。
“好嘞,姑爷,我这就去。”
“哦,对了,这些狼皮有点多,你在佃农里面找个会裁缝的。”
不多时,陈平面前就被带过来一个有些瘦小的汉子,汉子身后跟着两个女人。
这时代,但凡是个女人就会针线活。
“姑爷,这两个女子是他妹妹,年纪大了点,尚未婚配,以前服侍过一段时间大户人家的小姐,手上的针线活我看了,很不错。”
两个姑娘看样子也就二十出头,这个时代,二十出头的女子,怕是很难嫁出去了吧。
就算是嫁出去,或许也得是当小妾。
琵琶行里面讲的虽然是歌女的故事,但却也反应了这个时代任何大龄女子的归宿。
不像后世,大龄女青年们优秀起来了,一个个如同高傲的天鹅,三四十岁都一点也不慌。
两个姑娘也不是那种歪瓜裂枣的类型,只是有些消瘦的朴实,用面黄肌瘦形容很是贴切。
一旁煮肉的香味不断的飘来,两个女子低垂着脑袋,很明显,肚子饿了。
汉子看到陈平,就露出来个腼腆的笑容,庄稼人都极为朴实,没有什么多余的心思。
“姑爷,咱家这姑娘,都是好手艺呢。”
“跟着大户人家的时候,手艺就连老爷们都夸呢。”
陈平点点头,“行了,你先回去吧,她们两个跟着我去一趟里面,我跟她们说说怎么缝制。”
这时候,汉子似乎有些为难。
这时代,女子若是和男子共处一室,肯定会引起误会,更何况,这可是姑爷呢,听人传言说,小姐虽然不怎么见姑爷,但也对姑爷管得严呢。
毕竟姑爷只是一个赘婿。
若是真的发生了什么不好的事情,自己五大三粗还好,可是自己两个妹妹,会不会被主家……
“放心,我的手艺,两个姐姐学会了之后,以后你们家用不着当佃农了。”陈平淡淡一笑,“对了,邱三,把那些煮好的肉切好送到厨房,两位姐姐也应该饿了吧。”
一说到这里,那汉子脸上的忐忑才缓解了几分。
两个女子跟在陈平的后面,如同跟着一个大小姐一样,看起来过去在大户人家也是规规矩矩的丫鬟。
肉切好了,陈平尝了一下,经过处理后的狼肉有些燥意,但腥味儿至少是没有了,接下来就要看如何去调制了。
厨房外,两个女子低垂着头,明明香味扑鼻,但始终不敢朝着里面看一眼。
陈平端着一盘肉,出来之后,放在一旁的小桌子上,随后又打了三碗汤。
“先吃饭吧,正好我早上也没有吃。”
昨夜之后,家丁们也没有吃饭,陈平跟着也没有吃饭,一夜没睡,家丁们哈欠连连,只是由于有了肉吃,所以兴奋。
陈平呢,一点也没有感觉到有什么疲惫。
“你们叫什么名字?”
“公子,我叫大莲,这是我的妹妹小莲。”
陈平点点头,两个女子一看就很是老实,估摸着邱三交代过了,厨房这个地方,尤其是姑爷的私人厨房,一般没有允许不能进去,所以方才她们在外面等候的时候,非常安静。
不像老李,喜欢爬墙根。
……
李世民一觉醒来,神清气爽,沐浴更衣,收拾一番之后,就要上朝了,突然间,李世民没有由来打了一个喷嚏。
“嗯?朕难道被人嫉恨了?”
民间常说,打喷嚏的时候,就是有人在背后说你了。
擦了擦鼻子,李世民笑呵呵地朝着甘露殿赶了过去,谁人不被人说?谁人背后不说人?
身为皇帝,怎么可能没有人心里嘀咕两句?不管是好的坏的,李世民一点也不在乎。
揉了揉鼻子,他大步朝着甘露殿走去。
这些日子,估摸着大臣已经快疯了。
今日出现在朝堂的李世民似乎和过去不一样了,房玄龄和杜如晦当然知道原因,程咬金也知道原因。
龙椅上,陛下的样子像极了当年在天策府时候,战无不胜的那个人。这样的情形,很久没有出现了。