第267章 杀年猪
“小同志，快进来坐，马上就好！”
听到林阳有朋友来，正在厨房准备收拾洗锅的张桂英掀开棉门帘子看了一眼，热情的招手。
“婶子好，我叫吴磊，30岁，之前在成县的屠宰场工作，现在…”
吴磊面对猪，那是一刀一个不吭声，但应该是有社交恐惧症。
他立正站好，站在门口开始自报家门。
“噗…这小同志。”
张桂英也被吴磊逗乐了，笑着放下门帘开始准备羊肉泡馍：“小阳，你赶紧带你的朋友先到上房里喝点茶，马上就好啊。”
“吴大哥，这又不是公安局，没人查你的户口，你还说这么清楚，就差要说你的生辰八字了。”
林阳搂着吴磊的肩膀进了上房，倒了茶递上一根烟。
闻着屋子里羊肉泡馍的香味，吴磊的嗓子在剧烈蠕动。
他在屠宰场这些年，平时也就买点猪肉，一星期能吃一顿肉面条就已经不错了，羊肉的味道可是一年没尝过了。
“娘，多弄点肉。”
林阳看出了吴磊的喉结在蠕动，连忙扯着嗓子喊了一声。
“小林同志，我…我吃过了。”
吴磊拘谨的起身。
“吃饱了再说，正好今天我们生产队要杀猪，等会去凑个热闹，你可是杀猪的一帮好手，给大伙分猪肉应该能平均一些。”
林阳生怕吴磊心里有负担，当即找了借口。
“杀猪我行。”
吴磊咧着嘴挠了挠头，笑的很憨厚。
林阳一看就明白，吴磊和裴大强一样，三十岁出头了应该还没有娶老婆生娃，放在70年代都算是老光棍了。
结了婚的男人，没有这么憨的。
“羊肉泡馍来了。”
就在此时，张桂英端着一大碗热气腾腾的泡馍进了门，香气四溢，让吴磊忍不住的伸手去端：“婶子，谢谢。”
“谢啥，你们先吃着，不够了我再弄。”
如今的家里，缺什么都行，就是不缺肉。
前些时候林阳进山打猎的肉，在地窖至少还有个十来斤呢。
冬天温度低，地窖就是天然的冷冻柜，放一个冬天都坏不了。
“吴大哥，你先吃。”
林阳递上快递。
“行。”
此时的吴磊拿着筷子端着碗，看着碗里满满当当的羊肉，还有各种羊肚羊肝肺的下水，肚子在咕咕叫。
林阳坐在一边抽着烟，看着吴磊狼吞虎咽，最后用手指把碗里面的渣子吃的干干净净：“吴大哥，要不再来一碗。”
“饱了，真饱了。”
吴磊搓着肚子，讪讪一笑：“小林同志，我回去跟我娘商量过了，我娘说现在我也找不到什么工作，家里也需要钱，先跟着你干。要是以后能找个国营厂子的屠夫的工作，或者是锅炉工的工作，我就去上班，你看成不？”
“太行了。”
吴磊家里饿的担忧，林阳很能理解。
虽说上面已经宣布了改开，推动民营经济和个体户的发展，但是在刚开始发展的时候，个体户还是会受到偏见的，社会地位还是不如国营单位上班的。
哪怕是厂子开大门的，都要比个体户高人一等。
但只有林阳知道。
经过这一年的过渡，到了八十年代个体户和民营经济就到了开始飞速发展的黄金二十年，只要抓住风口，养猪都能发家致富。
这也是为啥，林阳要抓紧置办成县第一个个体户经营的养殖场的缘故。
民以食为天。
在成县这个地方，只要是做事关民生和吃饭的产业，就能做大做强。
吴磊能帮几天是几天。
养殖场建好之后，第一个困难就是收牲口。
吴磊在屠宰场工作了几年，对牲口很了解，让他去收，相当稳健。
“小林同志，以后跟着你干，能不能和顿顿吃羊肉泡馍？”
吴磊笑道。
“羊肉泡馍算啥，跟着我进山打猎的赵二狗，现在已经买电视机了，今天去县里的供销社提了。”
林阳还要给吴磊打一剂定心剂。
这一针果然有效。
吴磊激动的当即拍大腿站起来，表明自己的态度：“小林同志，以后我就跟着你好好干，你让我干啥我就干啥，我也要给家里买电视。”
“这都好说。”
“等大年初六一过，你来一趟我们家，咱们几个合计一下。”
”至于工资，先按照一个月20块钱给你，你看咋样？”
林阳说道。
“行，行的！”
20块钱的工资，放在国营厂子里也不算是太高。
就连林芳芳都有24.7毛钱。
但吴磊之前在屠宰场是临时工，最高一个月拿过14.5毛钱，这已经是顶天了。
20块钱，他想都不敢想。
“吴大哥，要是没啥事就跟我去麦场凑凑热闹，今天我们村子杀猪，多少也能给
你匀出一碗猪肉粉条子吃。”
林阳笑道。
“行，那我去帮忙。”
“以后你叫我吴磊就成，你给我发工资，你再叫我吴大哥，我心里紧张。”
吴磊说道。
“行，那以后你就叫我林阳，或者是林老板。”
林阳盘算了一下，养殖场都要办起来了，以后还想着在县里面弄个铺面搞小饭馆，老板的身份这得继承啊。
“行，林老板。”
吴磊从没喊过这种称呼，怪怪的。
很快，林阳和吴磊就出了门，直奔麦场。
走的时候，张桂英还在洗锅，林阳就顺手把林小桃架在了脖子上。
腊月的杀猪宴可热闹。
今年村子的产量好，养猪场也下了好几个猪崽子。
去年才杀了四只，今年要杀六只猪，还都是一百五十斤的那种。
除掉今天杀猪宴大家要吃个两头猪左右。
平均一口人打底能分到半斤，多余出来的按照工分再分配，多劳多得。
家里妇女儿童多的，生产队也会偏向的多分一点。
人口多的一户，按照8口人算，就能分到4斤。
穷一点的村子，一家能分到两斤都顶破天了。
像红山村这样大户的村子，一家能分到四斤猪肉是不敢想象的。
红山村按户算，满打满算只有45户人家，但按照人头算，怎么也得有两百四五口人。
70年代还没有搞计划生育。
人多力量大。
生孩子，可劲的生孩子，一家生七八个常有的事情。
到了麦场，几乎全村的男女老少都来了。
麦场架着两口大锅，女同志在放火烧水，准备等会给猪拔毛。
男的围着一圈，抽烟聊天。
林大山带着葛洪兵几个人，还有林富民用粗麻绳拉着六头猪就到了麦场，开始准备宰猪的工作。
“那个…各位同志都安静一下啊。”
就在此时，林大山连忙挥手让麦场的人安静下来：“今年咱们要杀六头猪，下午杀猪宴吃两头，各家都准备一些自己得到馒头，按人头每个人一个大馒头的标准，送到麦场来。”
“还有，今天天冷，咱们杀猪要快点。”
“现在村子里能杀猪的除了林富民同志，葛洪兵同志，赵子路同志，还有谁能干这个营生，咱们得来快点，免得下午下大雪。”
林大山说道。
一听要杀猪，村子里的不少爷们往后退。
干农活他们是一把好手，但这不代表着谁都能杀猪。
“老吴，你能行不？”
林阳挤进了人群，拍了拍旁边的吴磊。
吴磊刚吃饱，浑身都是一把子力气，当即举手：“队长，我能成，我一个人杀一头猪，包括烫猪，洗刷，剁肉，十五分钟就够。”
所有人的目光顿时落在了吴磊的身上。
一头猪洗吧干净到剁肉只要十五分钟，这牛逼吹的。
林大山一扭头，打量着吴磊：“小同志，你不是我们村的吧？”
“爹，这是我朋友吴磊，县里屠宰场的屠夫，要不让他露一手，等会给他分一碗杀猪菜就成！”
关键时候，林阳举手站了出来：“专业的事情交给专业的人干呗。”