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第99章 烤鸭店开张

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转眼杜尚清穿越古代开的平生第一间铺子就到了要开业的日子。

“杜家铺子”四个鎏金大字闪闪发光。

杜家上下基本上都过来了,当然除了杜老太太,还有老大一家以外,听说他家都去了县城。

杜尚霄衣服簇新,一副大掌柜的派头,在大堂指挥陈小兵,杜齐柳,忙着布置座椅。

后面陈小军跟刘氏一起在配合杜尚清烤着鸭子。

这两天刘氏,小军,包括杜尚霄都掌握了烤鸭的技巧,今天开业,杜尚清怕他们忙不过来,所以也亲自下手,争取多烤一些出来。

杜老头则背着烟枪到处打量店里的布置,一会又指挥老三,老四过去帮忙,一会又跑去门口看看有没有人上门。

店铺门口有一组外售柜台,有卤鸭爪,卤鸭胗,手撕鸭脖,卤鸭翅,卤鸭肝,主打一个鸭美食。

另外一边杜家快活饼也摆了出来,现在镇上好多人也品尝过快活饼做的美食,知道这个快活饼做菜味道好,零售想来不用过多介绍。

随着一只只烤鸭挂了出来,那一阵一阵的香气,弥漫在整个大街,引来不少人看稀奇。

“各位,各位,今天是我们杜家铺子开业的大喜之日,特优惠出售我家秘制的杜氏烤鸭。

买一只送半只,买半只送一个手撕鸭脖,另外今天买烤鸭的都赠送半斤快活饼,可以配着鸭骨头回家再烧一盘菜。”杜尚霄卖力的吆喝着。

大家一听还有优惠,另外还送半斤快活饼,顿时心痒痒了,都过来排队购买,有便宜不占王八蛋!

“老板,你家烤鸭多少钱一斤?”有人也怕烤鸭太贵,别这赠送到头来还是自己掏钱买的。

“我家烤鸭用了几十种香料秘制,又用了果木炭烤制,成本就不低,不过今天为了开业大吉,优惠价40文一斤,三天以后恢复原价50文一斤。”杜尚霄手拢起来,大声喊。

有些人听到40文一斤,觉得有些贵了,便离开了队伍。

有些人则被那香气勾引的馋虫大动,今天说什么都要买点尝尝味道。

杜尚霄见有人离开队伍又道“各位,这边还有卤鸭肝,卤鸭肫,手撕鸭脖,卤鸭爪,卤鸭翅,价格不高,味道与烤鸭一样的。

可以买点先尝尝我家秘制的味道,保证你买不了吃亏,买不了上当,吃一次就难忘。”

果然有些人意动了,纷纷过来问价,买不起烤鸭,买几个鸭爪过过瘾还是可以的。

一时间杜家铺子人头攒动,热闹非凡。田氏,刘氏,杜芬全部过来招呼买卖。

杜老头也把烟枪别在腰上,帮着后堂上烤鸭 。

“杜老板,恭喜恭喜啊!我来给你送祝福了!”

杜尚清在里面听到声音,忙起身往外迎去“哎呀,是柳掌柜,曲大夫啊!贵客啊?快,快,里面请。”

两个人笑着祝福杜尚清,杜尚清也陪笑回应,又将自己老爹介绍给他们认识。

“我是见过杜老伯的,上次还是那个小帅哥带我去你家给令妹诊过脉。”曲大夫笑呵呵同杜老头问好。

杜老头陪着两人坐下喝茶,那边杜尚清端上一盘金黄,油炸的细丝状面食。

“两位老哥,尝尝看,这是我家的小吃杜家馓子。”

两个老哥,很是好奇,这个做法倒挺稀奇,面条可以扯那么细的吗?

两个尝过以后,忙点头“哎呀,杜老弟,你这是深藏不露啊,这,这馓子也好吃,配上茶水,待客正好,妙啊,妙。”

几个人正说说笑笑,又听到外面有人说话“杜大哥,你在吗?小妹过来恭喜杜大哥生意兴隆通四海,海阔天空任您飞,飞向云霄,一展凌云壮志!”

杜尚清忙又去迎客,一见是聚香坊薛娘子还有烟云阁高掌柜,她们两个笑吟吟站在店门口,祝福着杜尚清“哎呀,是薛娘子和高掌柜大驾光临啊,欢迎欢迎,两位里面请。”

“我说杜大帅哥,你如今这是蒸蒸日上了,这美食铺子也开起来了,我以后可要经常过来品尝哦!”高掌柜还是那色眯眯的眼神,杜尚清一打寒颤。

只能硬着头皮笑“高掌柜,以后尽管来品尝,定给你优惠价,快,薛娘子你们快进来吧!”

“那就这样说定了,听薛娘子说你家烤鸭味道不错,我都忍不住现在就要尝尝了,薛娘子,走,咱进去。”薛娘子无奈,自己这个对门邻居着实热情,一点也不拿自己当外人。

两个人在杜尚清的带领下,进到大堂,杜尚清又向她们介绍了曲大夫,柳掌柜。

“哎呀,曲大夫您也在啊!真的巧啊,原来你也认识杜大帅哥啊,这可是巧了,我也是杜大帅哥的朋友,上次我身体不舒服,还让你诊过脉,你可还记得?”曲大夫哪里记住那么多人,只能含糊点头。

“大家坐,齐柏,给高掌柜,薛娘子上茶,萫儿把馓子再端一盘出来。”

齐柏,萫儿一见是上次那个油腻大妈,心里都发怵,她那饿狼一样的眼神,真的有点怕怕。

“哎呀,小帅哥,小美女也过来了,快,快过来给大姨瞧瞧,啧啧啧,又俊了不少,哎呦,还是年轻好啊!

你看那皮肤水嫩嫩的比女孩子皮肤还要好。”黄掌柜盯着齐柏脸看,把齐柏看的手也不知道放哪里了。

薛娘子则取了一段馓子,放入口里,“杜大哥,到底还有多少美食?这种吃食很是奇特,武川州也没有见过。香,香”

“杜老弟,恭喜恭喜啊!我同许掌柜过来给老弟送祝福了。”醉仙楼杨掌柜和聚味斋许掌柜也到了,两个人让伙计抬了两个大花篮,放在店门口。

“杨掌柜,许掌柜,让两个哥哥破费了,里面请,里面请。”杜尚清今天笑都没有停下来过,估计回家脸皮都要僵硬了。

自己想当年可是酷酷的冷面小狼狗,如今被迫营业,变成了乖乖狗,无奈啊,这就是生活的现实!

“哎呀,这杜家铺子什么来头,镇上怎么那么多有名头的店铺都过来祝贺?”有人好奇。

“这有什么奇怪的?没有本事谁可以在镇上开店?你,我可以吗?他们互相认识没有什么奇怪的,应该都是有交集的。

哎,你们吃过醉仙楼,聚味斋推出来的快活饼美食了吗?”有人故作神秘问身边的人。

“吃过,吃过,奥,对了,今天杜家铺子买烤鸭赠送的就是那快活饼,原来如此,原来这杜家快活饼就是杜家铺子的生意啊!”那人恍然大悟。

“恭喜,恭喜啊!亲家开店也不告诉老弟,今天要不是小三路过看见,我还不知道亲家都在镇上开店了!”一个中气十足的声音从外面传来。

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