第47章 区域外卖
黄焖餐厅分店，阜南一中店。
红色的地毯，红色高台，高台上，站着一个非常高挑，穿着红色束腰短裙的女人。
头发挽起，高挺鼻梁，大红嘴唇，白皮肤，身材高挑，凹凸有致。
这样的一个美女，站在哪里，都应该是众人眼球的聚焦中心。
张宇站在角落里，像是一个普通路人，他觉得今天的孙婉君，简直就是明星。
比那什么巩俐章子怡都要漂亮。
孙婉君自然是张宇特地从工业园区叫来的。
让她来，张宇可是苦思冥想之后才决定的。
“各位来宾，尊敬的先生，漂亮的女士们，您们好。”
“今天，是我们黄焖餐厅开业的日子，所以，凭借优惠券，可以直接减免两元，想必大家能来，一定对我们黄焖餐厅十分感兴趣。”
“我们的黄焖到底是什么？我想大家脑海里应该这么想过，其实，我们黄焖很简单，我这里给大家说一个故事，一个民国时期的故事……”
孙婉君按照张宇事先教的，将山东齐鲁大地济南韩复渠将军的事情说了一下。
接着，又特地讲述了黄焖鸡经过了改良，现在有各种菜系。
黄焖鸡，黄焖鱼，黄焖鸭，黄焖龙虾等等，除此之外，还有各类小菜，素菜，绝对价格公道，饭菜味道好，价格实惠。
小菜，素菜之类的，自然都是张宇根据上一世做厨师的经验特地制作出来的。
这些东西，教给现在招聘的厨师，都是让厨师眼前一亮的。
张宇带来的，可是十几年后的各种美食。
现在很多人，听都没听过，也就不可能见过，不可能尝过。
“另外，我们还推出了办会员，充值饭卡活动，充值一百，我们送二十，充值三百，我们送五十，充值五百，我们送一百，而充值两千以上，我们有大转盘抽奖活动。”
“这个抽奖，我们第一名直接奖励一台彩色电视机，第二名，我们奖励一辆山地自行车，第三名，我们奖励价值一千元的饭卡。”
“抽奖就在今日，抽奖就在此时，错过了今天，可就很难有机会遇到这么优惠的餐厅开业大酬宾活动了。”
一听孙婉君这话，顿时间，众人全都来兴趣了。
电视机，山地自行车？
这玩意，在04年，可都是稀奇玩意啊，有些地方的人，甚至家里连电视机都没有，就算有，黑白的居多。
山地自行车？有辆自行车就不错了，还山地的，这可是要花老贵价钱的。
奖品不可谓不丰富！
上次工业园区开业时，张宇就用过这一招，起到了很好作用，这一次，效果一定比上次更好。
因为这次是在县城中心，还有，这一次，这店店铺作为高考状元开的店铺，更有故事，更有吸引力，也更有内涵。
此时此刻，已然是三层餐厅，全都坐上人了。
外面更是有不少人围着观看现场活动呢。
而这群人，也必然会成为餐厅顾客，他们来都来了，肯定要尝一尝黄焖系列饭菜味道的。
餐厅内，员工们正在迅速无比的将客人点好的饭菜，送到他们的桌子上，然后，一脸微笑跟着他们说，请用餐。
客人有什么需要，有要水的，服务员过去，专门给其倒水，并询问还需要什么，这边可以帮忙解决。
这家餐厅，这次，一共请了将近二十个员工，而且都是经过专业培训的。
因为店铺很大，三层，所以这些人是需要，也是有必要的。
张宇很看中服务。
他觉得服务是饭菜质量后的第二大杀器。
要让顾客有一种宾至如归的感觉。
你的饭菜味道好，你的服务好，你的环境优雅，在这里吃饭是种享受，价格又不是很贵，而且黄焖鸡吃起来也时尚。
怎么能赚不到钱？
第一个卖螃蟹的，尤其是大规模贩卖，一定能赚到很多钱。
张宇戴着鸭舌帽，挑了一个安静角落，点了一碗饭，慢慢的吃着。
现在中午，他也饿了，坐在这里吃，顺便听一下顾客们的感受。
“哇，味道很不错哎，这肉好滑，好鲜，这汤汁，很好喝哎。”
“恩，不错，还有这土豆，配上这个汤汁，很好吃，我第一次吃这么好吃的东西耶。”
两个学生模样的人，大概十七八岁，都是女孩，正在一边低头吃着，吃的非常香，额头都快冒出汗了。
“听说这是咱们学校高考状元张宇开的餐厅，真没想到，他家的餐厅，味道这么棒。”
“是啊，这人真厉害，可惜，没见过他庐山真面目，好想见一见啊。”
一个女孩露出了花痴一样的眼神，殊不知，她们口中的张宇，正在旁边偷听她们说话。
张宇将耳朵转向另外一边。
坐着的是五个人，听对话，他们显然是一家人。
“这菜单好多菜系啊，鸡鱼肉蛋都有，而且还有素拼，蛮好的，就跟吃火锅一样。”
“这可跟吃火锅不同，这里可比火锅更能吃到嘴，火锅多烫，这是夏天了哎，这黄焖鸡下面放了冰块，能迅速降温，还有，这味道，可比火锅好吃多了。”
“还有啊，咱们要是请人吃饭，我觉得，完全没必要去那些酒店了，在这里，花的不多，可种类齐全，另外环境很不错，有高档餐厅的感觉。”
“另外，很多人没吃过啊，这黄焖鸡，我都头一次吃，可比斜对面的‘食客快餐’好多了。”
“哎呀，我正想说这些呢，这里完全比食客快餐好很多，看着吧，这边生意一定比那边好。”
有客人用餐后，服务员立刻上来，将盘子收起，然后用消毒液迅速清扫一番，干净卫生，一些正准备就餐的顾客，看到这一幕，赞不绝口。
“这里好卫生啊。”
“是啊，可不像其他餐厅，那些餐厅根本就不用消毒液的，他们省钱节约成本，不会这么多考虑顾客的。”
“是啊，这家黄焖餐厅很人性，听说老板还是个学生，看来，这老板很仁义……”
听着听着，十多分钟过去。
张宇看了下时间，直接给这家店的店长李雪发过去一个短信。
李雪在收到张宇短信后，立刻很快的走到了餐厅前方的一个空旷前台，她拿着话筒，看起来身材高挑曼妙。
不得不说，张宇挑人，基本上都是挑选美女。
美的东西，总能吸引人，总会让人赏心悦目。
不得不说，张宇这个策略很奏效，当李雪拿着话筒出现后，很多人的眼球被吸引了过去。
“各位顾客，您们好，从大家喜笑颜开，满脸享受的表情，我看的出来，各位一定很喜欢我们的饭菜。”
“我们的黄焖鸡，阜县唯有我们张记最为正宗，我们的牌子，想必大家也都看到，这些，还有这些，，都是我们获得政府的批准，另外，我们也申请了专利。”
“当然，今天我出现在这里，自然不是为了给大家普及知识的，我接下来，将会隆重推出我们特殊的餐厅的业务，当然这个业务，也是与之前外卖模式完全不用的——我们独特的张记外卖配送业务！”
李雪这话说完，吃饭的顾客们，一下子开始有意见了。
“外卖？外卖业务能有什么不用啊？”
“就是，外卖不就是打包嘛，难道你们这边，还能玩出不一样东西？”
“这怎么能玩出不一样的东西啊，外卖出现好多年了都，要能玩出新花样，早玩出新花样了。”
“再说了，我们吃东西，都是来餐厅吃，基本上都是有闲工夫的，谁会急急忙忙过来？就算是急急忙忙过来，也没心情跑这么远过来吧，直接在附近就近就解决了。”
有些不合时宜的声音，直接爆发出来了，显然，有些顾客，对外卖业务，并不认为能玩出不一样的花样。
同时，也看得出来，他们对所谓的外卖，骨子里是有一些轻描淡写的看不上。
对周围的异样声音，张宇自然心知肚明。
不过，他清楚，自己的外卖业务推出去后，今天一定能改变大家看法。
李雪听着众人议论声，脸上笑容不变，因为她既然敢站出来，那就是心里有谱。
她可是深的张宇指导的，张宇跟她探讨的问题，其中就有眼前发生的这一幕。
李雪淡然而笑，看着食客，随即摇头，“不，各位，你们都误会了，当然，说得再好，不如做的好，现在我就向诸位推广一下我们‘黄焖餐厅’的独家外卖业务。”
“刘虎，你们过来。”
李雪哗啦一声叫喊，而后，哗啦啦一群人踩踏碎步，全都走过来了。
众人看到走过来的一群人，顿时眼睛瞪大，来了兴趣，全都朝来的人看过去，因为，这群人身上的颜色，简直太吸引人了，太让人眼前一亮。