第6章 空手套白狼?
见顾长军有了兴趣,张宇心下微微一喜,他知道,此事,成了五分。
“我刚才尝了你的酸菜鱼,味道尚可。”
一旁的小姑娘听到这话,顿时呵的一声冷笑。
“嘴真刁,还味道尚可?你拽什么大尾巴狼?真以为自己是专家?”
张宇也不在意,他年纪全都加起来, 都有这小姑娘两三倍多了,阅历,经历,城府,胸襟,都不是小姑娘能比的,他岂会在意?
“我虽不是专家,但,也算尝过不少鱼馆的酸菜鱼,你们酸菜鱼做的味道不错,但,市面上,只要去找,十家找个五六家做的味道不错的,应该不难吧?”
张宇瞅着顾长军笑眯眯的。
顾长军点头,“虽然你年纪小,但你这话说的没错,的确,附近就有两家鱼做的不错。”
张宇一听这话,心里再次一笑,这事,又多一成胜算了。
“这样,老板,你按我说的加两个配方,保准你的酸菜鱼能脱颖而出,味道比现在更好,一吃,便能吃出来。”
顾长军眼睛微眯,似笑非笑,“那你倒是说说,差了哪两味?”
“麻椒,郫县豆瓣酱,这两个有了,味道会直接产生质的变化。”张宇一脸自信。
顾长军脸上原本的笑意,一瞬间全都没了。
“你小子,拿我寻开心?麻椒,我们店里有,我放过了,你刚才吃的时候,里面就有,至于郫县豆瓣,我虽然没放,但,我放的也有,只不过不是这个地方产的而已。”
“你说我缺你这两个味吗?我没想到你小小年纪,学了一肚子忽悠人的东西,不给你点教训,还真是对不起我这一顿饭了。”
张宇见状,顿时苦涩一笑。
“老板,你这……我话还没说完呢,你找什么急?你怕什么?难不成你一个大男人,怕的连尝试的勇气都没有?这个麻椒,你是放了,可你放得太多,一份酸菜鱼,一小勺即可,可你用了三小勺,这个豆瓣酱,你没用过,又怎么知道?如果你按照我说的来,做的味道不好,你怎么办我都成。”
“我都有这个勇气,难道你都没有?人活在这世上,可别因为现实,磨了锐气,这要是真成了,你想想,哪能吸来多少顾客?你能赚多少钱?应该比你这破店一年赚的十倍都多吧。”
张宇的话,宛如尖刀,带着刺激,又带着教训。
顾长军看着眼前的张宇,“好,我就按你说的来。”
麻椒好找,但郫县豆瓣不好找。
这玩意产自川地,现在不像后世快递那么快,马耘的淘宝虽然已经上线了,但,物流的速度,根本不像是后世,最快也得七八天。
“这个豆瓣酱,一般超市买不到,你去你们县最大的超市,就能买到。”张宇道。
“小凤,你去百润发超市过去看看可有郫县豆瓣。”顾长军朝着一旁小姑娘道。
“老板,你还真信他的啊?”叫小凤的姑娘一脸不快。
顾长军冷脸道:“快去。”
小姑娘噘着嘴,狠狠瞪了张宇一眼,这眼神好似刀子要将张宇切死。
……
“你父母是做什么的?厨师?”顾长军在小凤离开后,闲着无聊,开始套张宇的话。
张宇笑了笑,“不是,老爸老妈在喷漆厂干活,但,他们做的饭菜味道很香,我姥爷家又是养殖鱼专业户,各种鱼天天送到我家,我妈就变着法子烧给我吃……”
张宇一番胡扯,顾长军倒没怀疑,其实,他之所以知道这两个配料,是因为眼前的顾长军。
上一世来这家店吃鱼,顾长军为了打造鱼馆‘饭文化’,专门将自己如何制出当时最火最好吃的酸菜鱼事,找了文案专门写成了小故事。
麻椒的成分,数量,郫县豆瓣,全都是偶然事件造成的,有一次他的一个川地的战友,从川地过来看他,给他带来了一些土特产,这其中就有郫县豆瓣,还有当地的麻椒。
他将麻椒拿过来时,一不小心撒了一部分进了碗里,而撒进去的量,刚好是一小勺,他当时没在意,就着豆瓣酱吃起来。
结果就出现了后世名震一时的‘战友情酸菜鱼’。
味道一绝,迅速传播开来,周围的酸菜鱼馆都被击败,他赚到大钱,将店铺改造,加上政策扶持,迅速扩展。
后来还开了连锁店。
小凤回来时,发现张宇居然跟顾长军聊天,而且看情况聊的还不错,她一脸诧异。
“顾老板,可以开始了。”
张宇说完,顾长军没耽搁时间,开始按照张宇说的来做。
很快,十多分钟过去,一小份酸菜鱼上来了。
此时的顾长军,从厨房出来后,就一直盯着张宇看,张宇觉得,自己像是个没穿衣服的小姑娘,这家伙的眼神实在太犀利。
顾长军就像是哥伦布发现新大陆一样兴奋,激动,他没想过,张宇的法子真的有用。
显然,他在里面尝过鱼肉了,何况他是行家,单单从味道就能闻出来味道不一样。
“小凤,尝尝吧。”
小凤拿着筷子,
指了指张宇,秀眉一挑。
“要是不好吃,本姑娘非打断你腿不可。”
张宇哈哈一笑,“行,你打断我胳膊都成。”
当一块鱼肉蘸汤后,小凤直接给送到她那樱桃小口里了。
“恩?”
她的眼睛,明显睁大了点。
随即圆溜溜黑亮亮水灵灵的眼睛,立刻朝着顾长军看去。
“果真味道不一样了耶,老板,味道好好吃呀。”
“这下,你还打断我腿不?”张宇笑眯眯看着小凤。
小凤脸红了,抿嘴一笑,“暂且先留你一双腿。”
她舔了下舌头,头也不抬,吧唧吧唧旁若无人的竟是开始吃起来了。
哈哈,饭馆里传出笑声。
张宇见此,知道,事情彻底成了。
“行,张宇,你小子帮我大忙了,没想到,你还有这份能力,我谢谢你了,不过,你这顿饭,吃的可亏大了,你教给我这么好的配方,却仅仅是为了赔偿一顿饭,有点因小失大呀。”顾长军笑眯眯道,他现在心里开心,开始跟张宇开玩笑了。
现在他甚至有点喜欢眼前十八岁的张宇了。
“呵呵,顾哥,要不这样,你借我一千块钱。”张宇笑道。
顾长军愕然。
正在吃饭的小凤瞪大眼睛。
“喂,张宇,你可真敢想啊,你吃了我们的饭,不给钱不说,现在还要我们老板借你一千块钱,你搁这空手套白狼?我们老板有这么傻吗?”
“我说了,我是借,又不是不还,而且,我以后,跟顾哥还有大生意做呢。”张宇笑道。
“就你?跟老板有大生意做?你才多大?”小凤不信,在她看来,张宇也就跟她差不多年龄,这个年纪的年轻人,能做什么大生意?
她的那些朋友,有的还在上学呢,也就她家境穷点,加上上不进去,才来给顾长军打工的。
一千块钱,在04年,可不算少,在帝都外环都能买一平米地了,而几十年后,没有三四万是拿不下外环一平米。
可见当下的一千块钱,还是蛮值钱的。
顾长军一个月的收入,也顶多五六千块钱。
初次跟张宇认识,尽管张宇给了他鱼的新配方,但,还没有变现,不知道后面生意到底怎样,借不借,可需要魄力。
“张宇,这一千块钱,就算我买你的配方,不算借。”顾长军顿了下后,直截了当道。
小凤在一旁,已经张大了嘴巴,嘴巴都能塞一颗红太阳咸鸭蛋了。
不过,最后张宇却拒绝了。
他拒绝,是想拿这一千块钱来铺路。
“别,顾哥,这一千块钱,我只借,你要是不借,就权当我没开这口。”张宇爽朗一笑,将顾长军递过来的一千块推了出去。