第144章 福运酒楼
钱来也动手收拾桌面的时候，林初一挂上了升级版的“投石问路”技能，锁定目标区域后，闭上了眼睛。
下一瞬，兰州主城的各条主街道的俯瞰图清晰的呈现在林初一的脑海里，她开始仔细观察记忆每条街道的店铺构成。
三分钟后，林初一睁开了眼睛，右手张开，一支特制的碳笔就出现在她的手心里。
她深吸一口气，从座位上站起身，靠近书案，开始在钱来也铺好的空白纸张上绘制地图。
两刻钟后，一张简化的主城地图就成型了。
林初一放下碳笔，站直身子，揉了揉有些发酸的手腕，看向正在整理书卷的钱来也。
“老钱，你过来标一下咱们盘下的铺面的具体位置。”
“好。”
钱来也放下手里的书卷，来到林初一身边，仔细看了一会儿地图，这才拿起林初一放在一旁的碳笔，在画好的地图上，做起了标记。
不多时，十二处店铺的位置全部标注完毕，林初一看着这张简化版手绘地图，沉思了一会儿，忽然伸手指向主街上那栋做了标记的酒楼。
“不如把这栋酒楼改成火锅店吧，酒楼有两层，一楼做大堂，供食客堂食，二楼的话，看能不能做成包间，这样可以吸引那些对私密性要求较高的食客。”
钱来也直接给出肯定的答案，“二楼可以改装成包间，我和陈顺东在买下这栋酒楼前，去实地考察过，这个酒楼上下两层都是大堂，二楼更是没什么遮挡，真要改造起来也比较容易。”
说到这里，钱来也不禁有些感慨，“说起来，这家酒楼原本生意也是很不错的，可我们那天去的时候，酒楼的生意惨不忍睹，正值饭点，一楼却依旧只有零星几桌客人。”
“我们那天是去查看这家酒楼的整体情况，好对盘下来的金额做出预估，观察完一楼的情况，我们就打算上二楼看看，就说我们要去二楼吃饭，结果你猜怎么着？人家店伙推三阻四，就是不让我们上去。”
林初一眉头上挑，“这家酒楼的地段很好，到了饭点居然没什么生意，这不科学啊，还不让你们上二楼，莫非二楼有什么猫腻？”
钱来也撇撇嘴，“猫腻倒是谈不上，就是二楼空空荡荡的，除了桌椅就没其他东西了，那伙计不让上去，主要是因为生意差，来店里消费的那些顾客都是在一楼吃饭，他们就开始偷懒，没有打扫二楼，以至于二楼的桌椅上全是灰。”
“看着那样的就餐环境，真的不得不让人担心他们酒楼的菜品质量，不过我们本来就是奔着了解情况去的，自然也要看看这边厨师的做菜水平，于是就点了几道招牌菜。”
“头两道菜味道还行，剩下几道菜不知道是食材问题，还是厨师的手艺问题，不是炒老了，就是夹生，本着不浪费的原则，我硬着头皮吃了，结果吃到后面，居然在里头吃到了沙子和虫子。”
“这可给我恶心坏了，反正该了解的都已经了解清楚了，我们干脆就直接结账离开了酒楼。”
“这家酒楼的管理、员工的工作态度、食材的质量以及厨师的水平通通都是不过关的。”
“听你这样说，这家酒楼的生意差也可以理解了，只是，原本做的好好的一个酒楼，怎么会变成如今这副模样，这中间发生了什么，你有去查过吗？”林初一问道。
钱来也点点头，“自然是查过的，这酒楼名叫福运酒楼，原来的东家是一个叫林天成的男人，林天成与自己的妻子方秀玉，从继承祖上传下来的小饭馆开始，一步步努力经营打拼，才有了这栋福运酒楼，可以说，福运酒楼是倾注了这两口子半辈子的心血。”
“一年前，林天成在采购食材的路上出了意外去世，方秀玉承受不了打击，从此一病不起，不到半年时间，人就没了，这福运酒楼就顺理成章落到了夫妻俩唯一的儿子林丰的手里。”
“这林丰是个不学无术、自以为是的公子哥，双亲亡故后，再也没人管着他，他的行事越发肆无忌惮起来，前段时间闹出过不少事情，得罪过不少人，而他手里又握着父母留下的全部家产，很快就被有心人盯上，引着他染上了赌瘾。”
“沉迷赌博的林丰很快就把家里的银子输光了，连自己的住处都拿出去抵欠下的赌债了，只剩下父母留下的这座福运酒楼，可他不知悔改，依旧整日窝在赌坊赌博。”
“结果不到半个月的功夫，他已经倒欠了赌坊两千多两银子，赌坊的人要挟他五天内不还钱，就要砍手臂，他怕要债的人真的超他动手，这才打算尽快出手福运酒楼。”
“ 按理说，以往日福运酒楼的口碑和名气，想要出手的话，根本不愁卖不出去，偏偏这林丰不懂经营，嫌平日购买食材价格过高，就在选材上以次充好，以求多省下一笔钱。”
“管厨房的大师傅见不得他这样毁掉老东家的心血，有心劝告，却被林丰气走不干了，林丰却对此不以为意，立刻提拔了厨房二把手，并继续使用便宜食材。”
“老食客们很快就吃出菜品的不同来，
一打听知道主厨换人了，表面上没说什么，后边就来的少了。福运酒楼的生意就这样慢慢淡了下去。”
“在经历过一次食客吃完集体上吐下泻的情况后，福运酒楼的名誉大损，生意更是一落千丈，我们去福运酒楼时，那里已经是门可罗雀，这会儿想出手可不就难了嘛。”
“其实也不是真的没人要，主要还是想压压价，而福运酒楼要出售的消息被我们知道了，自然就没有放过的道理。”
“福运酒楼的地段好，在城中主街，还是独立的小楼，不但有上下两层，后头还有一个大院子，正常情况下，没个两万两银子根本拿不下来，但福运酒楼如今的口碑极差，加上林丰着急出手，我估摸着一万两就差不多了，却不料那林丰竟狮子大开口，要价三万两。”
“所以，这福运酒楼，你最后是多少钱拿下的？”林初一好奇的问道。