第344章 父子俩的手艺
从市里到家里,用了两个钟头,到家的时候天已经将将黑下来了。
大门已经提前打开,白叶和郎敬也就没客气,直接开到了院子里去。车子停好,白安安就下车去关了大门,白叶则是带着大家往里走。郎父郎母看这里的一切都觉得新奇有趣,要不是天已经擦黑了,他们非得在院子里逗留一阵不可。屋里母亲姜兰和白老爹两人正在忙活着晚饭,听到了动静就迎了出来。虽然郎母和姜兰是第一次见面,但是两人都是很麻利爽快的性子,一见如故,很快就聊上了,颇有种多年好友重逢的感觉。郎敬是来过一次的了,现在进去大咧咧的一点也不认生,热情地喊了姜兰和白老爹,就坐在炕头,看桌上已经摆上的菜肴。“哇,今天这么多好吃的?”“这孩子,没点规矩。”郎母朝着郎敬后背呱唧了两巴掌。“又不是外人,上炕上炕!”“就是就是,听到了么?我不是外人。”郎敬得意洋洋地朝着郎母说道。“我来的那天,白婶就给我做了小鸡炖蘑菇。那是啥,那是招待姑爷的菜!”“臭美什么呢。快去洗手。”郎母笑骂道。大家都洗了手,白叶看看锅里一边是猪肉炖粉条子,那一大锅直接用盆装了往桌上端。另一边锅里,鸡,蘑菇是自家去林子里采的蘑菇,纯野生的。好吃又干净,让鸡汤炖的透透的,比鸡肉都好吃。鸡肉上面还有一个盆,里面是蒸的大米饭。一盆炖鸡,一盆猪肉炖粉条子,就占据了半个炕桌的地方。炕桌上已经提前摆上了不少的凉菜。有酱肉,有肉皮冻,大家都爱吃的卧鸡蛋。此外那边煤气炉上还炖着一条鱼。白叶看看家里还准备了好几个炒菜,直接接手,将鱼出锅后,这边三下五除二就炒了几道热菜。一个炕桌实在是摆不下了,直接又拿了一张并排放着,大米饭更是直接上了窗台,有人吃再盛。“太丰盛了,太丰盛了。”郎父连连开口道。“就是,这么多菜,哪里吃得了啊。”“咱们这边,可以省下,可不能不够。”白老爹笑着说道,“郎大哥喝几杯不?”“喝!”“我去拿!”白安安跳下炕。“拿那个最好的,就柜橱里那个!”姜兰叮嘱道。 白安安拿了就,还顺手抄了一瓶饮料。姜兰虽然平时不让她喝饮料吃零食,但是现在这场面却也不会说什么。除了白安安喝饮料,其他人一人一杯白酒。碰了下杯子,抿了口酒,大家就开始吃菜。这可是一桌子的好菜。“大家先吃鱼,热乎。”白老爹招呼着。“这是我们家老白炖的,大家尝尝合不合胃口。”“这鱼可真大啊。”这一条鱼是垮炖的,里面放了东北大酱,酱香味十分浓郁,炖的时间又足,轻轻夹就能下来一大块。也因为鱼大,所以没有什么太细小的刺,新鲜好吃。吃了几大口鱼,大家又将注意力转向了其他的菜肴。“这菜是专门给我做的。”郎敬指着拿到小鸡炖蘑菇咧嘴笑。“臭美。”“没说错,那真是给他做的。我们这边姑爷上门,就一定要有这个菜。”姜兰笑道,“郎敬虽然不是我们的姑爷,但是这个待遇不能免了。”听姜兰这么说,郎敬笑得见牙不见眼。“看看这个乐得啊!”郎父笑着摇头。但是一家四口脸上的笑容那是止都止不住。白家人做了这么一大桌子菜肴,那可是太热情了,面子给得足足的。张月亮不是白叶的姑娘,白家却也做了这道菜,张月亮虽然娘家不给力不争气,但是白家给她补上了。郎敬狠狠吃了好几块鸡肉,又吃了不少炖蘑菇,美得不行。郎父则是看了看这猪肉炖粉条,先给郎母夹了一块,“咱们吃过了白叶的手艺,也尝尝白老弟的手艺。”不得不说,父子俩的手艺,基本没啥共同之处。但是白老爹做的猪肉炖粉条也非常好吃。尤其是这食材也好,早上现宰的粮食猪,纯手工做的红薯粉,那炖出来还有不香的,都香迷糊了。郎母本来是不爱吃炖肉块的,但之前吃白叶做的,她那胃口就给打开了。现在对郎父的行为也不排斥,直接夹起来就吃了。这一口下去,不由得点头。白叶做菜,虽然很有家里的味道,但说到底还是饭馆的做法。可白老爹这个做法,是纯农家的,滋味不同,但是吃着也同样过瘾。看郎父郎母两口子都点头,白老爹也笑眯了眼,“一大锅呢,多吃多吃。”