红油豆腐乳饭与洗头
“一凡，来吃红油豆腐乳饭了！”
“好的……”
这些天不是酱油饭，就是红油豆腐乳饭，我都快瘦成皮包骨头了。所谓的酱油饭就是把家里的调味料酱油拌在饭里，变成黑乎乎的酱油拌饭；同样，红油豆腐饭也是，把豆腐切成一块一块的放在阴凉处等一个星期豆腐表面就会长一层白毛，然后用辣椒，盐，巴花椒等调料腌制好的白菜包在豆腐上放入坛中待用，红油豆腐乳就做成了，要吃时从坛子中拿出红辣辣的红油豆腐，用筷子挑开，里面是乳白色的豆腐乳，味道是咸咸的有一点点微微辣，初吃时非常开胃，但大量实用，就有些受不了了。小时候，家里穷的买不起肉，妈妈经常把红油豆腐乳夹到大米饭里，充分和米饭拌匀然后给我吃。那时的我饿极了，总会大口吃饭。实际这样的饭除了补充淀粉以外很没有营养。真不知道为什么我小时候这么喜欢吃这样咸的饭，可能因为那时候的我并没吃过什么好东西吧！感觉有点味道的东西就特别好吃。碗里也没有青菜肉类也没有，可能因为现在的我正在长身体的缘故吧！好想好想吃点肉！脑袋总是晕晕的，胃像着火般的燃烧着。我想我已经饿的有些低血糖了，我又倒了一大碗水，咕咚咕咚灌进肚子。
“太咸了！咳咳！”
“嘴吃油了（挑食的意思）！你以前不是最喜欢吃这个吗？现在又开始挑食了吗？有的吃就不错了，还嫌这嫌那！嫌咸，就多喝水！”妈妈一边本耐烦的说着一边跟我擦嘴边的饭粒。
“妈妈，我还是吃点青菜吧！”
“你不是不喜欢吃青菜吗？咱现在主动要吃青菜呢？懒得将就！明天吃！”
“好……”我估计今天又要拉肚子了，小孩的肠胃功能比较弱，不适合吃这种很辣的腌制食品。所以我的童年总是伴随着长期性的腹泻，后来，拉着拉着就习惯了。但一吃有点辣的东西就会拉几天肚子，我是长大以后才知道。能够顺利的长大真是上天怜惜啊！
“妈妈，我想洗个澡！”
“你真是过场多（方言，意思是：事情特别多，这人特别会找麻烦。）！上个月才洗过的嘛！娃娃洗这么多澡，对身体不好，会感冒生病的，懂不？”妈妈埋怨着，还头头是道的教育我。
“我自己就行，你帮我倒水吧，妈妈。”但那个年代确实容易生病，那时热水器还不普及家里洗澡是很麻烦的一件事：先烧好开水，然后把大盆子放在八平米不到的房间里，用小盆子去外面的自来水管里接自来水，反复跑四五趟用小盆子把大盆子灌到三分满，然后一点点的在大盆子里加开水，直到温度合适为止。在当时的环境下，很少这样洗澡，尤其是冬天，能不洗尽量不洗澡。
“你的身上那么干净，洗什么洗！不准洗！听到没有？”妈妈生气的呵斥道。
“再不洗身上会长虱子的！”我非要洗澡。
“快点吃饭，少废话！吃完我们去外婆家！今天你的二姨妈回来了！”妈妈并不想在洗澡这件事过多纠缠，催促我快点把饭吃完。
“哦！”我大口的向嘴里送着酱油米饭，答应道。
吃完饭后，妈妈碗也没刷，就带我去外婆家了。
“婆婆，晚上好！二姨妈好！”刚进门，我就主动给外婆和二姨妈打招呼。小时候的我总是呆头呆脑，不知道怎么打招呼，但就不知道怎么打招呼，外婆也是非常喜欢我的。
“哎呀，这不是我们一凡吗？来给婆婆摸一摸！我们的小乖孙！”有好几天没来外婆家了，外婆看到我也是笑咪咪的。我走到外婆身边，外婆一把把我搂在她怀里，不亲又捏的，真是好不喜欢，如果是平时的我，肯定是要找借口，不是看这里就是上厕所。这次我依偎在外婆的怀里，学着心怡撒娇的模样，蹭蹭外婆，说到：
“外婆，一凡都馊了，你给一凡洗个头好不好？”
“哦，让我外婆闻闻……吸～嗯！真的有点香臭，香臭的娃娃味！好吧，外婆现在就给你烧水洗头！”外婆抱着我的头闻了一口，真的闻到了小孩子身上的奶香味和汗臭味夹在一起。说着，便把我从她身上抱下来，高兴的去厨房烧水了。
“二姨妈，你从省城回来了？你穿的衣服真好看！”我又跑到二姨妈旁边坐下，侧着身子，用大大的眼睛看着二姨妈。
“哎！一凡，现在变懂事了！还会客套话呢！”二姨妈牵过我的手，说道。
“二姨妈，省城好玩吗？什么时候你可以带我去省城见见世面呀？”我开始主动给二姨妈捏腿了。
“哦，原来是想让我带你去省城啊？”二姨妈高深莫测的看着我的眼睛说道。靠在沙发上半闭着眼睛，很享受我为她按摩。
“二姨妈，舒不舒服？”我一边撒娇道一边开始为她捶背。
“嗯！嗯！”大姨妈半闭着眼睛享受的嗯嗯两下答应我。
“可以带我去省城看看吗？”
“我会考虑的。”
“那我等你消息哦！”
“一凡，水烧开了，快过来洗头吧！”外婆的声音从厕所传来。
“婆婆，我来了！”我停下手中的动作，跳下沙发，搬着一个小板凳来到了厕所里。
“哟！一凡把的板凳都搬来了！”
“婆婆，我自己来洗吧！”我一边说着，一边把袖子挽起来。
“你这么小会洗头？”婆婆很疑惑，一个上幼儿园的娃娃居然要自己洗头发。
“没关系的，我真会自己洗！婆婆，要是你不相信，可以在旁边看着我洗呀！要是我不会，你再帮我，怎么样？”我提议道！
“哈哈哈～小乖孙，这么能干吗？好，我在旁边看着怎么洗？”外婆被我说动了，她笑着在一旁看着我洗头发。
在记忆里，小时候的我常常到外婆家洗头发，妈妈经常偷懒，想着反正外婆很喜欢我，就什么事情都让外婆帮我做，那个时候等我，很喜欢外婆帮我洗头发，因为妈妈给我洗头发，我总会哭，妈妈的手指甲很长，抓到头皮常常都有红印子，抓的头皮生疼，每次妈妈跟我洗头，我总会大哭不止，太太痛了！可外婆洗的头就不会这样，外婆虽然动作也很重，但不会抓的我很疼，但常常要头要洗两次，因为太久没有洗了，第一次洗头用的水都会变黑，外婆常常感叹我的头为什么那么脏？又多用了一次洗发露，又洗了第二次，头发才油光水亮，非常顺滑，还有一股淡淡的皂角味道。那时候90年代用的那种洗发露并不是国外进口的保洁公司产品，而是本地特有的皂角洗发露，透明的瓶子里装着棕色晶莹剔透的半流体，是淡淡的皂角味，没添加任何科技狠活，洗过的头发可以坚持一个星期不油腻，清洁能力也特别强，后来再也买不到这种国产的洗发露了。一个时代的强盛总是意味着旧时代的没落！我手中这瓶皂角洗发露就能看出。
我站在小板凳上，松散了头发，弓着背，双手熟练的把头发梳到前面来，低着身子将所有的头发浸泡在白色陶瓷洗脸盆的热水里，水温刚好合适，我用手辅助着将头上所有的头发打湿，再抬起身子，把皂角洗发露挤在手中，放下洗发露瓶子，用手揉搓头发，很快整间卫生间弥漫着皂角特有的香味，头发充满很多泡泡，整个动作游刃有余。丰富的泡沫包裹着我的头发，然后我再用两只手轻轻的按摩着头皮，这时的我是感觉最放松的。按摩好后，我冲掉头上的泡沫，外婆递给我干毛巾，我擦擦脸，问道：
“婆婆，还可以再洗一次吗？”
“好！当我帮你倒热水！”
外婆又帮我换上干净的热水，我又重复清洗了一遍。
洗好头发的我感觉焕然一新，头脑清醒了很多。我和外婆回到客厅时，妈妈说：
“一凡，你婆婆又帮你洗头了？”
“今天是一凡自己洗的头发！好能干！”外婆夸奖道。
“一凡学会自己洗头呀？不错！”妈妈有些惊讶，但还是夸奖我。
“不是你教的吗？”外婆看向我，问妈妈。
“上次婆婆帮我洗头，我就会了！”我不以为然的用干帕子擦着头说道。
家里人也没有太过在意这件事。