第163章 匹马戍梁州,菠萝咕噜肉
乔云烟亲眼看见余笙笙出了一批砖,总共是三万块。
她亲眼看着手底下的人清点的。
按照砖厂的规定和先前的账目,一万块砖明明就是卖三十块。
然而,收到手上的钱却只有八十块,并不是九十块!
乔云烟整个人顿时就激动了起来。
她本来想要当即冲上去跟余笙笙理论的,但是生生将这股冲动压住了。
余笙笙不可能连这么简单的数目都算错的,那就只有一种可能,她肯定是收了回扣,中饱私囊了。
她如果这会儿冲出去,客户还在,余笙笙只要推脱自己匆忙之中算错了,让客户补上了,这对她根本就没有什么损失。
所以乔云烟才忍住了这股冲动。
她好不容易抓到了余笙笙的把柄,这会儿要想个万全的方法,好好教训教训余笙笙,最好将她从厂长的位置拉下来,看她还怎么在自己面前耀武扬威的!
乔云烟眼底闪过了一抹冷色,这才开始暗中琢磨了起来。
这边,余笙笙完全不知道乔云烟心中的算计。
看着今天要出的三万块砖到了客户的手中之后,余笙笙总算可以歇一会儿了。
不过她的歇一会儿也不是躺平下来休息,而是来到了厨房里头,准备中饭。
王叔已经将饭煮好了,李春生按照余笙笙今天早上的吩咐将菜也都备好了,只要余笙笙抓一抓锅铲就行了。
昨天余承慎弄了几个菠萝回来,余笙笙今天打算做个酸甜咕噜肉的。
这咕噜肉也不难,将里脊肉切成稍微大一点的丁状,然后用少许的盐,胡椒粉,白酒腌制一下。
将肉腌制入味之后,裹上淀粉下锅炸,将肉炸到金黄酥脆之后捞出备用。
现在没有番茄酱,只能先用番茄代替。
起锅烧油,将去皮的番茄切碎下锅炒出汁水,然后放入青椒和菠萝块,再放入少许的白糖和醋调味,再将炸好的肉倒进去翻炒均匀就可以起锅了。
做了菠萝咕噜肉之后,余笙笙又做了一道小辣椒炒肉丝。
这是一道下饭菜。
先将锅无盐无油烧热,然后将辣椒切小的辣椒直接倒进锅里头去干煸,将辣椒干煸得有些起虎皮了,就可以盛出来备用了。
起锅烧油,将姜蒜放进锅里头爆香之后将腌制过的肉丝倒进去,大火翻炒,直到肉丝变色炒熟了,再将辣椒倒进去一起翻炒,加点酱油,一道香喷喷的小辣椒炒肉丝就做好了。
光是闻着这股辣味,都能吃一碗饭。
最后,余笙笙又做了一个裙带菜鸡蛋汤和一个凉拌黄瓜。
简单的三菜一汤做好,就可以开饭了。
吃过午饭,大家都投入了热火朝天的工作中,唯独乔云烟找了个借口,出海去了。
因为建立的砖厂之后,来往的客户不少,所以出入码头也没有先前那么不方便了,经常会有客船来这边来。
乔云烟自然不是去码头闲逛的,出了海之后她直奔县城,找到了相关部门。
“我要举报西沙岛砖厂的厂长余笙笙收取回扣,中饱私囊,侵吞国家财产!请你们跟我走一趟吧。”乔云烟大义凛然地说道。
余笙笙前两日才来办了证件,这些工作人员还有印象,想不到这么快就以权谋私了!
“这位同志,你稍等,我们会派人跟进处理这件事情的,如果举报属实,会对你进行一定的奖励。”工作人员当即开口道。
乔云烟心里头暗自得意,不过面上却是露出了一副痛心疾首的模样,道:“我不要什么奖励,
我只是不忍心看到国家的利益被这种蛀虫所啃食,这是我应该做的。”
工作人员见乔云烟的政治觉悟这么高,又对她表扬了一番,然后当即召集了相关的人员,跟着乔云烟浩浩荡荡地来到砖厂。
等乔云烟回到的时候,差不多都到下班的时间了。
而余笙笙正在厨房里头热火朝天地做着晚饭。
砖厂的伙食跟部队是一起的,而且现在水电站那边开始建造筑水坝了,严司白又从县城借调了三十个官兵过来,这吃饭的人就更多了。
大家都是干体力活的,这伙食是必须搞起来的。
余笙笙现在也很忙,平日里头做饭菜的一般都是王叔和李春生了,不过大家都喜欢吃余笙笙做的饭菜,所以余笙笙有空的话,还是会抽时间出来给大家做两道菜。
今天晚上,余笙笙做的是硬菜。
萝卜炖牛肉。
这道菜说起来也算是家常菜,但是耗费时间长,柴火也要炖足一个多小时。
需要先将牛肉切成大块,然后冷水下锅焯水一遍。
起锅烧油,将八角香叶桂皮姜葱蒜头一起倒进去翻炒出香味,然后将牛肉倒进去一起翻炒到微微焦黄,再浇一圈白酒去腥增香,然后倒入没过牛肉的
开水,大火煮开,小火慢炖,直到牛肉软烂,再放入萝卜一起焖煮到熟透就可以了。
除了萝卜炖牛肉,余笙笙还做了干锅海鲜。
杂螺,小鱿鱼,海兔,大虾等,做的香辣口味,光是特别的下饭。
然后还有一道豆腐鱼汤。
这豆腐鱼汤想要做出来鲜甜奶白,没有鱼腥味,首先鱼要新鲜,其次,鱼先要煎到两面金黄,然后加入足够的热水,这样煮出来的汤色才够奶白,再放入姜丝和胡椒粒调味。
最后是一道糖拌西红柿。
海岛上的蔬菜只要稍微施肥管理一下,都长得特别好。
王叔现在不用去干农活了,只负责一顿两餐饭,而且余笙笙和李春生也会帮忙,他除了喂养鸡鸭和猪之外,也没有别的事情做,所以更有心思琢磨营地的菜园里,不仅将菜园子越扩越大,这菜园里头的蔬菜也是越发的生机勃勃。
这西红柿也多了,平日除了炒鸡蛋,焖鱼之外,余笙笙又做了一道新菜式,这灵感还来源于上辈子很火的网络热梗,火山飘雪。
这糖拌西红柿就是很简单的将西红柿切片,然后拌上白糖,吃起来酸甜可口,又能当水果又能当蔬菜,简直是完美。
就在众人下工归来,闻着饭菜香味,正要准备吃饭的时候,乔云烟领着一行陌生人来到了饭厅。
为首的男人穿着中山装,一脸严肃道:“哪一位是余笙笙厂长?我们接到举报,说你利用职位之便吃回扣,中饱私囊,请你配合调查。”