笔趣阁
会员书架
首页 >都市言情 >逃婚后嫁给大佬[年代] > 第 38 章 你正经点

第 38 章 你正经点

上一章 章节目录 加入书签 下一章

她这个法子好,炸肉丸费油,一人出一份,油还多了,肉丸也能炸的更好。

叶婉宁和孙红秀都应了,何春雨又问,“婉宁,你会不会做糖三角啊?”

“糖三角?”

“对。”何春雨有些不好意思地道,“这不马上要到春节了嘛,想做点糖三角、猫耳朵那样的炸货,放家里备着吃,也能招待客人。”

这叶婉宁倒是会的,以前每年过年,叶妈妈都会领着她炸这些,然后放到罐子里存起来,看春晚的时候拿出来吃。

想到这,她眼里流露出一丝怀念。

叶婉宁:“会的,你要做多少?”

何春雨想了想,“一样做个一两斤就差不多了吧。”

季平安嚷嚷,“我也要吃糖三角和猫耳朵。”

孙红秀:“你又没吃过,你就想吃。”

季平安嘟囔,“婉宁姐姐做的,肯定好吃。”他拉着孙红秀的袖子撒娇,“我不管嘛,我也要吃。”

孙红秀看向叶婉宁,不好意思地道,“婉宁……”

“没事。”叶婉宁摆摆手,道,“反正也要炸肉丸,剩下的油再炸一遍糖三角、猫耳朵,还不浪费了。”

她自己也打算炸一些,过年到时候吃呢。

最后商量好,孙红秀和何春雨多出一些油,叶婉宁出力多,她出的油还是原来那份。

回到霍家,孙红秀负责切处理做炸肉丸子需要的马蹄丁、白萝卜丝,何春雨负责调做糖三角和猫耳朵的面糊糊。

叶婉宁则撸起袖子,把猪肉焯水,放到锅里熬出猪油。

肥肉也慢慢变小,颜色由白变得焦黄,成了脆乎乎的猪油渣。

她熬猪油的时候,季平安就时不时探出个小脑袋,想看她弄的咋样了,现在猪油渣一出来,这小馋猫哪还忍得住,连声喊,“婉宁姐姐,婉宁姐姐!”

“知道啦,知道啦。”叶婉宁把猪油渣捞出来,放到碗里,洒上白糖递给季平安,“喏,拿去吃吧,小心烫。”

季平安抓了一块,先放到嘴边吹了吹,“安安呼呼就不烫了。”

估摸着不太烫了,他才踮着脚,将猪油渣凑到叶婉宁嘴边,“婉宁姐姐,吃。”

叶婉宁很给面子地将一块猪油渣吃进肚子里,“谢谢安安。”

猪油渣又酥又脆,洒上白糖后还多了一股子甜味,实在是这年头难得的零嘴。

季平安又依葫芦画瓢,给孙红秀跟何春雨一人喂了一块猪油渣,等三人都说不要了,他才捧着白瓷碗,一小口一小口地吃着猪油渣。

霍骁在厨房外面走了两圈,都没等到季平安分他猪油渣。

实在忍不住了,才咳嗽一声,试图引起季平安的注意,“安安。”

季平安歪了歪头,脆生生地道,“怎么啦,霍叔叔。”

霍骁瞥了眼厨房,看叶婉宁她们三没注意,朝季平安指了指猪油渣,又指了指自个的嘴。

叶婉宁出来,正好看到这一幕,嘴角直抽抽,“霍团长,跟小孩子讨吃的,可真有你的。”

霍骁嘀咕道,“你管我。()?()”

拉长了声音道,“安安——?()??%?%??()?()”

季平安还是很给他面子的,迈着小短腿哒哒哒跑过来,“差点都忘了霍叔叔了。()?()”

抓起一块猪油渣,凑到霍骁嘴边,“霍叔叔,啊——()?()”

霍骁张大嘴,把一大块猪油渣吃进了肚子里,意犹未尽地舔了舔嘴,又把目光放到了猪油渣上。

季平安将白瓷碗往后藏了藏,小脸上满是警惕,“没有了。”

霍骁:“说谎可是要被打屁股的哦,我都看到了,还有满满一碗呢。”

他放软语气哄季平安,“乖,你再给我吃一块猪油渣,等会我带你去供销社买汽水喝。”

季平安摇了摇小脑袋,奶声奶气地道,“不要,汽水什么时候都有,猪油渣难得才吃一回呢。”

嘿,这小破孩算的倒是清。

霍骁也不跟他掰扯了,长手一伸,直接抓了把猪油渣塞进嘴里,含糊地道,“那就再给你包奶糖,这总成了吧。”

季平安眼睁睁地看着碗里的猪油渣少了一大半,黑葡萄似的大眼睛里满是不可置信,泪花在眼里打转,哇的一声哭了出来。

叶婉宁用围裙擦了擦手,赶紧走出来,“安安,怎么了?”

季平安看到有人给他做主了,一把扑进叶婉宁怀里,皱着小脸道,“霍叔叔坏,他抢婉宁姐姐你给我的猪油渣吃。”

叶婉宁目光投向霍骁,语带威胁,“霍团长,安安说的是真的?”

霍骁眼神飘忽,看天看地,就是不看她。

叶婉宁嘴角抽了抽。

看来再怎么成熟稳重的男人,都有幼稚的一面啊。

她把季平安放下来,“乖,我们不理你霍叔叔哈,姐姐给你炸肉丸子吃。”

正好,肉丸子也炸好了,叶婉宁把炸肉丸子从油锅里捞出来,放到盘子里晾凉,又从中挑了几个,用菜刀切成两半,热气散得更快一些。

炸肉丸子晾好,赶紧拿出来哄季平安。

“安安,不哭啦,你看这是啥。”

季平安扭头一看,是几个对半切的炸肉丸子,外面是炸的酥酥的外皮,里面是包着淡黄色马蹄丁,白色萝卜丝的肉馅。

他不争气地咽了咽口水。

叶婉宁捏了一个放到他嘴边,“试试好不好吃。”

对半切的炸肉丸子,小了一半,季平安都能直接吃进嘴里。

他张大嘴,啊呜一下将炸肉丸子吃进去,嚼了嚼,外酥里嫩,马蹄丁和白萝卜丝带着一股脆劲,十分解腻。

季平安吃完一个,又忍不住道,“婉宁姐姐,我还要一个。”

叶婉宁把一盘炸肉丸子放在桌上,抬抬下巴示意霍骁哄他。

她还得去炸猫耳朵和糖三角呢。

霍骁拿过炸肉丸子,举得高高的,“还气不气我吃你猪油渣了。”

季平安眼巴巴地盯着炸肉丸子,踮起脚,挥着小肉手乱抓,却怎么也够不着。

小屁孩很懂识时务者为俊杰,眨巴着大眼睛,“不气了。”讨好

地对霍骁笑了笑,露出洁白的小米牙,“霍叔叔,给我吃一块吧。”()?()

霍骁嗤了一声,将炸肉丸子给他,“吃吧。”()?()

季平安一口咽下去,吃饱了拍拍肚子,朝着厨房大喊,“婉宁姐姐,霍叔叔欺负我!”()?()

嘿,这小子。

15想看一之舟写的《逃婚后嫁给大佬[年代]》第 38 章 你正经点吗?请记住.的域名[(.)]15?15_?_?15

()?()

霍骁环住他的腰,将他一把抱了起来,拍了拍他肉嘟嘟的小屁股,“跟我耍花招是吧,你爹都玩不过我,你小子,再修练个三百年吧。”

季平安抿了抿小嘴,大喊,“妈,婉宁姐姐,何姨姨,快救救我啊。”

孙红秀都懒得理他,横竖知道霍骁跟他玩闹会有分寸的,“别嚷嚷了,再打搅我们,你过年就没糖三角吃了。”

季平安愣了一下,小脑筋急速运转,炸肉丸子……过年……糖三角……

还喊不喊呢?

霍骁捏了捏他的小脸,“还喊不喊了,叫破喉咙都没人应你。”

季平安撅着小嘴,都能挂酱油瓶了,“霍叔叔你欺负人。”

霍骁乐了,“就欺负你了,谁让你比我小呢,快说两句好听的,不然今年过年不给你红包了。”

季平安:……

叶婉宁听到外面闹了一会,又没动静了,也懒得搭理了。

还得做猫耳朵和糖三角呢,这可是个技术活。

这年头,一包好的糖三角和猫耳朵,能卖好几块钱,还有价无市,想买都买不着,过年别人来家里做客,要是有一份这样的炸货招待客人,那面儿足足的。

哪怕是后世,在网购没那么发达的年代,想买上一包好的糖三角、猫耳朵,那也只能等过年的时候,看有没有会做这个的炸货师傅开摊,排长队了才能买着。

毕竟这玩意,做起来也不难,因为食材就那些,可要做的好吃,那就有门道了。

叶婉宁将红糖化水和面粉搅拌在一块,揉成深色的面团,白糖和面粉揉在一块,做成白色的面团。

两种面团摊平,深色面团铺在白面团上面,用白面团裹着深色面团,卷成长条状,有点像是卷寿司的法子。

长条面团晾凉发硬后,从侧面开始,用刀切成薄片,切下来的面团片,就能看到那种漩涡状的,猫耳朵的雏形。

再就是下锅油炸了,关键就是这一步,火候控制的好,猫耳朵炸出来就又酥又脆,要是控制不好,那就软塌塌的,一点也不好吃。

毕竟做了这么多年的大厨,火候控制这一块,叶婉宁是得心应手。

猫耳朵下入油锅,不停翻面,炸至表面金黄的时候,她就眼疾手快地捞出来。

何春雨没忍住,捏了一块尝尝,又酥又脆,咬的嘎吱响。

然后做糖三角,糖三角做起来跟猫耳朵差不多。

做出来的糖三角,外面是金黄酥脆的外皮,里面是花生芝麻和红糖一块炒香的花生芝麻碎,一口下去,回味无穷。

做好的糖三角和猫耳朵,都放在玻璃罐子里密封起来。

何春雨说,“这样放,应该能放挺久的,能吃到春节以后了吧。”

“放是能放到春节以后,就怕你忍不住,春节前就吃光了。”孙红秀道。

何春雨脸一红,这还真有可能。

趁着两人说话的功夫,叶婉宁捡了些炸肉丸子和糖三角、猫耳朵放到篮子里。

孙红秀看到了,问她,“婉宁你要去哪啊?”

叶婉宁,“去找下范大嫂。”

她看了眼窗外,天色不早了,估计范大嫂也分完猪肉回家了。

“找范大嫂干嘛?”

叶婉宁:“今天要不是范大嫂,多饶了我们些猪肉,咱们也不能炼这么多猪油,我送点炸肉丸子、糖三角、猫耳朵给她,算是谢谢她了。”

人就得知恩图报,有来有往的,才是邻居嘛。

孙红秀和何春雨会意,一人分了些出来,“那我们也给些。”

叶婉宁揣上篮子出门,经过客厅的时候,看到季平安已经不闹了,小脸反而笑开了花。

他抓着霍骁的手臂,双眼亮晶晶,不依不饶地道,“霍叔叔,我还要,我还要嘛。”

霍骁瞥了一眼叶婉宁,看她要出门,嘴上应着季平安的话,“知道了。”

他举着季平安,高高抛了起来,“这么高够不够。”

季平安咯咯直乐,“不够,不够。”

“那这么高够不够。”

“不够!”

叶婉宁扫了他两一眼,真没看出来,霍骁哄小孩还挺有一套,估计没有炸肉丸子,他也能把季平安哄好吧。

她出了门,拐了几道弯,找到范大嫂家,“嫂子,在家吗?”

范大嫂也是刚回到家,“在的。”

她给叶婉宁开了门,迎了她进来,“怎么了,小叶。”

叶婉宁举了举手里的篮子,“今天不是分猪肉嘛,我跟春雨和红秀炼了些猪油,炸了点东西,分一些给嫂子你送来。”

范大嫂连忙摆手,“使不得,使不得。”

除了叶婉宁她们三外,范大嫂也给一些丈夫手底下军官的媳妇手松了松,多给了些猪肉。

可来送东西的,也就叶婉宁一人。

范大嫂心里一暖,就更加不想要了,“你留着吃吧。”

叶婉宁掀开篮子上的棉布给她看,“就是一些炸肉丸子,还有糖三角和猫耳朵。”她佯装生气道,“嫂子你要是不收,下回我可就不来了。”

范大嫂这才收下了,“那,那行吧。”

她看了看篮子里的糖三角和猫耳朵,惊讶地道,“小叶,你还会做这东西呢。”

叶婉宁:“嗯,这不马上要过年了嘛,做些放着过年吃。”

范大嫂捏了一块糖三角放进嘴里,入口先是酥脆的外皮,然后是甜甜的花生芝麻碎,她不由得瞪大眼,“好吃。”

她又尝了一块猫耳朵,一样好吃。

范大嫂不是没吃过糖三角和猫耳朵,有些甚至是庄师长的下属寄是老字号店的大师傅做的,可没有一个像叶婉宁做的那么好吃。

范大嫂忍不住道,“小叶,能麻烦你帮我个忙嘛?”

叶婉宁爽利地道()?(),

“嫂子()?(),

你说。”

范大嫂:“是这样的?()4?&?&??()?(),

我女儿春节要带对象回来()?(),

她跟我说她对象特别喜欢吃馓子,我买不到正宗的。”她有些不好意思地道,“能不能麻烦你,到时候帮我做些。”

叶婉宁还以为是什么事呢,就是做馓子罢了,一口应了下来,“好的,到时候你喊我就成。”

送走叶婉宁,范大嫂提着篮子回了屋。

庄师长从报纸里抬起脸,“谁啊?”

“小叶。”范大嫂举了举篮子,“她来给我送点吃的。”

听到是叶婉宁送的,庄师长报纸也不看了,迫不及待地掀开棉布,“送了啥好吃的,我瞧瞧,哟,糖三角……猫耳朵……还有炸肉丸子呢。”

东西多,而且每样的份量都很足,庄师长忍不住道,“咋送了这么多。”

范大嫂:“小叶心好呗,她估计是猜到我分完肉回来也晚了,来不及做饭,就给我送点吃的。”

庄师长也饿了,捏了一块猫耳朵放进嘴里,嚼的嘎嘣脆,“嗯,不错,是这味道。”

范大嫂捡了碗碟筷子出凉了就不好吃了。”

炸肉丸子整齐地码在碟上,颜色金黄,看着令人食指大动。

庄师长用筷子夹了一个,放到红醋里蘸了蘸,炸肉丸子外酥里脆,肉馅很有嚼劲,红醋酸酸甜甜,又解了腻,实在好吃。

他忍不住感慨,“我算是知道那群兔崽子们,咋为了根鱿鱼丝都能打上架了。”

“咋回事?”范大嫂一边吃着炸肉丸子,一边问道。

庄师长就把上回霍骁带了叶婉宁做的卤鸭爪、烤鱿鱼丝、凤尾虾干等好吃的去食堂,结果一群军官抢着吃,差点为此打起了。

范大嫂听着,不由得乐了,问他,“那你咋没抢呢。”

庄师长狼吞虎咽地吃下一个炸肉丸子,“这不是不好意思嘛。”

那些军官,职级低,讨巧卖乖找霍骁要点吃,也没啥事,他堂堂一个师长……还是要点脸的。

庄师长忍不住舔了舔嘴角,“要知道小叶做的东西这么好吃,我哪还管什么面子啊。”

不过,年后叶婉宁就去炊事班帮手了,到时候还愁吃不着嘛。

庄师长也是有自己的小算盘在的。

炸肉丸子和猫耳朵、糖三角吃完,两人也吃了个七八分饱了。

庄师长拍了拍肚子,满足地打了个饱嗝儿,“要不明儿个,你拿些面粉和糖,央着小叶,再做些呗。”

“你还没吃够啊?”范大嫂问

庄师长:“当然没吃够,这玩意好吃的很嘞。”

他都想着,拿猫耳朵和糖三角来配茶吃,味道一定不错。

范大嫂:“那你等过年,妮儿带对象回来,我找小叶帮我做馓子了,到时候有的是你吃的。”

跟女儿庄春妮带对象回来的事比,吃喝倒是小事了。

庄师长道:“她去外地也才一年,就找着对象了?”

快的有些不对劲啊,庄师长心里直犯嘀咕。()?()

范大嫂倒没多想,“女儿找着对象了,你还不高兴啊,依我看,她要是不找对象,我两才该发愁呢。”-

?一之舟提醒您《逃婚后嫁给大佬[年代]》第一时间在[]更新,记住[(.)]????????

()?()

二月十号,除夕。()?()

叶婉宁一大早便起来了,她问霍骁:“哪有卖红纸啊?”()?()

霍骁:“你要红纸干嘛。”

“写对联,贴春联啊。”叶婉宁想了想,“要是有时间,还能剪个窗花。”

然后贴窗上,多喜庆啊。

叶婉宁扫他一眼,“你过年都不贴春联和窗花的嘛。”

霍骁:“……不贴。”

他往常过年,都是在部队里过的,贴春联……对他来说太遥远了。

叶婉宁:“得讨个好意头呢。”

霍骁:“供销社有红纸卖。”

叶婉宁:“那我去供销社一趟。”又道,“你帮我摘些院子里种的韭菜,我等会包饺子吃。”

她出了门,去供销社买了红纸,回来的路上一看,有不少人家门上已经贴上了对联,各种寓意的都有,很是喜庆。

回到家,霍骁已经把韭菜摘好了。

叶婉宁看了,眉头直抽抽,“你这韭菜摘的,都得跟它道个歉。”

霍骁也嘴角抽抽,“我跟韭菜道哪门子歉。”

叶婉宁招手,示意他跟在她身后,“你跟我过来,我摘给你看。”

她走到菜地旁,蹲了下来,手指放在韭菜根上一厘米的地方,“从这摘,韭菜以后能越长越旺,按你那样摘,韭菜能断根咯,你能不道歉嘛。”

霍骁双手环胸,“我看你是想让我跟你道歉吧。”

那不然呢,她辛辛苦苦地照料着这一院子的菜地,也就是过年了,才舍得摘一些韭菜下来做饺子,“晚上还想不想吃饺子了。”

霍骁认怂,“去写春联。”

他把红纸铺在桌上,“想写什么。”

叶婉宁想了想,眼睛一亮,“就写个,日日财源顺意来,年年福禄随春到吧,横批就写,万事如意。”

这意头好。

霍骁提笔一挥,洋洋洒洒地写下对联。

叶婉宁探头一看,他的毛笔字写的怪好看的,铁画银钩,行云流水,忍不住心痒痒,“我也要写。”

霍骁把笔递给她,“那你给我写一副,福满门庭春气暖,源清流远岁华新,横批,喜迎新春。”

小意思。

叶婉宁把红纸展开,提起毛笔,似模似样地写了起来。

她眉眼专注,很是投入。

霍骁的目光,不由得从红纸上,移到了她的脸上。

叶婉宁似乎在跟笔画做斗争,她轻轻瞥眉,两道如弯月一般的眉毛皱起。

霍骁放在裤子一侧的手,不由得动了动。

真想替她将眉心抚顺。

总算是写好了,叶婉宁将墨迹吹干,献宝似的将春联展给霍骁看,“看,我写的好不好。”

问了两遍,霍骁都没接话。

叶婉宁一看,他的注意力压根就没放在春联上,而是一直放在她身上,看着她呢。

她咬了咬下唇,“你看什么呢。”

“看你啊。”霍骁勾了勾嘴角,眸中带着些莫名的神色。

叶婉宁心跳加快了一下,“你正经点。”

自从捅破那层窗户纸,霍骁就愈发敢说了。

就好像,就好像撕去那层严肃正经的假面,里面才是最真实的他。

叶婉宁不自在地紧了紧手,“让你看春联呢。”

霍骁也不想把她逼得太紧,煮熟的鸭子都能飞呢,万一这只有脾气的小鸭子跑了可咋办。

他收回视线,放到春联上,赞了一句,“写的不错,你打算贴哪里。”

叶婉宁把她写的春联和霍骁的放在一块,对比明显,她写的还真不如霍骁写的好,跟他的一比,她写的春联,简直拿不出手。

她扁扁嘴,“你的那副贴院子外面,我的贴门上。”

霍骁弯了弯嘴角,“行,听你的。”

作者有话要说

点击切换 [繁体版]    [简体版]
上一章 章节目录 加入书签 下一章