第203章、生意火爆
春季，北旺乡组织了大规模的植树活动，各村的闲置山场都栽种了果树。
这是基于黑山嘴村食品厂建成，在全乡发展的一个新的产业项目。
为了做好植树活动，乡里聘请我们村的人，给各村进行统一培训。
每个村都选出两名素质高的人，到乡里参加培训。
有过这几年的技术积累，黑山嘴村的技术人员，完全可以轻松授课。
两天的培训安排的满满的，都是分享技术干货。
为体现重视，林书记亲自组织开班仪式，他做了重要讲话。
“同志们，发展林果产业是乡里的重点项目，大家一定要高度重视，把好栽种关，保障成活率……。”
培训完毕后，各村就开始栽树，山上到处都是忙碌的村民。
他们把希望栽下，更期盼着这些果树早点成活、长大、结果。
新产业项目也让乡干部忙碌了一阵子，几乎所有的干部都包村入户。
督促各村抢抓机遇，在最适合栽树的季节，把果树栽好。
各村忙着栽种果树的时候，黑山嘴村食品厂开始试运行。
老岳父亲自坐镇指挥，第一批水果罐头生产下线。
这些产品的质量没得说，老岳父在县食品厂干了一辈子，他对产品质量要求很严格。
我带着村干部，去往食品厂，品尝新产品，给干部们增强信心。
老岳父真是用心了，他结合村里的实际，又研发了部分特色产品。
第一批货物发出了，有客户采购了黑山嘴食品厂的产品。
聘请老岳父的最大意义就是，他熟知销售渠道，手头有着大量客户，村里企业的产品，不愁销路。
再就是，老岳父熟悉食品加工的所有工艺流程，他当过车间主任。
食品厂安排了部分村里人就业，人员不够用，还从附近村里招聘了部分工人。
一个村级企业，可以安排几十人就业，这里有促进地方经济发展的意义。
这些人大部分都是家庭主妇，此前从未外出打过工。
在老岳父的培训之下，她们很快就掌握了操作技能，成为企业的产业工人。
春暖花开时，黑山嘴村美如仙境，在这个春季，我们正式开启了网上直播。
我派出去学习直播和视频剪辑的年轻人，回到村里开通直播间。
开启了对黑山嘴村的全方位宣传，网络直播的宣传效果特别好。
很快，就有城里人陆续开车来黑山嘴村玩，玩累了，还有物美价廉的农家乐。
让客人们赏够美景，坐下来，品尝地道的农家饭菜。
从最初的三三两两，到后来的陆续增多，黑山嘴村人用他们的热情，吸引着顾客。
甚至，有个别城里退休人员，在村里住上三几天，品味不一样的乡村生活。
现在，黑山嘴村逐渐有了人气。
记得当初卢教授设计产业时说过，客户要慢慢积累，品牌需要逐渐形成。
我们现在确实在一点点攒客户，因为黑山嘴太没有名气了。
为了保障服务质量，做好各类菜品，董志国每天都在各家来回转悠。
老头文化素质不高，但是做人做菜都是一流的，他在我的饭店耳濡目染，学会了许多餐饮方面的知识。
他边指导边纠正，让第一批农家乐示范户获得成长，逐渐从一无所知，变成餐饮方面的行家里手。
村里人第一次知道，原来开个饭馆，居然有这么多讲究。
她们都认真学习，用自己最大的耐心和热情，来对待登门的客人。
大的环境建设好，整体的产品起点高，自然会赢得顾客的青睐。
很多顾客登门，在这里住宿就餐，走的时候还买上一些豆包、粘饼之类的主食。
村里合作社也发挥积极作用，来回巡视，避免恶意竞争，监督各家经营行为，绝不准许欺客宰客。
有的人家很富有创造力，推出包天套餐，把吃和住连在一起，一天多少钱。
这种套餐很受顾客欢迎，他们可以交够几天的钱，然后就去游玩，不必再去想吃住的事。
十个手指头不一般齐，在经营过程中，也曾经出现过一些问题。
特别是有稳定客源后，有的人家开始动歪脑筋，想追求小成本大利润，饭菜质量下降。
说白了，就是太着急赚钱了，被顾客投诉，村里合作社出面纠正。
为纠正这些问题，我专门组织了会议，给农户上课，讲道理。
“我说，老少爷们，咱必须细水长流，不能急于求成，想一口吃个胖子，那是不可能的，如果欺客宰客，坏了咱的名声，再也不会有人登门，那就完犊子了。”我说的入情入理。
妇女主任也插话说：“监督这事归我管，今后，如果谁家玩邪的，再被投诉，我可就不客气，急眼了就给你关门，不能一颗老鼠屎坏了一锅粥。”
第三批新民居主体结构完工的时候，黑山嘴村农家乐也名声在外了。
每当节假日
，都会有大批城里人开车来村里，带着小孩子体验农村生活。
有的经营户已经体会到网络直播的好处，她们置办了直播器材，开通网络直播间。
一是分享黑山嘴村的美景，二是把自家制作的美食，在直播中介绍给客户。
网络直播起到了很好的引流作用，各家都是八仙过海，各显神通。
昔日的“大白面”赵桂芳，领着自己丈夫回到村里，打造了自家农家院。
心灵手巧的她，做的一手好菜肴，不到半年时间，她的农家院就成为顾客首选。
综合算下来，赵桂芳家的回头客最多，她家的经济效益最好。
这让他丈夫扬眉吐气，不但娶了个漂亮媳妇，还是个特会赚钱的贤惠妻子。
每当别人夸奖羡慕的时候，他都会提及梅寰宇，这位小媒人成就了美好姻缘。
此时，黑山嘴村农家乐已经开始火爆起来，这在当时引领了潮流。
现在，我终于明白卢教授建设停车场的意义了。
登门顾客经济条件都比较好，几乎都是驾车来的，没有停车场是不行的。
卢教授确实是位高人，人家在多年前，就能预料到国家经济发展。
他是一位能看出三步棋之外的高手，我对他充满感激。