第252章 你可以理解为plus版金屋藏娇！
小助理不服气，给自己狡辩：“明明是这个词不对，谁都会往那方面去想。”
林晨反驳：“我们小学生不会这样！”
小助理把话咽回去，小学生这么纯洁，哪像大人这么肮脏！
江梦汐打断两人对话：“行啦，不要吵架，我去了解状况。”
刚转身，校董又说：“给我上菜。”
林晨：“(￢_￢)”
傻了，这校董不问厨师去问小学生。
菜上去后，胖子露出“关爱智障”的眼睛看向江梦汐，他们都不知道对方是校董，只知道校长就行。
看看这盘酸爽鸡杂，配上榆钱窝窝绰绰有余。
“你们在做什么菜？”
“金屋藏娇。”胖子回答。
江梦汐看向林晨，他正在掌勺忙碌。
“还是先吃饭吧，别忙活。”
校董大慈大悲将酸辣鸡杂让过去，胖子不以为然，认为吃了这个干的活更多。
江梦汐看他无动于衷，对食物不感兴趣，威胁道：“不吃饭是吧？不吃饭叫你家长！”
胖子眼里泛起波澜，上次晕倒过后，被胖子妈知道，臭骂一顿后，把零花钱增加了。
如果再出现晕倒的话，鸡毛掸子伺候。
“好吧，既然你这么说了，我勉为其难接受。”
两女两小学生共进窝窝和酸辣鸡杂。
泡椒酸辣开胃，鸡杂不保留原始味道，脆生生又让人上头，嚼劲的鸡胗以及爽脆鸡肠，辣香扑鼻。
辣上瘾根本停不下，没有盛到米饭，只能咬下榆钱窝窝。
清甜味道似乎缓解不少辣意，仿佛口腔里感受到清爽，像极了香糯包子，颇有嚼劲。
吃饱喝足后，胖子又干活。
小助理闲着没事干跟胖子一起通芽菜梗，校董起身去校长办公室，听他狡辩之词。
午饭结束，林晨加入挑豆芽心，牙签往里头戳弄，不破坏梗的管。
失传已久的慈禧太后菜，难怪后世人根本不想做这菜，压根就是太难做了。
尤其这种细小的东西通空，这不简直让人手酸吗？
不过，熟练过后，胖子越弄越快，方小云也一样，唯独那位爱吃却手脚笨拙女人。
“有点崩溃差点戳我手了！”
林晨笑道：“你专注一点就不会发生这种事。”
“好吧！”
林晨看向他们，便说：“实在不行你们摇点人回来，到时候我给他们一份一人？”
两个小学生举手赞同，而小助理埋怨道：“我只有校董，总不能让她来吧？”
“……”
让她来的话，恐怕扣工资，然后质问你你的工作是做什么的。
为了吃上这一道菜，拼了！
校医趁着午睡时间来到食堂觅食，一进来就看见小学生。
“什么事？”
刘婉晴走过去，看到桌子上一堆豆芽，去掉头和尾，只剩下棒梗，梗的中心空空如也。
“这是？”
“金屋藏娇！”胖子听到有人在说话，头也没抬地回答。
“？！”刘婉晴纳闷，眼睛聚焦成一个点，差点成了斗鸡眼。
“这么小个洞口，是让东西藏进去吗？”
林晨抬起脖子：“没错，这就是金屋藏娇。”
起身离开座位，忽悠刘婉晴帮忙通豆芽菜，十几人在食堂里安安静静地戳。
林晨回到后厨，砧板上放着鸡胸肉，手起刀落剁成泥。
想要更细腻便用绞肉机，里头放着蛋清，淀粉以及盐，分三次打成泥后，倒出来过筛，碗中的肉泥变得粘稠。
此时就等泥灌满豆芽，一晃就是下午，该上课的上课，该工作的工作。
食堂空荡荡，仅剩他一人。
“烦躁。”林晨不禁吐槽系统的任务，甚至批判馋嘴的慈禧。
林晨借用一次性消毒针管将鸡茸吸上去后，便打入豆芽管里，以此类推，看似错综复杂，操作过程乏味。
弄了两个半小时。
十五份的量终于搞好。
腾出碗调个料汁，盐、胡椒粉、味粉、些许白糖，两勺凉水，水淀粉两勺，最后两三滴香油。
起锅放油，镶银芽需要炸，倒入进去后快速搅拌，即将断生时候加入香菜杆，胡萝卜丝，木耳丝，搅拌两下倒出来控油。
回锅倒入料汁翻炒。
起锅后的豆芽散发幽幽清香，一根根白色透明形状的豆芽，里头呈现出一丝白线，那便是灌入的鸡茸。
寡淡的菜看上去似乎就是凉拌豆芽菜。
明明这么简单却整得如此复杂，难怪会失传，合着没人敢做这道菜。
浅尝一口，油炸过的
香跟豆芽菜的清新完全融合，脆生又爽口，里面的鸡茸尝出盐味，并不是很浓重，没有大快朵颐吃肉口感。
“金屋藏娇……”
林晨瞧不起这道菜的名字，还不如酿辣椒肉。
同样是往蔬菜里塞肉，区别就在于青菜体型大小。
林晨转过头就去弄青椒酿肉，酿这个字是从之前八大菜系中的粤菜学回来。
“走你！”
很快到了放学，二十多个小学生涌进食堂，纷纷来跟林晨要豆芽菜。
当他们看见豆芽，油炸的脆香，颜色相当好看。
胖子一口塞满豆芽，这简直就是他的减脂餐，清淡中带着油，豆芽清新，藏在里头的肉咸淡。
比榆钱窝窝头更清新，似乎因为豆芽里含有水分，惹得口腔变得清爽。
可这道菜吃过后，仿佛肚子变得空空。
“哥哥…我好像还没吃饱。”
“你天天都没说吃饱，我怀疑你的肚子有虫。”
后厨的厨房，林晨正在煎肉，调侃胖子的话。
“金屋藏娇好吃！”胖子又转过头夸赞。
“好吃在哪里？”林晨问。
“就在于……这菜是我摘的！我的劳动成果都是甜的。”
“嗯，挺有道理！”
林晨将酿辣椒肉翻了个面，青椒表皮呈现褶皱和金黄色，肉被焦得通透，油脂香气随之迸发而出。
油在平底锅被溅得哪里都是，尤其是那双手。
“你在做什么？好香！”
“金屋藏娇呗。”
胖子绕过去走进厨房，看见林晨的锅，怎么跟豆芽菜不一样呢？
“这是金屋藏娇？”
“是的。”
“那我们刚才吃的是什么？”
“也是金屋藏娇！”
胖子双手叉着腰气汹汹质问：“那刚才这么小，现在这个那么大？”
林晨狡辩道：“你可以理解为这是金屋藏娇的plus版！”
“？？？”