第183章 螺蛳粉
不多时，香味就从厨房里飘了出来，陈婉欣和陈新珉闻到香味跑进厨房里问道：“姐，好香啊，啥时候可以吃了？”
“再等等。”
陈婉意往灶孔里添加了一把柴火，起身打开第一口锅盖，顿时，整个厨房里就弥漫着螺蛳肉的香味。
这时候嗦螺已经好了，陈婉意拿出一个大碗，将嗦螺连同汤汁一起盛了出来。
端去堂屋的桌子上，冲院子里招呼道：“爸妈，可以开饭了。”
田桂兰正在捡红薯藤，闻到香味，肚子也配合的咕噜噜叫了两声。
陈国富宠溺一笑，走过来说道：“走吧，去看看闺女做了啥好吃的。”
走进堂屋，就看到桌子上有一碗冒着热气的螺蛳，贺书郡闻到香味也从卧室里出来了。
陈婉意拿出碗筷摆放好后，不多时，螺蛳粉也出锅了。
顿时，一股又臭又香的气味传了过来，让几人下意识捂住了鼻子。
“婉意，你这是做了啥，怎么这么臭？”田桂兰捂着鼻子问道。
陈婉意笑而不语，将螺蛳粉放在桌子上后，催促道：“快尝尝好不好吃。”
田桂兰闻言，凑近闻了闻，顿时一股浓烈的臭味扑鼻而来，吓得她赶紧站了起来。
指着螺蛳粉
咋呼道：“就是这玩意儿臭的，像粑粑一样臭，我不吃！”
一听像粑粑，陈婉欣和陈新珉也瞬间没了胃口，躲得远远的。
陈婉意：……
有那么臭吗？
这么夸张，明明就很香好伐。
她转过头看着贺书郡，问道：“你吃吗？”
说实话，贺书郡很想拒绝，那浓烈的臭味儿他不是没有闻到。
可如今陈婉意问到他头上了，要怎么拒绝才不伤了她？
犹豫良久，贺书郡最终不忍陈婉意一直眼巴巴的望着他的可怜样，只好答应了。
“一点点，就一点点。”
“好。”
陈婉意也不强人所难，果真就给他夹了一点点螺蛳粉。
她知道，一时之间让她们接受这种美食的确很难，只有吃过的人才懂它的美味。
贺书郡接过碗筷，看着碗里红油花的粉条，艰难的咽了咽口水。
陈婉意见他迟迟不动筷子，干脆给自己碗里夹了很多螺蛳粉，光这还不够，还舀了一些汤汁拌着吃。
陈婉意夹起一筷子粉条，心急的送入口中。
吃到久违的螺蛳粉，她满足的眯起眼睛享受，“啊，太好吃了，好久没吃到这种味道了。”
索罗两口就给吃完了，而且还一副意犹未尽的样子，又
吃了一碗才算罢休。
看到她的举动，田桂兰和陈国富对视一眼，难道真有那么好吃？
此时贺书郡也抱着尝试的态度，尝了一口，下一秒，他的眼神瞬间变得明亮起来。
“妈，你们快尝尝，真的很好吃啊！”贺书郡毫不夸张的说道。
别人说好吃，田桂兰还不会信，可她了解贺书郡，说好吃就一定好吃。
“真的吗？”
她抱着怀疑的态度也夹了一筷子送进嘴里，下一秒，她的表情和陈婉意如出一辙。
“真的，太好吃了，闻着臭，吃着香！”
连老妈都证实了，陈婉欣和陈新珉也就不再抗拒，敞开了肚皮吃。
陈国富见状，赶紧也拿起碗筷夹了一些走，再慢一点可就没有了。
一会儿的功夫，整整一大碗螺蛳粉就被吃光了，就连汤汁都没剩下。
此时嗦螺也放凉了，陈婉意示范给他们看。
拿起一个嗦螺，放进嘴里一吸，瞬间螺肉九进到了嘴里。
陈婉欣和陈新珉见状，也有样学样，顿时，大家都顾不上说话，堂屋里只能听到此起彼伏的嗦螺声音。
酒足饭饱之后，大家都吃的满嘴流油，十分享受的样子。
这时陈婉意问道：“你们觉得这嗦螺和螺蛳粉
哪个更好吃？”
陈国富回味着刚才的美味，由衷的说道：“嗦螺好吃是好吃，可不能填饱肚子，只能当个小吃还行。”
“是的，像我们这种庄稼人，不吃饱哪有力气干活，所以还是螺蛳粉更适合我们。”田桂兰也跟着符合道。
听到他们的分析，陈婉意叶觉得在理，于是最终拍板决定道：“好，那就卖螺蛳粉！”
一听她要卖螺蛳粉，田桂兰急忙问道：“啥？你煎饼不卖了？”
“嗯，不卖了。”
陈婉意怕她多想，就赶紧把这几天卖煎饼的情况和她说了。
“现在煎饼已经有一家复刻出来了，以后就会有第三家第四家，与其和他们争个你死我活的，还不如改行卖其他的。”
刘淑芬的行为很可耻，贺书郡自然通知她改卖其他的。
“不论你做什么，我都支持你。”贺书郡一脸宠溺的说道。
连女婿都同意了，二老自然也不好再说什么，只是……
“可是这螺蛳粉
这么臭，没吃过的人肯定不会买的，这个问题你又当如何办？”
田桂兰想到自己刚接触螺蛳粉时那个态度，难保其他人不会同她一样。
“这个你放心，我自有办法。”
就像田桂兰之前说的，
螺蛳粉闻着臭吃着香，尝过的人一定会识货的。
当天，陈婉意又去河里摸了很多螺蛳回来，去壳后将螺肉用秘制方法炒熟，再去集市上买了一捆干粉条回来。
用温热水泡软备用，放上三轮车，再把秘制螺肉放去车上，准备好红碗就准备出摊了。
贺书郡还是依旧跟着，他得时刻保证陈婉意的安全。
不然像上次那样，她一个人完全没办法应付。
隔了一天再次见到陈婉意出来摆摊，最高兴的当然是张怀清了。
“婉意，我还以为你不来了呢。”
“怎么会，我只是换了一种吃食罢了。”陈婉意笑着回答道。
“这次又是啥好吃的？”
张怀清正疑惑之时，就看到陈婉意拿出一块牌子，上面写着螺蛳粉。
而旁边看到陈婉意又换了一种小吃重新回来的刘淑芬，不屑冷笑道：“就算换了也不一定能卖的过我！”
现在整条街就她一个卖煎饼的，当然就属她最挣钱了。
张怀清刚想问啥是螺蛳粉时，就看到陈婉意从车底下端出来一口锅，架在炉子上加热。
顿时一股奇臭无比的气味儿扑鼻而来，张怀清下意识捂住口鼻问道：“婉意，你这是卖的啥啊，这么臭！”