第556章

“对了，这薯片不止这一种口味，你还可以试试在上面撒上辣椒粉胡椒粉之类的调料，这样就可以做出其他口味的薯片来了。”

“老汉记住贵人的教诲了。”

老汉连连点头，一脸感激的看着赵彻，心中却在想着，要如何报答赵彻的这份恩情。

赵彻倒是没想那么多，他也只是看到了老汉做的土豆饼，才想起了薯片这个零食而已。

“老人家，我再告诉你一个东西，这薯片做起来简单，但要放进油锅里炸，肯定不能用筷子捞，你回头可以找人用竹篾或者铁丝做一个勺子，留出一些小孔来，这样就能捞起锅里的东西了。”

“贵人居然连这个也懂？”

老汉刚才还就正担心要怎么把油锅里的薯片给捞出来呢。

毕竟赵彻刚才做的那些薯片，里面有不少就因为炸过头而糊了，这样的肯定不能拿来售卖，自己吃都吃不下去，只能浪费了。

不过若是有了赵彻说的那种勺子的话，就不用担心这个问题了。

“只不过是一些小玩意儿而已。”

赵彻摆摆手，毫不在意的说了一句。

“贵人，您说的这种勺子，老汉真是第一次听说，要不然您给取个名字？”

“嗯？取个名字？那就叫笊篱吧。”

赵彻也没有多想，随口说道。

历史上笊篱这个东西好像最早就是在秦末汉初时期出现的，他也没想着改什么名字，怎么顺口怎么来呗。

“照梨？”

笊篱这个词现在还没有被发明出来，老汉自然不明白其中的意思。

赵彻见状，从怀里掏出了随身携带的笔记本和钢笔，顺手在一张纸上写下了笊篱两个字。

“这两个字就读作笊篱，因为是用竹子制成，所以用竹字头，笊是竹字头下面一个爪字，意为抓取，篱则是竹篱的意思，因为这笊篱样子和竹篱笆很像。”

秦国的字中没有笊字，所以赵彻干脆写的是简体字。

毕竟日后还是要流传下去的，总不能连个名字都没有。

“多谢贵人，老汉记住了。”

老汉虽然不认识这两个字，但既然是赵彻说的，他只管记住就是。

“无妨，剩下这几个土豆也给我做成薯片吧，等会儿正好带回去给老爹尝尝！”

赵彻笑了一声，拿过锦衣卫手中的刀，又开始切起了剩下的那几个土豆。

“你们去找个地方买张纸来，等会儿用纸包着带回去。”

赵彻随口对锦衣卫吩咐一声。

薯片这东西，毕竟是一种零食，总不能当饭吃。

既然是零食的话，那就肯定要考虑一下包装的问题。

放在这个时候，赵彻倒也不指望搞什么真空包装充气包装了，能用纸来当个容器就不错了。

不过这样一来的话，花在包装上的成本反倒比薯片的成本还要高了。

用宣纸肯定是不行的，草纸的话又感觉有些膈应人了。

赵彻想了想，还是得搞出另外一种成本低廉，适合包装的纸来。

“牛皮纸就不错，成本低，质地坚硬厚重，正是最适合作为包装材料的纸张。”

赵彻一边炸着薯片一边想着，看来回去之后，大秦的造纸业务又得多添一个了。

“老人家，您帮我看一下这些薯片，我来做个调料。”

赵彻不太想吃原味的薯片，刚好旁边就有一家饭店，他打算进去买点调料，等会儿调个调料。

好在辣椒和花椒这两种调味品，当时也随着土豆一起传播到了南郡，基本上家家户户都有必备。