第231章 食堂会议
“哎！孙管事，上面说一会要结算上个月的清单，需要你也有在场，负责核对一下。”
这淼淼的三叔姓孙，这不，刚准备离开回到自己的小办公室，就被领导的秘书给叫住了。
“好的，刘秘书，我一定到场，多谢转告。”
“不客气，都是应该做的。”
刘秘书是个年过三十的妇女，身材高挑，别提多漂亮了，平日里就负责给领导传个话，端茶倒水之类的。
也不拖拉，淼淼的三叔立马就前往平常开会的地方，别看这只是学校的食堂，可每天供应的，却是上万学生的三餐。
所以员工的数量根本就不少，拿管理来说，就有十多位，下面的员工包括做饭的人员，也有数百人之多。
俗话说麻雀虽小五脏俱全，一层层管理下来，整个食堂都是井井有序的，不容得一丁点的差错。
“哎呦！刘管事今个来的早啊！”
“正好手头上没什么事，这不，收到通知立马就过来了，不过没您张主任来的早。”
本以为自己是第一个到场的，可来到会议室一看，发现张主任已经在座位上了，淼淼的三叔立马拍上一记不要钱的马屁。
“哪里话，都是为了工作。”
张主任可是手握实权的人物，平日里食堂大大小小的事情，都是先汇报给张主任，要是张主任做不了主，在上报上去。
“这次上面要总结季度报告，可能没有提前告诉你们，孙管事，你可要提前做好心理准备。”
平日里，这淼淼的三叔可没少巴结张主任，这不，用到的地方立马就来了，提前得知了这次会议的内容。
“谢谢张主任，我这一共就负责卫生这块，没什么太多能够总结的，就是争取干好本职工作罢了。”
淼淼的三叔明显一愣神，按道理来讲，他负责的这块区域，几乎就是无关轻重缓急的。
怎么听张主任今天这话是话里有话呢？难不成，里面还有什么内幕是自己不知道的？
这张主任刚要继续说下去，就听见门被人推开了，定睛一看，来的还不少，一下子又进来三位。
所以两人识趣的对视一眼，谁都没有多说什么，就好像刚才都在静静的坐着，不曾聊过天。
“人员到齐了吧？”
“王总，到齐了。”
“那开会吧！”
最后到场的从来都是大人物，这位被秘书称呼为王总的，就是校长的小舅子了，也是学校食堂的负责人。
“每个部门先总结一下工作进度和情况。”
王总懒散的靠在椅子上，直接翘起来二郎腿，把脚往桌子上一放。
“那我先说吧！”
“秋季眼看着马上就要过去，我部一共购买了蔬菜三吨，肉类五百斤，大米白面等主食材料五吨。”
“花费在二万三千元左右，不包括调味料和豆油这些零散的必需品，具体数额，我已经制成了财务报表，稍后拿给王总过目。”
这第一个说话的，自然是采购部的，这个人淼淼的三叔也熟悉，算得上是王总的心腹。
“我部对应的就比较简单了，负责把食材烹饪加工，消耗品也就是一些锅碗瓢盆，花费根本上不了台面。”
“具体数额，我上报给财务了。”
紧接着，是后厨负责人报告，抛出人员的基本工资之外，确实没有什么太大的花销，电费和水费，学校方面全部承包。
“我所管理的，是食堂卫生一块，所消耗的物品就是洗洁精和胶皮手套，再加上抹布，数额同样上不了台面。”
“稍后我也会制成报告，送到财务那边。”
淼淼的三叔站起身来说到，随后又有一些管事起身讲话，不过都是大同小异。
“本年度秋季花费，照上年度超标百分之十五左右，我希望你们作为各个部门的管事，能够合理的去约束部下。”
“争取做到能省则省，能节约则节约，包括水电等让人不注意的地方。”
“要做到人走灯灭，不用水停这两项必要原则，还有后厨的用料，也要尽可能节约。”
“咱们是一整个团体，只有每个员工都做好自己的本职工作，提升觉悟，那这个大团体才能更健康，流畅的运行下去。”
王总最后做了一个总结，其实开这个会的目的，就是想让每个部门的管事约束下方员工。
百分之十五的额外费用，那加起来大大小小可就是近一万块钱了，要知道上年度秋季，这一万块可进了王总的腰包。
“行了！散会。”
秘书率先走在前面，把门给王总推开，随着这位大Boss离开，众管事才松了一口气。
“各位都听见了吧？这可是王总亲自嘱咐的事情，一定要落实！要是那个部门屡教不改，可不要怪我不讲情面。”
“轻则单独批评，重则扣除部门年终奖金，情节严重的，部门管事下任！”
二把手张主任扯着虎皮说到，也算是抖了抖自己的威风。
其余人等纷纷点头，再次表示一定能够做
到，这才一前一后的离开会议室。
“张主任，您现在方便么？”
眼看着张主任就要离开，淼淼的三叔自然还记得要帮侄女做的事情，连忙出言叫住了要走的张主任。
“哦！老孙啊！你有什么事要说？”
别看淼淼的三叔负责的部门无足轻重，他可是在这群管事里，混的最开的那个，几乎和谁都能说上话。
“是有点事想和您请示一下。”
“有事就直说吧！”
张主任听到这话，又坐会了会议室的椅子上，手握着随身携带的保温杯，时不时喝一口里面泡好的茶水。
“我看咱们食堂，有一批面粉存放的时间有些长了，恐怕在放下去会变质，不知道这个您清楚么？”
淼淼的三叔准备从面粉开始说起，毕竟刚上来就说借用食堂厨具，那未免显得有些太唐突了。
“这个我清楚，现在的学生，很少有喜欢吃面食的，也是和季节有关，米饭更能让人体得到热量不是？”
张主任说到，那批面粉他能不清楚？分明就是采购部的搞的鬼，不然这个季度多出来的百分之十五数额花费是哪里来的？