第9章 踏山河

四道菜全部上桌时，外边果然下起了大雨。夏天的雨，雨声簌簌，偶尔有惊雷震耳。檐下落雨珠帘，庭中积聚的水洼上泡泡接连冒出，在水中飘一阵便又接连破碎。

穆千城夹起一块东坡肉咬下，一股甜蜜的肉香便在嘴中扩散开，皮与肥肉软糯嫩滑，瘦肉烧得刚好，整块瘦肉结合为一个整体，没有任何一丝独立在外。红糖与酱油的比例也正佳，酱汁完美地渗进肉中，每一次咀嚼都带着香味。穆千城此前从未尝过如此美味的东坡肉。

穆千城道：“以大叔的手艺，恐怕已足以去做长安春满楼的主厨了。”

中年男子摇摇头，道：“在那里可是做不出这样的菜的，做菜要从容，从洗菜到入味装盘，每一步都得慢慢来。在顾客成队的春满楼可没有那闲时间。”

穆千城道：“有理。”

唤作芊芊的少女闷头喝酒，却已醉了，怀中还抱着酒坛。

男子无奈道∶“我这桃花酿不似其他酒一般辛辣，却也足以醉人，芊芊酒量不佳，偏偏喜欢把这酒当做果汁喝，让我好生头疼。”

穆千城又夹起一块肉：“擅长的事未必喜欢，喜欢的事未必擅长，本就如此。”

男子抿一口酒，放下杯子：“有理。”

穆千城看一眼四周：“大叔你最好还是先将芊芊带回房中吧，雨大了，莫要着凉才是。”

于是男子将少女抱回屋中，很快又出来了。

穆千城道：“晚辈姓穆，唤千城，还没请教大叔姓名”

男子关上门，转身道：“我叫唐礼，小女唐芊芊。”男子顿了顿：“我和芊芊来这临安镇已有三年，临安镇是个安静的地方，芊芊体弱，这里正适合她调养身子。”

穆千城道：“这里的确很容易让人平静。”

这时门外响起了敲门声。外边的雨越下越大，这时候来的会是谁呢?

唐礼起身开门，雨声轰轰入耳。来人是一七尺大汉，箬笠蓑衣，雨水正沿着他的衣角不断滴落。

他一步迈进店里，咧开嘴一笑，露出一口大白牙：“嘿嘿，老唐，饭还热着吧?快！快！给俺老谭温一壶桃花酿。”

唐礼问道：“你这是去进货回来了?”

大汉拍一拍衣角：“对，运气不好，还没到镇子这雨就来了，俺可是被淋得好惨啊！这不就寻思着先来你这喝点酒暖暖身子。”

唐礼笑道：“你来得可真是时候，莫不是闻着味儿找过来的?”

“你就不要和我开玩笑了，这位小兄弟是?”

“哦，这位是穆千城穆小哥。”唐礼转身向穆千城道：“这位是镇东谭记布庄的谭老板，也是我们这儿的老主顾了。”

大汉挥挥手，道：“嗨，什么老板，小生意罢了。穆兄弟你叫俺老谭便是。”

穆千城道：“长幼有序，你既唤唐大叔老唐，那我便称你谭叔吧。”

大汉哈哈一笑：“行，那我也不多磨叽了，老唐，芊芊呢?还不快叫她下来一起吃饭。”

唐礼转身：“芊芊睡下了，你小声点，酒马上好，你先给我吃些菜吧。”