第7章 竹笋鸡汤
买种一时爽,种地火葬场。
张丽儿哭唧唧地将果苗都搬到屋檐下晒不到太阳的地方,种子也都一起提到拿到屋里。
屁股刚沾到凳子,突然想起把锅里还煮着的鸡汤呢!整个人窜了起来。
我的鸡汤!!!
“我去,怎么把这给忘了,可千万别烧坏了啊!”
张丽儿急急忙忙地跑到厨房,一进去就闻到一股浓浓的鸡汤味,锅里的汤被烧掉一半了。
还好还好,煮的时候放的水够多,没有烧糊的味道传出来应该没有烧坏。
先前塞的柴已经燃尽了,只剩下红红的火苗苗没有熄灭。
拿了一只筷子,往鸡胸的肉比较厚的部位上插下去,拔出来后洞口没有冒出血水,而是流出淡黄色的汤汁。
鸡已经煮熟了,用两只筷子夹住鸡头将整只鸡提起来,等滴掉些汤汁后放到砧板上,又拿碗盛出大半的鸡汤,再加一点清水到锅里,底下这才继续加柴禾。
选了比较小的那个竹笋剥壳洗净,切成厚片,等汤煮开了放入锅中,又砍了一腿鸡肉,切成小块放入锅中,然后盖上盖子闷煮。
中小火慢煮,直至将竹笋煮熟,鸡汤本身就已经带了咸味,后续不需要再添加任何的调料,一锅简单的竹笋鸡汤就煮好了。
掀开盖子,一股浓香四溢的味道扑面而来,竹笋和鸡肉还在金黄的汤汁中翻滚着。
张丽儿拿起汤勺搅拌了一下,迫不及待地舀了一碗出来,汤汁滚烫。
“嘶!烫烫烫烫烫…”
热汤刚盛进碗里,刚装好她就受不了了,也是她能耐力增强了,这才没将整碗汤给丢出去。
眼疾手快地将碗往灶台上一放,双手捏住耳垂,整个人如一阵风一般冲出厨房,将整只被烫得通红手泡进凉水里,等灼热的感觉退去后才将手拿出来。
手指指腹还泛着红,不过好在没有肿起来或者是起水泡,甩掉手上的水渍,已经没有刚才的痛感了。
“还好还好,皮糙肉厚,没被烫出泡来,不然下午就干不了活了。”
又泡了一会,确定无事,张丽儿这才重新回到厨房,不过这次她没有急着拿碗喝汤。
先用筷子夹出一块笋片,吹凉后试探咬了一小块,笋片很嫩,咬起来脆脆的,很是好吃。
又夹起一块鸡肉,鸡肉煮的比较久,一咬就散,吃起来一点也不柴。
等到碗里的鸡肉和笋片都吃完了,张丽儿才试探着伸手触摸碗壁,发现不似刚才那般烫手了才将碗端起来。
吹了吹,小心点喝一小口,浓香的鸡汤融合了竹笋的清香,味道还不错,虽然配料缺少,但总体来说影响不大。
两碗汤喝完,张丽儿舒服的打了个饱嗝,摸着微微鼓起的肚子,一脸满足,可算是吃上一顿正常的了。
吃饱喝足后她利索的将碗筷洗刷干净,湿漉漉的双手用毛巾擦干,这才剃着牙慢悠悠的从厨房踱步出来。
坐在门槛上脑袋依靠着门框,双眼打量着屋前的这一大片空地,好大的一块地,现在都是她的了,想种啥就种啥,就是工作量不是一般的大。
葡萄要种在院前,得给它搭个架子,搭高一些,下面摆个座椅,葡萄架下乘凉吃饭,还不错,得安排上。
果树安排在屋后,不能离屋子太近,容易招虫子,果树之间距离不能太窄,也不能太宽。
大概规划好后她就扛起锄头开始动工了,按照规划好距离后挥起锄头挖一个三四十公分的坑,所有坑都挖好了,才将果苗一颗颗种了进去。
种完果苗,就去河边挑水,一颗颗浇灌。
感谢穿管张大大送的神奇茶水,不但治好了伤,养好了身体,还获得无穷的力量。
随着锄头挥动,她隐隐约约中感觉自己的力量在缓缓增长起来。
不过因着果树数量实在太多,又要种植,又要纠结要种哪种,来来回回等到了太阳下山,才堪堪种完几株。
眼见光线逐渐昏暗,张丽儿只能放弃了种剩下的果苗,根系都包着土,不必急于这一时半会,于是收拾了工具,回到厨房做晚饭去了。
晚饭简单的用中午剩下的鸡汤煮野菜,配上一些鸡肉,有菜有肉,今日这一天也就过去了。
躺在床上,她掏出手机研究,网络能用,她要是万能的度娘有没有办法把水引过来,虽然挑水算不上累,但这一趟趟的够浪费时间的。
这边,张丽儿研究让自己解放双手的方法,山脚下靠山村田里劳作的村民也开始陆陆续续的回家去了。
一户农家小院里,屋檐下拴着一只大黄狗,一张尖脸垂着两只长耳朵,身材细瘦挺拔,却是一只黄色的细犬。
栓狗的绳子绷直,一双后腿撑地,一双前爪在空中刨着,拼命地挣扎,一脸凶狠地对着厨房的方向狂吠不止。
而隔壁屋院子里,一个身材有些发福的妇人,心不在焉的摆着碗筷,时不时停下伸头看向隔壁。
这大黄都叫了两天了,平时这狗很乖的,怎么今天这两天这么反常。
她家男人从田里干活回来就看到她这副模样,“你
好端端的老是看隔壁做什么。”
“当家的,你回来了,饭菜都已经做好了,快过来吃饭了。”妇人见自家男人回来,忙将碗筷摆好,招呼着人吃饭。
张峰放下手中农具,同妇人一起坐到饭桌边上,端起碗狠狠的扒了一口饭,干了一天活,现在肚子着实是饿了。
妇人也端起了碗吃饭,吃了几口,没忍住再次朝隔壁看去。
张峰见状,伸手给她夹了一筷子菜:“云娘,吃饭就吃饭,你老往隔壁看做什么,难道那堵墙比你做的菜还下饭不成?”
“当家的,你听,隔壁家的大黄都叫了两天,你说会不会是出了什么事啊?”云娘眉头轻蹙,有些担忧的说道。
“能有什么事,估计是家里来了生人不习惯,你又不是不知道,大石被分出来后就断联系,逢年过节也从未有过来往。
这次也是因为大石个出了意外,为了帮忙料理后事,顺带照顾孩子才过来,以前没见过自然是陌生,这不陌生人老实在面前晃来晃去的,能不叫吗?”
张峰浑不在意的说着,说完又扒了一口饭,咽下后又继续说道:“不过,我还以为以两家的关系,他们不会过来帮忙的,倒是我小人之心了。”
“但愿吧!”低低的应了一声,云娘不似他那般乐观,白天的时候她还想过去看看的,没想到被拦住不让见,也不知会不会出什么事。
想着这事,一直到饭都吃完了,蹙起的眉头也没有松开。
见她这样,张峰无奈:“你啊!现在天色已晚,你要是不放心的话,明天一早过去看看不就行了,这邻里乡亲的,他们难道还会拦着不让你见人不成。”
“也是,那我明天再去看看。”云娘想着点了点头,丽儿这孩子也是她看着长大的,现在出了事她去看一下怎么了。
明天她再跑一次,要是再拦着不让见,指不定就是对方心里有鬼。