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第九百四十四章 千层蛋糕的制作

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在听到赵大志的话,宋雪这才满意,然而询问唐江篱的意见。

唐江篱吃了一些蛋糕,味道确实不错,有些口感不好的地方唐江篱也会加以指点。

随后,唐江篱就注意到了一个奇特的蛋糕,有些诧异:“婶子,这个也是你研究出来的?”

宋雪看了一眼唐江篱所指的蛋糕,然后点了点头:“是的,我当时就想着蛋糕只有表面那一点奶油不够吃,我觉得奶油这个东西是真的好吃啊,于是我就想着弄一层面包胚再抹上一层奶油,这个样子就可以吃到的每一口都有奶油了。”

宋雪将自己制

作这个奶油蛋糕的想法和唐江篱讲了一遍。

唐江篱望着面前一层蛋糕胚一层奶油的蛋糕,若有所思,没想到宋雪竟然对做蛋糕如此有天赋。

“没想到这种千层蛋糕都让你给研究出来了。”唐江篱忍不住赞叹道。

听到唐江篱的话,宋雪有些疑惑,对于这个所谓的千层蛋糕并不了解:“什么是千层蛋糕?”

面对宋雪的询问,唐江篱开口解释:“就是和你这种的做法是一样的,不过你这种利用面包胚来做的话,会显得口感有些腻,或许你可以将这个面包胚变成面皮,这个样子会让奶油

的口感更加丰富,也对喜欢吃奶油的人来说是一种福利。”

宋雪有些疑惑:“面皮还可以制作蛋糕?”

唐江篱点点头,随后明白了宋雪所谓的面皮是什么样的连忙摆手:“我说的这个面皮和你想着包饺子的面皮并不一样,但道理也是差不多的,你想想如果是面皮的话,它会很薄,再涂抹上奶油的话,入口便全是奶油浓厚的味道。”

听着唐江篱的话,宋雪有了想象,也觉得唐江篱说的有几分道理:“这么一对比确实要比我这个好的多,而且我这个看上去有些厚,我都已经尽力的做的

很薄了,但也涂不了几层奶油。”

宋雪还在想着该如何制作这个千层蛋糕的时候,突然意识到唐江篱知道这个所谓的千层蛋糕立马虚心求教:“你可以教我怎么制作那个千层蛋糕吗?”

唐江篱看在宋雪有如此有天赋的份上点头:“当然可以,其实很简单的,最重要的一点就是在这个蛋糕皮上。”

唐江篱看了一眼时辰,见时间还早,于是就带着宋雪前往了厨房之中。

赵大志在看到宋雪去了厨房,仿佛是找到了喘息的机会,立马跑去找唐茗瑞聊天了。

厨房内,唐江篱则开始教导着

宋雪该如何去制作千层蛋糕。

“这个千层蛋糕的皮也是需要用到面粉,牛奶和鸡蛋,我们先倒入面粉,然后倒入牛奶进行搅拌,再加入两个鸡蛋,大散后加入玉米油,糖和一点点的盐……”唐江篱将所有的材料都拿了车来,在宋雪的面前演示了一番。

宋雪在旁边看的认真将唐江篱做的东西都深深印入了脑海中。

“然后我们需要将这个冷却一下,过一会儿就变成了面糊,我们就上锅蒸一下,弄一层薄薄的面皮。”唐江篱将已经弄好的面糊放在了一旁,随即喊来了两位哥哥帮忙生火。

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