第五百四十四章 制作锅盔
“这个锅盔又是什么东西?”唐奕瑾询问。
“就是和烧饼和像的东西,但是里面有馅料,而且很薄还酥脆,非常好吃的。”唐江篱讲述着锅盔。
但看着他们眼神迷茫的样子就知道他们并不清楚。
然后她有些不好意思的看向了钱静怡与成寡妇:“这个锅盔,其实我也不会做,但是我知道方法啊……”
她的话没有说完,但钱静怡立马就明白了她的意图。
“你啊,怎么什么事情都要我们来做啊,你这个样子长大还得了,也是时候让你学学怎么做饭了。”钱静怡有些不
满,她们二人现在都快成了唐江篱的专用厨子了,一有饭菜就找她们来做。
唐江篱也有些不好意思了,瘪了瘪嘴:“可是,我做出来的饭很难吃的,你们真的要尝一尝吗?”
想着唐江篱之前做的一次饭,差点就把厨房给点着了,钱静怡满满无奈感。
成寡妇却热情道:“没事,伯母来做,你就告诉我怎么做就行。”
“唉,你就宠着她吧!”听到成寡妇主动提出要帮唐江篱时,钱静怡摇头叹息。
成寡妇却不以为意:“篱丫头还是一个孩子呢,现在不会做饭也正常,
她还小,没必要那么苛刻,正好我也想知道这个锅盔是怎么做的,到时候我们也可以做着吃不是吗。”
唐江篱听到这话的时候高兴极了,立马拉着成寡妇制作锅盔。
不过在此之前,她还有一样重要的东西需要准备,那就是需要一个人家制作烧饼用的炉子。
唐茗瑞听到这个要求的事情,也是一口答应下来。
到底也是帮助自家的生意,知道唐江篱有这个头脑,他们做父母的自然是要支持的。
而唐江篱则带着成寡妇开始制作锅盔,这最重要的材料便是面粉了,好在家
里上次采买了不少面粉。
钱静怡则收拾着早上吃完的残局,是不是在唐江篱她们身边转悠,看看如何制作。
成寡妇则按照唐江篱的说法发面,而后又调制了肉馅,在面发好的时候将调好的馅包了进去,当然她们还制作了甜口的烧饼,在里面包了糖。
随后便将那些面团擀平,擀薄。
“好了,就是这个样子,现在只需要等爹将炉子弄回来了,我们就可以像烤烧饼一样烤锅盔了。”唐江篱望着面前已是半成品的锅盔,有些期待,时不时朝着门口看唐茗瑞是否回来了。
唐茗瑞的速度也很快,在唐江篱的期盼中很快就带着炉子回来。
“太好了!就是这种炉子,爹,你真是太棒了!”唐江篱开心夸奖着,同时开始将炉子点燃,防止唐江篱再自己把自己点着了,二位哥哥也在一旁帮忙。
成寡妇则将已是半成品的锅盔贴在了炉子内壁上,并让他们控制好火候,自己则时不时看着里面的情况。
很快一股香味就传了出来,让负责生火的兄弟二人都忍不住咽了咽口水。
“闻着很香很好吃的样子,一会儿能不能给我尝尝?”唐奕封第一个开口问道。