第五百四十一章 豆腐脑制成

随后在唐江篱的指挥下将研磨处理好的豆浆倒入了锅中大火烧开，不停搅拌。

唐江篱则在一旁拿出事先准备好的可食用石膏粉，用少量的水稀释后，在豆浆煮开后倒入其中，并不停搅拌。

随着大火烧煮，国内的豆浆逐渐变的粘稠起来，这个时候盖上了锅盖继续等候。

“接下来怎么做？”钱静怡询问。

唐江篱没有说话，看了一眼现在的时辰，在感觉到差不多的时候这才让其将锅盖掀开，只见里面原本的豆浆已经凝固成块。

“成了！”唐江篱大喜。

钱静怡与成寡妇

看着锅中的东西：“这就是豆腐脑？看上去和豆腐没什么区别啊。”

唐江篱摇头：“这制作上就有小小的区分，而且这个豆腐脑吃起来嫩滑，很好吃的。”

她已经有些迫不及待了，一边讲解着豆腐脑，一边拿起了一个碗盛了一碗，同时看向了钱静怡与成寡妇：“娘，成伯母，你们是想要吃甜的豆腐脑还是咸的？”

二人相视一眼，不太明白这两者哪个好吃。

见状，唐江篱直接拿出了两个碗都盛上了豆腐脑，分别做成了咸口和甜口的。

“这豆腐脑本身是没有什么味道

的，但是加上了这些调味料味道就变得很好吃了，也不知道你们是喜欢吃甜的还是咸的，就做了两份，你们尝尝是甜的好吃还是咸的。”

唐江篱说着将两万豆腐脑递给了她们。

钱静怡与成寡妇接过了豆腐脑，光是看着色泽就觉得挺好吃的样子，试探性的尝了一口。

“这个豆腐脑确实和豆腐不一样啊，这个入口嫩滑，甜甜的味道与之中和，非常好吃！”成寡妇指了指碗中的甜豆腐脑夸赞道。

而端着咸豆腐脑的钱静怡尝了一口也是赞不绝口。

二人也尝了尝对方的味道

，又觉得是另一番滋味，很是神奇。

“这两个味道的豆腐脑都挺好吃的！除了磨豆子挺麻烦的，实际上做起来也还行。”钱静怡认可了这个豆腐脑，吃完了手中的一碗还想要继续吃。

但一想到这是一家人的早饭，最终还是停下了手中的动作放下了饭碗。

“篱儿，你去喊他们吃早饭了。”钱静怡道。

一听终于可以开吃了，唐江篱也想要好好炫耀一番自己的新成果，立马跑出了厨房，他们也已经起床正在院子中帮着成长风复健。

唐江篱走了过去看着成长风的腿询问：

“你现在的腿感觉如何？可有什么不舒服的地方吗？”

见唐江篱这是在关心自己，成长风摇头：“挺好的，这几天有你们的帮助，我感觉腿好了很多，要不是你们不允许，我都想直接下来自己尝试着走路了。”

“我看你就是得意忘形，腿哪里有那么快好的啊，你现在这个样子就已经恢复的很不错了，不可急于求成，否则物极必反。”听到他的话，唐江篱忍不住抱怨起来。

成长风无奈，只好连连应声。

兄弟二人在看到这一幕也是忍不住笑了起来，示意成长风好好做康复训练。