第二百六十一章 制作凉粉

唐江篱自然也没有闲着，虽然说石臼有些小，但能帮上一些忙是一些。

成寡妇则用着碾槽，效率明显要比唐江篱兄妹二人高多了。

“看来我拿来的东西分配着还刚刚好呢，原想着这碾槽用不了，我便用这个石臼，如今倒是都不空闲着。”成寡妇一边干活，一边聊着天。

“那是，我们成伯母那是提前预测到了我二哥来帮忙！”

唐江篱这话逗笑了成寡妇：“就你这小嘴会说，把我说的神乎其神的，我又不是那算命的！”

“成伯母哪里是那种半仙能比的啊！”唐奕封也加入了夸夸大

队中。

果然，人多了，效率也就提了上去，片刻功夫那盆黄豆与水一同碾完了。

“这接下来怎么做？”唐奕封望着那一碰浑浊地黄豆水，疑惑询问。

总不能他们就直接这样煮着这碗黄豆水喝了吧？

唐江篱看了看，环顾一圈起身：“等我一下！”

说着，唐江篱朝着不远处跑去，找到了钱静怡询问了东西放在哪里，拿上些许微透的棉麻布，能确保水能渗透过去，随即拿着棉麻布跑了回去。

将棉麻布分给了二人，自己示范了一遍，将刚刚浑浊的水经过棉麻布过滤，保留清水的部分

。

经过唐江篱的示范，成寡妇与唐奕封也学着动手。

等到过滤完后便开始静置放着，等待沉淀。

在此期间，唐江篱便去生火烧开水。

唐奕封疑惑那所谓的凉粉是哪里来的，忍不住围着唐江篱转悠，时不时帮着添点柴火。

待到水滚了后，唐江篱看了一眼静置的水已经差不多了，将清水倒掉，保留其中的沉淀物，随即在开水中加入沉淀物搅拌，全程都有成寡妇在一旁协助。

很快，锅中的水逐渐浓稠，达到一定程度后便放入盆中。

“好啦，我们等它凉了就好了。”唐江篱看着共

同的杰作，那叫一个美滋滋。

没想到第一次在这种地方制作凉粉，竟然还成功了！

“这就是凉粉？”成寡妇看着盆中的东西，看着如同豆腐一般，但它是透明的，就是不知道吃起来的味道如何。

“这，会不会不好吃啊。”唐奕封有些犹豫，忍不住询问，这凉粉看上去平平无奇，似乎没什么特别的啊。

“你别看着它什么都没有的样子，但等会儿弄好后就好吃了，保管你会喜欢上的，除了可以直接凉着吃外，还可以炒着吃，也是别有一番风味，到时候留一点凉粉，我们炒凉粉吃，让

你尝尝看。”唐江篱得意介绍着凉粉。

这么一说倒是让唐奕封来了兴致。

乔静怡将手中的事情忙好后也走了过来，看着盆中的凉粉很是新奇。

唐江篱没有闲着，趁着凉粉晾凉期间调制了料汁，见差不多了，将凉粉切成块状或是条状，浇上料汁后率先递给了成寡妇一碗。

“成伯母你尝尝味道如何？”唐江篱满怀期待看着，说着还不忘给钱静怡一碗。

成寡妇与钱静怡看了一眼后都尝了一口，入口冰凉，滑嫩，加上料汁的味道，在这炎热的夏日吃着确实有了一丝的清凉，很是解暑。