第251章 绿巫镜
味道,也仅仅只是粮食蒸煮好的味道。
可是现在为何封坛放置了将近一个月之后,就会变成这个样子呢?
尤其是现在摆在客厅的这十几坛,简直和其他的完全又是一种不同的样子。
夏侯婷只知道,这几天华龙一直在捣鼓这个东西。经过华龙的捣鼓之后,原来还有些杂质的东西,现在几乎变得和水一样的。
如果不是因为它散发着独特的气味的话,夏侯婷真会以为它就是水。
虽然如今夏侯婷也是学会了,同样也明白了这种操作手法是什么,可是夏侯婷依旧没有搞明白这是什么东西。
将酿造的东西变成和水一样,华龙用的办法自然是蒸馏的技术。
华龙这次酿造的是高粱酒,其实十几天的发酵期就已经差不多了。当然,蒸馏的过程同样十分重要。
不然的话,口感和酒精度都是无法达到白酒的标准。
如果是刚刚发酵完的酒,酒精度充其量也就是和一般的啤酒相当。当然,口感上却是差了很多。
高粱酒,还是需要经过蒸馏之后,口感才会更加的好。
如果想要发酵之后直接饮用,那么酿造米酒很会为合适一些。
可是当初华龙觉得米酒度数太低,跟喝饮料一样的,所以首选没有选择酿造米酒。当然,接下来华龙还是会继续把米酒给酿造出来的。
毕竟不同的酒水,味道也不相同。
即便是当饮料喝,那也是一种享受不是。也许到时候夏侯嫣会喜欢喝米酒呢?所以华龙自然不能太以自己的意志来决定所有的事情。
“对这就是酒!”
“就是你们一个月前酿造的东西。”
指了指自己左边的几个坛子,华龙点点头给了夏侯婷确认的答案。
“这十几个坛子,是经过我蒸馏过的酒。这些酒,才是真正的酒。”
“虽然说现在这些都可以饮用了,但是这些经过蒸馏的酒,埋在地下或者放入地窖存放两三个月,口感会更好。”
这时,华龙又指着另外一边整齐的十几个坛子向着夏侯婷解释道。
夏侯嫣似乎对这个酒并不关心,不知道为何,闻到这个酒味夏侯嫣就会十分的难受。所以此时她早已躲到了卧室中,远远的躲开了。
有些人天生不喜欢酒,甚至对酒过敏。
这在华龙看来是很正常的事情,自然也没有过多的去强求。同时,华龙还体贴的让夏侯嫣晚上不要参加聚会了,好好在家休息就好。
晚上自己就去住客房了,到时候也不会打搅夏侯嫣。
华龙这样安排是因为今天他必然会喝酒,既然夏侯嫣对白酒如此的敏感,华龙自然不愿意影响到对方。
所以关于酒这方面的讨论,自然只能在华龙夏侯婷之间进行了。
“除了闻着好闻点,我也没看出来它有什么特殊的地方啊?”
仔细的打量了一下这些坛子,夏侯婷微微的耸动了下鼻子后,一脸疑惑的向华龙问道。
没有尝试过饮用白酒,夏侯婷又如何能够明白酒的特殊之处呢?
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