第三十章 胡搅蛮缠
金迪其实不想因为一两个玉晶的消费，与泼妇一样的对手交锋。
这样会让她觉得自己有些掉价，不但发挥不好，就连整个人都不太爽利。
不巧的是，服务员大姐明显更善于把对手拉到自己熟悉的世界里面比拼下限。
金迪可以不在乎这两枚玉晶，却明显咽不下这口气。
既然刚才败下阵来，此刻不如重整旗鼓。
金迪眼珠一转，不接服务员大姐的话，一指脏兮兮的年轻厨师道：“这是你们店里的厨子吧？”
服务员大姐都没有回头，答非所问道：“我劝你最好不要惹厨子，不然你下次吃饭时，就不一定会从盘子里夹出来什么了。”
“就你这破店，你以为我回来第二次？！”金迪被对手牵着走了。
服务员大姐嘴角上扬，高声道：“你第一次也不来更好，慢走，不送！”
金迪忽然发觉，三言两语之间自己又败下阵来。
良好的家庭教育可能不支持她与泼妇吵架，但教会了她总结经验不断尝试的处事方法。
金迪第三次叫阵：“既然你承认她是你店里的厨子，那呢说他吃得是什么？”
金迪知道自己刚刚这句话，逻辑并不强，毕竟对方连看都没看过那个厨师，更没有说过那个厨师是不是自己店里的。
金迪抛出这个问题，就是赌阿旺的判断更准确。
一旦对方因为想掩盖厨师偷吃这件事，进而否认这人这是自己店里的厨师，那金迪立即就会掀起那块油次麻花的门帘，让对方找出自己家的厨师到底在哪。
这个计划其实很实用，是打算用证实对方说谎来推翻对方之前堆叠的所有说辞。
遗憾的是，服务员大姐根本就不接招。
“厨师敢吃自己家的菜，不正好证明我们家的菜新鲜卫生吗？有什么可大惊小怪的？”服务员大姐又不按套路出牌。
金迪十几年的人生中，第一次见识到了什么叫胡搅蛮缠。
她三次发起冲锋，三次败下阵来。
她，实在不知道自己哪里分析得不到位。
这其实不能怪金迪，她并不清楚服务员大姐最惧怕什么，所以每次冲锋都好像打在了棉花上面。
阿旺倒是知道一点儿，这时候店家会惧怕什么。
服务员惧怕找老板，找了老板老板没办法处罚客人，有点风吹草动就只会欺压员工。
从这一点上看，金迪一开始就想要老板，其实做得很好。
只不过，后面被服务员大姐牵着鼻子拉跑了节奏，就显得有些不智。
而老板在这时，并不怕赔礼道歉，老板怕的是看热闹的围观群众。
围观群众一多起来，无论怎么解决纠纷，店铺的生意都要受到影响。
偏向客人吧，手下的员工心就散了，以后再来的客人多半也少不了无理搅三分那种。
偏向员工吧，口碑就没了，可能后果还不如偏向客人。
这种事要想做到大家都满意，只能是偏向客人的同时奖励员工，最终让管理层背黑锅，受处分。
但，这是只有大企业才能做得出来的姿态，胡同里的小店，管理层只有老板自己。
要让老板自己既受委屈又赔礼道歉，还要给员工发奖金……
不说老板能不能打开这个格局，就说按照他的经营规模，能不能用这种骚操作换来足够多的收益，用以弥补他受的委屈和伤的钱财，都不好说。
还有一种极端又普遍的现象，就是这个厨师或者服务员里面，其中之一，甚至两个都可能是老板。
这时候，恐怕就连围观群众都吓唬不住他们。
“还是找老板来吧，这事总不会没有人管吧？”阿旺出言提示。
不料，怕什么就来什么，服务员大姐一挺肚子：“我就是老板！”
这种俩仨人就干起来的小店，最大的特点就是船小好掉头。
搞不好房子都是租的，如果在这里干不下去了，选个好日子就可以在别处立即换个门面。
金迪见阿旺若有所思，建议道：“要不报影风亭吧？”
这个建议是金迪咬着牙提的，这才刚从茧丝馆出来，又要让影风亭拉走，她自己对于这种情形也是比较发怵。
也许是大声颂念出口的“影风亭”三个字触动了什么开关，原本偏僻安静的小店门口，忽然聚拢了许多其它店铺都老板和伙计。
有与服务员大姐相熟的店铺老板，来了就打招呼道：“香锅姐，这是遇到什么麻烦事了？”
相熟的老板称呼服务员大姐为香锅姐，不是因为她名字就叫香锅，是因为她卖的是麻辣香锅。
就好像香锅姐看到对方，也亲切的称呼对方为鸡排妹一样。
这是大量互不相识的人在一起讨生活时的一种代称方式，都以对方的经营项目称呼对方，可以很快把人和称呼对上号。
在这里找人，你不需要说出对方姓甚名谁，只需要说你找的是卖什么东西的，一找一个准。
如果有两家经营商品一样，他们则会优先以有店名的老板的店名作为老板的名字，比如青州烧烤的老板——小青州。
如果连店名都没有，还一定要卖和别人一样的东西，在他们这里是不受欢迎的。
当然，这样的摊贩大多也都是流动经营，不一定会经常出现。
真的天天出现的话，没多久就会被他们以经营地点取出店名，比如“屋头串吧”、“巷尾烤鱼”……
香锅姐似乎很享受此刻的环境，她高高举起右臂，表示自己有话要说。
围观的同行们自觉闭上了叽喳到一半的嘴巴，仔细听着香锅姐的话。
“这两个人小孩，到我家吃饭，先是诬赖我们偷嘴，后面又要威胁报官。”香锅姐恶人先告状，“你们给评评理，这小小的年纪不学好，净干这种讹诈商户的龌龊事，这以后长大了还不就是男盗女娼的苗子？”
“是呀是呀。”围观者们凑趣一般附和香锅姐的话，顺便对阿旺与金迪进行了一连串的口诛舌伐。
面对这样的场面，金迪显得有些慌张。
这些人看上去，互相根本就不知道根底。就因为平时聚在一起讨生活，此刻竟然生出了一种同仇敌忾之感。
居然可以为了同行颠倒黑白，平白对两个年轻的客人恶语相向。
金迪有些无助地看相阿旺：“你有没有什么办法？”
阿旺伸出两根手指：“办法有两个，一刚一柔。”
“说说看。”
“柔的你可能不喜欢，就是直接撒钱。
现在这个声讨咱们的联盟是由商户自发组成，他们是畏惧咱们有可能也像找香锅茬一样找他们售卖商品的问题，所以才同仇敌忾。
只要你每家再买一遍，他们便会以有生意上门为理由，离开这个是非之地。”
“为什么？”
“因为他们不会得罪购买力强的客人，也知道你肯定吃不完自己的订单。
既然吃不完，发现问题的概率就会变小。
同时，因为你的反复购买，还给他们传达了一个你不想迁怒整条小吃巷的态度。
就算香锅跟你闹到官府，你以后大不了不去香锅家，并不会影响你照顾他们的生意。
如果香锅家就此倒闭，他们既少了一个竞争对手，又解除了不帮同行站台的心理负担。”
听着阿旺的分析，金迪意动，却并没有真的行动，她明显还想再听听那个硬办法。
阿旺会意，继续说道：“硬办法就是，你现在拿出证据来，证明香锅家偷了咱们的菜。
只是这样做，虽然能堵住这些嘴，却把他们逼迫得更团结起来。
当然，你以后多半不会再来海市城的小吃巷，考虑自己会不会上这条街的黑名单，并没有什么意思。”
金迪在心中盘算，心知用了软的办法，到头来还要向香锅证明偷菜的事实，香锅才会真的服气。
既然早晚都要来硬了，何不一上来就来硬的呢？
“我选硬的！”金迪肯定道。
阿旺点点头，抄起桌上的一个空碗向着门口狠狠一砸。
陶碗砸碎在地面上，惊得看热闹的人连忙躲闪。
推搡之间，本来一致对外的声音忽然嘈杂起来。
阿旺趁机高声质问香锅姐：“你打开门做生意，有点自己的抽偷手段本也无可厚非。
但你做事有些太过了，总不好叫我们平白忍下这口气吧？”
香锅姐不接招，继续胡搅蛮缠：“小崽子，你敢摔我的碗？你赔得起吗？”
阿旺微微一笑，也不接招：“你敢不敢原样让我们再拿一份菜品，当着这条街所有同行的面再做一次，让我们看看那些菜是不是应该缩水成这么一点？”
香锅姐眼珠一转，立即决定来个坐地炮：“哎呀，有人砸店啦！海市城还有没有王法啦？”
阿旺看着坐在一地碎陶片中间的香锅姐，冷声道：“我承认我砸了，你敢不敢报官？让官差来看看，你家两个玉晶的香锅有多少东西？”
围观的同行一惊，鸡排妹来到香锅姐背后，小声询问：“香锅姐，你卖给他们的是两枚玉晶的麻辣香锅？”
围观的同行也开始小声议论：
原来是两个玉晶的麻辣香锅，怪不得人家看出来少了。
这事香锅姐平时肯定没少干，要不怎么会胆子这么大？
……
嘘，现在咱们还得站香锅姐这边。
香锅姐一听激灵就从地上蹦了起来，高举双臂大呼道：“别听这个小崽子瞎说，他们选的才一共才一百二十玉璧。”