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第8章 事情办的不错

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  “田总,我应对不是很得力,刚开始太慌了,差点办错事,下次会注意的!”

  “事发突然,咱们这方面也没有经验,直播我也看了,你们管理的确实不很不错!不过要注意以后保持常态化。关于今天的检查,你安排给车间负责人按规定奖励,相关人员,都适当奖励。”

  田瑜一边翻查从车间带出来的报表一边口头交代肖明丽。

  “好的田总!这事情我会办好的!”

  “钟雅?这登记报表的钟雅是你之前提过的钟雅吗?就是上次调芋泥的兼职?”

  “是,她很细致,也很负责,关于这点我有个事情还没有来得及给您汇报。今天她来申请住宿聊起了全职,虽然咱们近期没有招聘计划,我还是作主给她暂时定岗到西点助理一职了,后续我准备帮她申请考核,让她和车间程主管一起主攻西点。”

  “这事你定就好,知人善用!我不干涉。这方面我不是给你报过培训课吗?心里有数就好。”

  “是,我心里有数!那场培训可不便宜,我可不敢不好好听。”

  对于员工培训,不只是各店店长负责人要不定期参加,就是各岗位糕点师、营业员也都用相应培训学习。一个公司想要发展,注入新生力量是一方面,提升老员工能力和见识也是很重要的一点,这方面田瑜从不吝啬。

  “田总,这一场直播影响比较大,我看观众人数不少,如果都能根据直播内容居中理解,那也算是对七店的事情有个回应,销量上大概率会有个回暖。您说我们要不要多做点原辅料储备,还有,我觉得咱们应该也搞一场正面回应直播。”

  “这事还得沉得住气!不用着急!很多事情你越压越反弹,跟这样一总自媒体较劲,无形之间也是对咱们档次的影响。”田瑜合上报表递给肖明丽,继续道:

  “关于原料储备这点不用急着到货,结合采购上沟通好做个准备就行。咱们是快产快销,产程快、周期短,原材料也不冷门,要什么随时都有,你不要有这么大压力。”

  田瑜一向稳当,时时刻刻都很稳当。

  一个女人,她能凭着自己的努力八年之间由一家烘焙店扩张到七家,成立上规模的加工车间,有固定糕点加工和包装工厂,换了谁都不会很轻松,但是田瑜这几年事业进展再怎么上台阶,始终不变的就是那稳扎稳打的处事方式和慢条斯理的样子。

  “嗯,说的也是!如果现在去直播分辨倒像是我们理亏了,我还是太沉不住气了。”肖明丽不好意思地搓搓手。

  “性子急点也没有什么不好,办事之前朝前看也好有个准备,已经很好了!好好干!至于你说那个钟雅,好好留心着,她的考证申请你该提交就提交,培训考试的事情我来批。”

  田瑜拍了拍肖明丽肩膀,和肖明丽拍钟雅的肩膀的感觉几乎一样,这个动作自然是肖明丽从田瑜那里学来的,她很受用,所以认为钟雅也一定受用。

  跟着田瑜干了有五六个年头了,肖明丽从一个上不起大学的高中毕业生做到现在,田瑜一路提点引领,她也全心全意一头扎进工作里。

  也正是因为有这份工作,肖明丽在这个城市有了房子,有了车子,考了成人大学,拿了专业技师证,而且还有一个很帅的男朋友。

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