第18章 大肉都没它香

　　第二日

　　因记挂着老林家厨房里卤着的猪脚和猪下水，林娇娇也不敢赖床了，早早就起来。

　　快手烙了几张饼放进篮子里，一手拉着儿子过去吃早餐。

　　老林家的人起的更早，四岁的三柱和荷花都蹲在厨房门口等着了，赶都赶不走。

　　“娇娇啊，这个是怎么弄的？大肉都没它香！”

　　林父在厨房里蹲着，口水都要流出来。

　　“爹，这个卤汁可以重复使用，下水又不贵，让三哥今天给合家酒楼送货后再买两幅下水回来，咱接着卤。”

　　林娇娇笑，试验成功，一副下水才两文钱，以后家里就可以多吃点油水了。

　　至于草木灰洗起来比较麻烦？这个不怕，老林家什么不多，就是人多，几个嫂子轮着洗就成。

　　林母也在一旁叫了，“还等啥啊？赶紧吃，吃完了要下地呢。”

　　现在春天，万物复苏，也是播种的季节，林家的人无论是男人还是女人，都要下地干活。

　　林娇娇虽然不用下地，但按照惯例，她要帮娘家洗衣做饭，处理好家务。

　　当然，大侄女小草会在家里帮她的，小草别看才六岁，那也是能干地很。

　　厨房里的柴火早就熄灭了，林娇娇走到火塘边，伸出双手摸摸还焖在灶里的两个大瓦罐，嗯，瓦罐还暖着呢。

　　林家摆开架势，林娇娇把瓦罐搬出来，盖子一揭开，浓郁的香气立刻就扑鼻而来，林娇娇深深地吸了一口，然后往罐里面看，只见卤汁上浮着一层闪亮亮的油光，里面的猪脚和猪下水颜色非常漂亮，看着就很入味。

　　那味道难以形容的诱人，又香又辣，让人闻了就想流口水，好想立刻就盛出来大吃一顿。

　　林娇娇吸了吸口水，拿了筷子把里面的卤味夹出来，一旁的林母快手剁成块放进碟子里，林娇娇浇上一勺卤汁。

　　林大嫂在另一边夹了一些咸菜，一起端到了外面餐桌上。

　　昨晚熬的猪骨汤虽然喝完了，但猪骨还在，今早林二嫂又加了两瓢水进去一起炖，虽然没有昨天的好吃，但味道也很不错，泡着饼吃最好。

　　餐桌上，大家已经没时间说话了，都是埋头苦吃。

　　两个猪脚砍起来也没几块，林母直接分给几个孙子和林娇娇。

　　林娇娇更喜欢吃其他猪下水，便把猪脚夹回去给林母，“娘，您辛苦了，您吃。”

　　林父在旁边巴巴地看着，林娇娇见状夹了一块肥猪皮给他，“爹，这个很入味，您也吃。”

　　“哎！”

　　林父就高兴了。

　　林娇娇夹了一筷子的猪肚放进嘴里，一边嚼一边瞪大了眼睛，满脸的惊喜。

　　这焖上一整个晚上，香料和调味料都已经融进入猪肚猪肠里面去了，咬一口满嘴馨香，比咬一口猪肉还要好吃。

　　没想到呀没想到，她在古代第一次炮制的猪下水会这么香这么好吃！

　　几个哥哥嫂子也是眼睛亮亮的，太好吃了！

　　顿时都觉得不愧是妹妹（小姑子），这脑子的聪明劲就是好使！

　　不但知道香椿可以卖钱，还知道怎么弄猪下水，确实是老林家的福星。

　　跟别人家那些被休回来的女子完全不在一个档次。

　　林大嫂想着，以后要是谁敢在她面前嚼她小姑子的舌，说她小姑子是寡妇不吉利，她立马就撕了她的嘴！