第二十五章 自制月饼

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“这一包呢？”

“那是馅料，枣泥、芝麻、瓜子啥的。”

“要馅料幹嘛？作元宵？”

“月饼啊。”

“哟！你还会做月饼？”

“老刘说他会做。”

程宗扬讶然道：“刘诏会做月饼？”

高智商道：“师傅你忘了？临安最好的厨子、篾匠、木匠、裁缝、鼓手、泥瓦匠……全都在我们禁军！刘诏也就学了点皮毛。”

宋国的禁军也分好几类，上四军多少还能拼杀几下，其余禁军就是挂个军士名头的杂役，除了打仗不怎么在行，别的可是样样精通。刘诏是高俅专门派来照看他宝贝儿子的，手底功夫极硬，没想到竟然还是半个大厨。高俅挑出这么个人才来，也算是煞费苦心了。

“老刘呢？”

“後边呢。来了！”

程宗扬竖起耳朵，听到门外传来沉重的脚步声，接着门口伸进来一个硕大的猪头……

那猪肥头大耳，脸上带着慈详的微笑，不时发出舒服的哼哼声。猪头下面，刘诏满头大汗，两手牢牢抓住猪的两条前腿，就那么把一整头活猪给背了进来。

程宗扬瞠目结舌，半晌才道：“刘兄弟，你这是闹得哪一出？”

刘诏一翻膀子，把猪卸下来，抹着汗道：“这猪牵着不走，打着倒退，扛又扛不成，抱又抱不得。我是没辙了，只能背着。老敖，兄弟这回算是被你给坑惨了，我说买点肉吧，你非要买活的！”

“活的便宜，有下水！”敖润道：“一会儿多给你半挂大肠。”

“拉倒吧！为半挂大肠我至于吗？瞧我这身臭汗——我先洗洗去。程头儿，你们先忙着，一会儿我给你弄俩样下酒菜！”

“杀猪！杀猪！”敖润乐呵呵说着，一脚把猪放翻，用膝盖顶住猪颈，从靴筒拔出牛耳尖刀，一刀攮进猪喉咙里，然後往下一划，猪腹齐齐剖开，里面的猪心、猪肺、猪肝、大肠，热腾腾地滚落出来。

几名禁军军士一起动手，烧水的烧水，拔毛的拔毛，猪头、猪蹄、肘子……被一一卸下来，用大盆装着，猪血也满满装了一盆。