第二百七十八章 熬炼黄油

“是吧，肯定不会骗你们的。”

给她们舀出一大盆来让他们喝，剩下的姜曌打算熬黄油。

买的太多了，要是一下喝不掉的话，是会坏掉的。

回到庖屋里面，往灶台里面继续添柴火，让它继续沸腾，蒸干水分。

一整个下午，庖屋里面都散发着牛乳的香气。

锅里的牛乳也越来越少，变得越来越浓稠。

这个时候就要姜曌不停的拿铲子搅拌，防止它粘锅。

不停的搅拌着。

外面的天都开始黑了，丁嬷嬷也开始做晚饭了。

煮牛乳的锅里面，水分越来越少，看来黄油就快要炼成了。

姜曌挥动自己的大膀子，使劲的搅拌。

最后上面浮了一层黄色的奶皮，这就是黄油了。

这个时候就得小心了，防止它糊掉，不然出来就是一股糊味的黄油。

最后姜曌给它盛起来放进碗里。

几十斤的牛乳，最后提炼出来的黄油连二斤都不到。

看着满满一大碗的黄油，丁嬷嬷不禁感叹道。

“这么一锅的牛乳，煮了之后就剩这么点啊？”

“对啊。”

手中捧着那一碗黄油，放在丁嬷嬷面前让她闻闻。

“怎么样？”

这提炼过的黄油就是香：“嗯，很香。”

“这个油要是用来煎鸡蛋，就特别香。”

“那晚上我拿这个油给你们煎几个鸡蛋。”

“可以可以。”

姜曌已经在期待晚上吃这个用黄油煎的鸡蛋了。

把黄油交给丁嬷嬷，她就出去了。

出去后，就看到刚才端给她们一盆的牛乳已经被喝完了。

“这牛乳虽然好喝，但是一天也不能喝太多，不然不易消化。”

“晚上喝的话还能够助眠。”

楚瑶她们没想到，牛乳竟然有这么多好处。

她们决定，回去之后，每天都要喝一碗牛乳。

晚上的时候，丁嬷嬷已经把饭菜给做好了。

她把做好的菜都端上桌，每一道菜都散发出诱人的香气。

但其中一碗煎蛋，散发出来的香气却是比所有的菜都要香，让人恨不得现在就夹起来尝一口。

姜曌跟她们说道：“这是用牛乳里面提炼出来的油煎的蛋，你们赶紧尝尝。”

她们没想到：“这牛乳还能提炼油出来？”

姜曌点头：“可以，不过提炼出来的太少了，几十斤的牛乳，提炼出来的黄油还不到两斤。”

“这也太少了。”

花羞皱眉说道。

“是啊，但是牛乳并不值钱，而且这个世界牛多，大家都觉得牛乳有毒，每次挤出来的牛乳都是扔掉，你们要是喜欢这黄油，可以去收购牛乳，提炼黄油，也不是很贵。”

在座的各位都是有钱人，吃个黄油还是完全吃的起的。

开饭后，几人都迫不及待的想要尝尝这用黄油煎的鸡蛋了。

用黄油煎的鸡蛋会更加的香。

虽然只是一个简简单单的鸡蛋，但是吃起来却别有一番滋味。

一股浓浓的黄油香味充斥在鼻尖，感觉好像是喝了满满一大口的牛乳。

wap.