第162章 处理炸弹鱼

他们都伸长了脖子，在那里看着，小声的讨论着。

「这是什么鱼？看着感觉很大只！」

「感觉这个鱼竿弯曲的弧度应该比刚刚那条杜氏鰤大！」

「看样子大鱼也不好钓啊。」

「也不知

道又是啥好东西！」

只见经过长时间的收线放线后，那条大鱼也无力挣扎了，洪文乐将它提熘出水面时，大家都瞪大了眼睛看着。

「是炸弹鱼！

「卧槽，原来是炸弹鱼！」

「哇，这么大，有一米了吧？这得有好几十斤啊，难怪鱼竿都弯成那样，我都担心它断了。」

「玛德，老子也好想要一根鱼竿了……」

叶耀东心里波澜起伏着，也有些眼馋，但是现在也只能想想罢了。

他们这边在这里惊呼着小声讨论，那边那一堆人则是在开心的大声欢呼。

「啊…我也想感受一下炸弹鱼强劲的拉力，体会一把海上人鱼搏斗的惊险刺激……」

「我们怎么就没有这个运气？」

「这不是才刚开始钓一会儿？」

「这个鱼是不是可以拿来做刺身了？」

炸弹鱼最好的吃法就是做刺身，它的学名叫鲣鱼，因为属于金枪鱼科，所以许多人也叫它「小金枪」。

这一条应该有1米长，身体为纺锤形，蓝色，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍非常发达。

洪文乐笑着朝叶耀东道：「同志，又要麻烦你帮忙放个血了，多谢了。」

「没事，拿人钱财，与人办事，应该的。」

「回去我让王茂全给你多算一点酬劳。」

「行！那多谢了。」

他才不矫情的说不用呢，他凭劳力挣钱，应得的。

这条鲣鱼比刚刚那条杜氏鰤大多了，他把腮去掉后，尾部也划了一道扔到桶里加快放血。

顺便把刚刚那条杜氏鰤再拿出来将内脏也去掉，这个和血液一样，也是非常容易滋生细菌的物质。

刚刚没有直接去掉内脏是因为放血之后再做这些动作，才不会弄脏整条鱼。

等这条鲣鱼放完血，他也要再拿来处理干净内脏。

既然给人家干活了，那肯定要干漂亮一点。

后世一条不放血的鲣鱼价格只有10元左右一斤，而放了血的可以达到100元左右一斤，价值相差十倍。

他不太清楚现在的价格，但是肯定差距也很大。

因为不放血的鲣鱼根本做不了刺身，做刺身的鱼都需要非常纯净的肉质，如果没有放血，它会含有血丝，估计很少有人能下得了口。

不过，也并不是所有鱼都会去放血。

放血的目的就是为了提升肉质和商业价值，那些体型小，商业价值低的鱼就很少会被放血，因为得不偿失。

在他处理鱼时，他们又钓上来了不少的鱼，有鲈鱼，黄鲷，黑鲷，最多的还是黄鸡鱼。

真的是遇到黄鸡鱼群了，听说黄鸡鱼是无固定场所活动的，它每到一个海域停留的时间不会超过两小时。

估摸着要不了多久就游走了。

重回1982小渔村.

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