第13章 品鉴

司明诀有些无措地抱着怀里的人，她只是无声地流泪，却仿佛有人将他的心撕碎了一般。

他慌张到不知该如何是好，只好一遍遍地在她耳边重复道：“不哭了，好不好？”

戚绾绾趴在他的肩头，语气委屈地说着：“我想回家。”

司明诀低声哄道：“好，我带你回京城。”

戚绾绾摇摇头，红着一双眼看着他：“那里不是我的家，我没有家了。”

司明诀说不出话，只能用力地将她抱得更紧。

过了一会，戚绾绾哭得没了力气，想起身边的人跟他一样同命相怜，心下又难过了几分，双手轻轻拍了拍他的后背，语气很软，但又十分坚定地在他耳边说道：“可是我有你，你也有我，以后我们就是家人了。”

“嗯。”过了良久，司明诀才低低地回道。

距离跟周福海约定的时间还有最后一天，戚绾绾坐在厨房里，觉得这几天实在发生了太多的事，搞得她一团乱麻。

用力将这些乱七八糟的想法都甩掉后，她拿起菜谱开始做菜了，在渐渐升起的烟火气中，她的心情重新归于平静。

次日一早，醉春红挤满了人，在周福海的推波助澜下，众人都跑来围观这场品鉴会。

戚绾绾昨日没有睡好，打着哈欠出了门。

她走到醉春红门前，才发现自己还是小看了周福海的能力，艰难地挤了进去后，才不紧不慢地向他作了个揖：“在下今日准备了三道菜，各位请稍作等待。”

昨日便差人将食材都备好了，她一进厨房，便开始忙碌起来。

她准备了三道菜，一道松鼠桂鱼，一道酱板鸭，还有春笋老鸡汤。包含了酸甜咸辣四味，做法虽不难，但讲究功力，尤其是松鼠桂鱼，厨师的刀工也极为重要。

鸡汤熬久更入味，起火后便将处理好的鸡肉加入调料开始烹煮，春笋是山间的一大特色，刚挖出来的笋味道尤其鲜美。

接下来便是松鼠桂鱼，这道菜在苏帮菜中大名鼎鼎，做法不难，难的是食材要够鲜，以及刀工要够好。

周福海和醉春红的厨师都在一旁围观，瞧着这道菜倒有些意思，一道简单的鱼，最终成品出来反倒呈松鼠状，面上淋的是糖醋酱汁，让人不难想到又鲜又甜的口感。

酱板鸭倒是正儿八经的湘菜，与蜀中一带口味相似，加入了盐、酱、大蒜、糖等调料后，原本寡淡的鸭肉口感丰富起来，吃起来既甘又咸，成品色泽还十分好看，表皮深红，酱香浓郁。

但酱板鸭制作周期较长，正宗的酱板鸭要经过三十多道名贵中药浸泡，以及添加10几种香料，经过多到工序而成。

戚绾绾提前一天准备了这道菜，昨日府里众人先品尝了一番，一块鸭肉中就包含了香、辣、甘、麻、咸、酥几种风味。

菜品上完后，周福海与醉春红的几位厨师开始品鉴，众人光是瞧着色泽和满屋飘香的味道，便有些蠢蠢欲动了。

周福海也算是品过天下美食的，自认在美食一事上十分有发言权，此刻光顾着埋头苦吃，点评的话倒没说几句。

厨师分几等，醉春红里的都是中上等的，但在这个年纪轻轻的小公子面前，反倒失了几分巧劲。

周福海当下便拍板道：“公子有什么条件尽可以提，只要是周某能给的，都好商量。”

围观的人原本还有些质疑这是不是在作秀，但在品尝过后，全都噤了声。