第165章 肥肠香锅

钱玉儿看着人。

她知道这掌柜在想什么，若是独家，他便可以把价格调高，可是有了其它人做比较，这价格可就少了许多了。

“那行吧。”掌柜点了点头。

又看着钱玉儿说道：“我酒楼里准备得有猪下水，玉儿姑娘不如露一手。”

“可以。”

钱玉儿点了点头。

随着掌柜一路下了楼，那三人依旧还在那儿大喊大叫着，钱玉儿转过头看了他们一眼，转身往厨房内走了进去。

厨房很大，倒是对得起这酒楼的名声，里面的东西也是应有尽有。

钱玉儿走过去，看了眼菜刀。

一个好的厨师，那刀一定也是非常好的。

“这刀挺不镇的。”钱玉儿说着转过头来。

见有人已经将肥肠拿了过来。

“现在酒楼里没多少客人，这猪下水在这儿，你想怎么做便怎么做。”

钱玉儿点过头，拿着肥肠往盆里倒去，拿着水又开始洗了起来。

“这东西已经洗了十几遍了。”

身后一人说道。

钱玉儿没有理会人，依旧在那儿洗着。

又连着洗过好些次，这才停了下来。

转身拿过土豆，辣椒等调料。

“厨师应该学东西很快吧？”钱玉儿转头看着站在那的人。

又说道：“我之前在码头做的是尖椒肥，如今这道菜是肥肠香锅，我做这一次，看你的厨师学得怎么样了。”

转头看了眼掌柜，见他眼神正望着厨师，分明便是要他立即学会的意思。

“东西不难。”

说完便开始动了起来。

一群人便看着钱玉儿一人煮了这个又整那个，一个人倒是忙得有模有样的。

直到最后一步，钱玉儿转过头看了眼那厨师，好像没什么表情，看样子学得挺不镇的嘛。

说着便将肥肠倒了进去，再加入调料，土豆等。

闻着锅内已经慢慢传出香味来了。

“这东西叫肥肠，我知道你们这儿都喊它猪下水，不过若是想要它看起来高级一些，便换成我这个名字吧。”

说着，已经把东西装了起来。

盆中的肥肠香锅便已经做好了。

钱玉儿伸手指了指，说道：“试试？”

“好。”掌柜拿过一边递过来的筷子，看了眼这肥肠，他是之前听到有人说码头出了个肥肠很好吃。

他的酒楼名声虽好，但是也得添加新菜，否则一样的东西人家也不能天天来吃。

这才想把这东西加进来，刚好这人是钱玉儿。

看着锅内的东西，掌柜夹了起来，一口吃了下去。

预想中的臭味一点都没有，嘴中扑如其来的香味，慢慢的散开。

掌柜转头看向钱玉儿，眼中全是惊讶。

“这东西——”

“这东西我教给你，不会差吧。”