第189章天鹤骨体
叶浩三人一进花魁餐厅大门,就闻到了一阵浓郁的香气。
这香气味道很是浓郁,有种淡淡的花香,还有一种浓郁的甘甜味道,但叶浩只是一个鉴宝师,对风味的了解并不深,只是觉得好闻,便说道:
“这什么东西的味道啊,这么好闻?
是某种花吗?”
辛宗嗅了嗅,随即笑着说道:
“叶哥,这不是花的味道,应该是柑橘的气味。”
刘铁牛挠了挠头,随即说道:
“柑橘?我闻着不像橘子味啊?”
叶浩也觉得不像橘子的味道,便疑惑的看向辛宗。
辛宗笑了笑,对叶浩和刘铁牛说道:
“这个味道确实不像我们平时吃的橘子味道,但他确实是一种柑橘。
这种柑橘就是冈州柑橘,因为几年前冈州那边有个富豪找我师傅帮忙鉴定古董,我便和师傅去过一次冈州。
那个富豪便是做柑橘生意的,我见他架子不大,便和他聊了几天,便得知他们那边就产这种柑橘,当地称为小青柑。
只不过这种小青柑的果肉并不好吃,大多把果肉挖去,用来做橘子罐头。
而柑橘皮,则用来晒制陈皮,冈州的陈皮最富盛名,而我们所说的有药用价值的陈皮也是这种冈州陈皮。
而冈州陈皮分为三年的,五年的,十年以及二十年以上的年份。
三年陈皮刚刚开始陈化,具有清香味道,沁人心脾。
而五年的会有陈香的气息,回味较之三年的更为悠长,十年以上的便会出现老药的风味,其药性也会高于三五年的。
而二十年的陈皮,会呈现一种独特的花香,且伴有浓郁的甘甜气息,且没有果酸的厌味。
如果我没猜错的话,这花魁餐厅的陈皮应该都是二十年以上,且与陈年普洱混合散发出的味道。
既有上乘陈皮的柑橘味道,又有陈年老普洱的茶香。”
叶浩讶然的看着辛宗,有些惊喜的笑道:
“辛宗,没想到你还懂这些呢?看来我还是有些小看你了。”
辛宗摸着后脑嘿嘿一笑,刚想回话,就听到身后传来了一个充满了磁性的声音:
“辛宗先生说的不错,我们餐厅漂浮的香气,确实是冈州陈皮与陈年普洱茶结合的味道。
第一次来这里吃饭的客人,都对这个味道很感兴趣,但是能把年份都正确说出来的人,辛宗先生还是第一个。”
叶浩回头看去,发现一个身穿合身西装,带着金丝框眼镜的青年男子,正背着手笑着朝叶浩三人走来。
“你是谁?怎么会认得我?”
辛宗一脸疑惑的看向那西装男子,实在想不起这人在何处见过。
西装男子走到叶浩三人身旁微微一笑,随即开口说道:
“辛宗先生不认识我很正常,但是我可是对你们三位很熟悉。
我先自我介绍一下,我叫方羽,是花魁餐厅的负责人,也是方家的长子。
我会认识你们三位,是因为我也是一个喜欢古玩的人,而在燕京城,喜欢古玩的人自然绕不开潘家园这一古玩圣地。
而常混迹潘家园的人都知道,潘家园里出了一位鉴宝奇才,叶浩叶先生,不仅能隔空鉴宝,还接连的为潘家园奉上了无数的精彩对赌好戏!
前几天我听说叶浩先生开了一间古玩店,名为无极堂,我便打算去观摩一番,虽然没有碰到叶浩先生,但是却见识到了辛宗先生与刘铁牛先生的鉴宝能力。
在我的一番咨询下,我在无极堂买到了一串这个。”
方羽说完话,便将背着的手在叶浩三人眼前一晃,一串紫金鼠缠在了的手腕上。
叶浩一看,这紫金鼠前鼠后猫,正圆款式,此时已经盘的有些泛红,有点玻璃底的味道了,正是自己在阚庆轩前辈的仓库里,花了八千块一条买来的。
辛宗一看到这条紫金鼠,回想了起来:
“哦!我想起来了,你那天带了一个年龄和你相仿的先生,在我这里选了好久,最后你们两个,一人选了一条紫金鼠走了。”