187 糖衣炮弹

晚上，武连凯和他的团队在酒店的套房里，统计这两天的数据。

“昨天在理工大学南门店的销售情况，比金三角这边更加优异。”

“我们估算他们昨天的流水就有七万元左右，而净利润能有两万三千元左右！”

听到这样的数据，武连凯不由眉毛一挑。

“哦？为什么那边的数据会这么好？”

“因为理工大学体量大呀！毕竟这可是国家级的重点大学，在校学生就有一万多。”

“而且附近还有学校老师的家属生活区，还有不少附属学校，和各种培训班。”

“所以那边的消费能力更强一些！”

“这还是目前学校处于半封闭，不开放的状况下。”

“等到学校解封，我们预计他们的客流量和日均流水，还会有个大幅度的提升。”

“我们预计，这两家店到时候每天的流水，和净利润，还会有差不多百分之三十的提升！”

听到这样的推断，武连凯和团队的大多数成员都陷入了沉默。

不是因为失望，而是因为兴奋！

因为他们都知道，这次他们是挖到宝了！

这可是一个超级金矿啊！

在优质资产如此缺乏的今天，这样一个刚刚起步的快餐店就有如此优异的表现。

这要是等他们成长起来那还得了？

面对这样的宝藏小店，这时不出手还更待何时？

“这样的快餐连锁投资，我们也做过很多次。”

“此前在江南地区，就兴起过很多中式快餐连锁，说实话那些快餐连锁，一般刚开始的时候势头都还不错。”

“可是等做到一定规模之后，就很难在上去了。因为市场同质化竞争非常严重。”

“还有就是很多类似的西式快餐，咱们也投过，不过这些店不管是中式也好，西式也罢！”

“像他们家这样火爆，流水这么厉害的，可以说是绝无仅有！”

武连凯开始给团队的调研做了总结，总之话里话外的意思就是，这次咱们一定要早早入局。

“虽然现在他们这两家分店，这么火爆是有一定的局限性！”

“可是即便今后他们扩张到其他地方，即便会出现业绩下降，我们就按他们当下业绩的三成来算。”

“这样算下来，他们的单店，每天的净利润，最低也能有六千元左右！”

“兄弟们，最差的单店盈利都能有六千元啊！这要是在全国开上五千家，这一天的净利润得有多少？”

说到这，武连凯都是双眼放光。

当然他也知道，随着这种快餐连锁店越开越多，他们的净利润是不可能保证每家都这么高的。

而且这里面还涉及到一个日后的配货，和管理的问题。

你现在开三家店，你能保证日流水会很高。

可一旦开到几十家，一百家，那就是另外一回事了。

你要组建公司，要专门培训员工和经理，还要有一个专门的后勤保障体系。

专门负责给每家店配送配料，这些都是成本。

店月越开越多，你的成本也会随之提升。

而且今后你还要面临，到底是开放加盟，还是独家经营等等一系列的问题。