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第二百零三章 论厨道

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冯长史对此只摆了摆手,示意韩青岚莫聒噪。

紧接着,他抬手一指小厮模样的丹阳,对膀大腰圆脸泛油光的壮汉,吩咐道:

“你来考考看,这人可堪用?”

黄二一愣,拿眼上上下下好一番细瞧后,突然呵呵笑道:

“大人不会是在问我,这小子能不能在厨下帮忙吧?就他这细胳膊细腿儿,只怕给少爷公子背书都能累着。”

不等冯长史再开口,丹阳上前一步,也笑着道:

“这位大哥也太小瞧人了。就算我百无一用,但厨道一途上尤其是鱼脍,只怕京城无人能比我更懂。”

黄二身为京城最负盛名的酒楼仙客来的镇店大师傅,一手厨艺与脾气那也是出了名儿的。

当下已顾不上面前坐着自己如今的金主,一声冷笑后开口呛道:

“呵,小娃娃真是好大的口气!来,手底下见真章好了。”

想自讨苦吃?他自然成全!

谁知黄二才撸胳膊挽袖子的准备大干一场,小毛孩儿却十分坦然的一摇头。

“我可没说要动刀。”

“哈?!”

玩儿他呢?!

黄二才刚要转头去看冯长史,丹阳已理直气壮道:

“大哥怎么不听人说话?我说的是懂,可没说过要亲自动手。”

“这……”

黄二彻底被绕晕,额角青筋直跳,若不是看在最初是金主冯长史开的口,这会儿他早破口大骂了。

韩青岚暗中憋笑一阵,轻咳一声后也帮腔道:

“老哥别急,我这兄弟看着虽又瘦又小,但在这鱼脍上,眼下还真没谁比的过他。”

边说着,边抬手指了指嘴。

黄二听到这话差点儿气个倒仰,再忍不住怒火的吼道:

“你们难道以为做饭就是动动嘴就能成的事儿?!”

韩青岚边冲大汉做稍安勿躁的手势,边笑着解释道:

“哪里是这样?大哥误会了。”

“我是说,我兄弟他取胜的法子全在味道,这刀工自然还要靠老哥的双手,而这一个鲜字,自然就看老弟的本事。”

黄二听到这里,才恍然大悟的长“哦”了一声。

说起来,他们这个行当还真有这么个偏门儿——一手厨艺不见怎么好,全靠祖上传下来的独家配方或老料吃饭。

这倒也不是甚稀奇事儿,只是眼下……

黄二犯难的直挠头,冯长史见状一皱眉头,呵斥道:

“傻愣着干嘛呢?”

黄二一脸苦相,张口结舌的不知该怎么解释,这东西他没法考教啊!

若厨艺不行,只是方子厉害,他总不能让这人把祖传的秘方背出来验证好坏吧?

他倒是想,也得人家肯啊!

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