五十八、蝌蚪凉粉

看上去还不错，水底厚厚的一层，比她想像的要好了很多。

她转身进了灶屋去拿了一个木盆去后院挖了一坨水淀粉，和水混合溶解搅拌均匀，然后把灶里生起火，再锅里加了淀粉溶液三倍的水烧开。

将溶解的淀粉倒入锅中进行加热，期间一直不停搅拌。

“嫂嫂，你在做什么？”

正在她忙脚乱的时候门口传来慕青风的声音。

“你也没有睡吗？正好过来帮我烧一下火。”

柏雪一边忙着手里的事情，一边头也不有回地对慕青风说。

“嫂嫂这是做的什么？”

他看着锅的半糊状问。

“等一会你就知道了，给你们做个好吃的东西！”

柏雪笑着说。

慕青风走过去坐在小凳子上专心地烧着火。

“嫂嫂，你是在担心沙州的兵乱吗？”

“嗯，有点担心，毕竟如果真的乱了，我们这一大家子怎么办，都是一些手无缚鸡之力的人……”

“我们先生说，沙州之祸不至于到了我们瑶州……”

他这样的说的时候也有些不太确定。

毕竟谁知道会怎么样呢？如今不光是外忧还有内患。

看看苛捐杂税沉重，又广征兵役……

“不过你也不必过于忧心，我想着只要我们想一个两全其美的办法就好了。”

柏雪见他也是忧心忡忡的样子，忙安慰着他，只是她自己也没有发现。她自己的脸色有多差。

“嫂嫂的办法是指躲到山里去吗？”

“如果可以，那就最好了，这样一来我们也不必长途跋涉，东躲西藏……”

“那我们都听嫂嫂的。”

他脸上有一种信任的光在闪动。

“当然那个前提是要我们先找到一个合适的地方，把粮食都在那里储藏好才行。”

“那我们抽个时间就去找看看，嫂嫂放心，我会和三叔好好商量，把这件事情办成的。”

很快锅里的淀粉液大量冒泡、胶化后，柏雪就让慕青风端着竹漏勺，漏勺的下面是一盆冷开水。

她把锅里的淀粉糊舀到竹漏勺里，让其漏到水里面。

慕青风看着盆里的东西很是好奇。

“这是什么？”

“你看看这个像什么呢？”

柏雪只记得以前自己的母亲说这个叫着‘蝌蚪凉粉’，意思是他的形状像蝌蚪。

“像是一只只蝌蚪。”他看了看盆子里有些乌黑的一颗颗小小的东西就像田里的一个个小蝌蚪一样。

“那就叫蝌蚪凉粉吧。”

“你想不想尝尝？”

柏雪看着他像个好奇宝宝的样子，就想要逗逗他，不管他装得多成熟，也才只是一个十一二岁的孩子。

“可以吗？”

他有些不好意思地问。

“当然，你等等。”

柏雪一边说着，就动手调起了佐料，她感到有些遗憾，这里没有清油和辣椒这两样东西，让凉粉的美味大大降低了。