第2章 赤火烧金云

“他本就是下人，为酒舍出力是理所应当，怎么变成恩人了？爹，你这个说法太过奇怪。要去你自己去，我才不会感激那个蛮族呢！”说完，当场甩袖离开。

“唉！都是被我惯的……”

一声长叹后，陆瑾只好亲自跑去灶房，将刘乐找了过来。

刘乐虽然来了有五、六天，但之前很少接触。

近距离一看才发现，这小伙虽个头不高，但长得挺精神。

日后蓄起长发，定能引来不少姑娘的青睐。

“贤弟，之前是老夫有眼无珠，今日真是感激万分，请受陆某一拜。”陆瑾抱拳俯身，眼中诚意满满。

“掌柜言重，我就随手炒了个菜而已。”

刘乐虽是实话实说，但在陆瑾耳中就有点凡尔赛了：

“随手一烹，便能打动渭阳君？贤弟的厨艺真是远胜于我啊……”

酸啾啾的感慨了一句，陆瑾拉着刘乐促膝而坐。

先扯了几句家常，很快步入主题：

“对了，生辰宴共计宾客五十，当日要烹制百道赤火烧金云，不知贤弟如何打算？”

生辰宴采用分餐制，一人一桌。

每桌两例，合计就是一百例。

“要这么多？”刘乐面露难色。

“贤弟放心，老夫和伙计们定会协助于你。只可惜我等不会烹制之法，不然掌勺都能代劳。”

“掌柜误会，我不是怕麻烦。我担心的……是原料！”刘乐眉宇微皱。

“原料？”

“嗯。番茄炒蛋的主料有两个：一是番茄，二是鸡蛋……呃，就是你们说的鸡卵。鸡卵市场上有，不用担心。只是番茄源自西域，恐怕整个洛阳城也找不出一颗！”

洛阳乃是大汉之都，物资丰富至极。

别说是西域的果子，就算是西域的妹子，洛阳城里也是一抓一大把。

所以在陆瑾看来，刘乐此言过于夸张，当场拍着胸膛讲道：

“贤弟，你可能刚来洛阳，不太熟悉。不瞒你说，某在洛阳经营数年，食材渠道颇丰。贤弟只需将番茄特征告知于我，此事就包在老夫身上了！”

见掌柜这般自信，刘乐不禁哑笑。

番茄是美洲特产，到明朝才传入我国。

要让你在汉朝买到，还不乱套了？

但这种事，刘乐又不好直说，只能假笑的点了点头：

“那就拜托掌柜了。特征不好说，不如直接拿一颗作样品吧。”

刘乐边说边从怀中掏出一颗番茄，递到了陆瑾手中。

***

后几日，陆瑾将宴席的筹备工作，全权交给了厨头张七。

他自己每天奔波于各大市集。

结果五日过去，仍是一无所获。

别说买到番茄，就连听过番茄的人，都没找到一个。

眼瞅时间是越来越紧，陆瑾只好又将刘乐叫入房内，略显尴尬的问道：

“贤弟啊，番茄确实不好寻。你手中的番茄是从何而来啊？”

早跟你说了没有，还不相信？

现在知道我没骗你了吧？

暗自嘀咕两句，刘乐才张口回道：

“是我从家乡带来的。”

“那你身边还有吗？”

“没了。我一共就带了仨。上次做菜用了两颗，最后一颗也给你当样品了。”

一听没了，陆瑾瞬间面露遗憾：

“那贤弟的家乡何在？”

“泰华市，长宁区。”

“呃……恕老夫识短，没听说过。离洛阳远吗？”

“远倒是不远，四五天能跑个来回。”

听时间够用，陆瑾松了口气：

“不知贤弟能否帮老夫采购一番？”

“可以是可以，但番茄价格极高，您老未必能接受。”

“哦？有多贵啊？”

“按百盘计算，大约要……十万钱！”