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第547章 香味

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黄鹂听完常妈妈的话,有些不甘心的嘟了嘟嘴巴这才想起,上次是因为在吃番椒火锅的时候不小心把嘴巴咬破了。

然后嘴巴被番椒给辣的肿了起来,被她们笑话了好几天,说自己的嘴巴上架着两个香肠,让黄鹂当时发誓说以后再也不吃番椒了。

没想到今日被元娘这么一说,她又忘记了那日说过的话。

此刻被常妈妈当场点了出来,反倒觉得有些不好意思了,但是转念一想,人生在世若是不能吃到好吃的东西,那岂不是白活了。

这个黄鹂小壮士便鼓起勇气说:“那不一样,这次我的嘴巴没有破,所以我可以吃的!”

众人听完都笑成一片,这个家伙还真是为了吃什么都可以不计较。

等常妈妈从库房把香料都拿了出来以后,元娘便细细的分辨了出来,挑出了晚上需要用的那几款,每样都准备了一小碗留着备用。

“这几种香料和番椒一样,需要磨得细细的,到时候好撒在羊肉上增加香味。”

“这两样需要现在先放到火里烤一烤,然后再切碎丢到羊肉里去和他们一起拌一拌。”

“这样的话便可以把羊肉里的香味给去掉不少,晚上烤制的时候味道就会非常鲜美了。”

元娘细细的把这几味香料的作用和味道都解释常妈妈和黄鹂听,让她们觉得很是新奇。

一时之间小厨房里充满了各种异国风情的香料的味道,让黄鹂觉得很是好闻。

常妈妈觉得这些香料香味浓烈,和中原地区的香料味道实在是大不相同。

元娘觉得这个味道实在是再熟悉不过了,想着晚上的烤羊肉,再配上这些香料,这样浓浓的烟火气的日子才是最让人舒心的。

有着香喷喷的烤羊肉串,如果再能有上一杯冰啤酒,那么人生就是满足的。

“常妈妈,晚上喝的果汁露,还有酒水都用冰镇了吗?”

“小姐,这些我都已经提前准备好了,早上叫人来吩咐的时候,我便空出了一个冰柜,里面冰的都是这些。”

那今天晚上将是一个完美的七夕晚宴,有着烤羊肉串再配上各种冰镇的饮料,元娘想想都觉得很是期待。

“等会再切两块肉下来,切成小丁用竹签穿着放在火上烤,到时候也是别有一番风味的!”

“小姐,番帮的香料真是好闻!”

黄鹂实在是觉得有些陶醉了,这些新奇的味道每一个她都很喜欢。

“这些味道的确都是很独特的,他们每一样其实和肉食都是很搭配的。”

“番邦的香料在做菜的时候,可以更大限度的提升肉的鲜味。”

“其实你也可以根据自己的想法,到时候创造出新的菜品来,加上这些香料,我想一定会很不错的。”

元娘非常鼓励黄鹂来创新菜的味道,她知道这个小胖友的味蕾也是很发达的。

“小姐,你放心,我一定会找到最适合这些香料的菜,到时候一定做给你尝尝。”

黄鹂小朋友在一旁对着元娘表决心,她是绝对不会辜负小姐的期望的。

在一旁的常妈妈满脸笑容的望着黄鹂,很是满意,这个小丫头果然是在做厨上有天赋的。

常妈妈知道元娘的私房菜馆里面是需要各色的新菜色的,所以她也在动脑筋,怎么样能够更好的利用到这些香料来做出一些不一样的美食。

“常妈妈,我觉得你以后做菜的时候可以考虑一下香料的用法。”

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