第129章 米花糖
双方交好就是要你来我往,傅思雨虽然每天不着调的样子,可是人家也是真真实实送了节礼过来。
乔锦文沈家的大家长,早已经在准备了。
“傅家作为镇子上最有钱的人家,什么好东西他没有见过。
那我们就在家里做点新鲜吃食送过去,相信傅老太爷一定会喜欢的。”
一开始,乔锦文还想要自己做麦芽糖,可是想到又是种小麦又是熬糖的,立马就歇了心思。
好在前面几家邻居,有一对老夫妻常年做麦芽糖在街上卖。
乔锦文花了半两银子买了一锅回来,早就已经炒好的米花倒进去,还有炒熟的花生也去掉了红衣。
做最后一锅的时候,乔锦文不顾几个孩子的反对切了很多的老姜丝,一锅姜味的炒米糖就出锅了。
“咔嚓,咔嚓……”
在麦芽糖半干不干的状态下,大菜刀抹好油后就开始切了起来。
这又是米花又是花生的,炒制出来的香味谁能够抵挡住。
幸亏多做了很多,要不然这三个人都要全部都吃完了。
“没想到这姜丝口味的梅花糖这么好吃,辣辣的甜甜的感觉非常好。”
慕容清再也不是那个冷漠无情的剑客,现在的她仿佛就是一个小吃货一般,焦黄的米花在她手里没有三秒钟时间就会消失不见。
“你们呀,要是还想吃的话赶紧去剥花生。
其实这芝麻口味的黑白切也非常不错,唉呀,这家里咋没有芝麻呢,要是有芝麻就好了。”
正在奋力切米花的乔锦文,嘴巴也没有停过。
厨房里的三个人一听说芝麻口味的米花糖,当即就相互注视一眼然后出了厨房。
“我这边还有三十个铜板,姐姐有六十个,姨姨你有多少?”
慕容清尴尬的看了一眼两个孩子注视自己的眼神,最后还是回到房间里抠搜了一阵,扣了十五个铜板出来。
“咳咳,你们两个在家里看着你娘,我出去买芝麻。”
也不等沈知书说话,赶紧将银子全部拉了过来,一溜烟就消失在院子里。
临近年关,杂货铺里挤满了买年货的人。
慕容清好不容易用一百个铜板买了几斤熟芝麻,其他东西再好吃也没有多看一眼。
自己出来这么长时间根本就没有带多少钱,每天在沈家也没有拿过工资。
当然了,住宿费餐食费自己也没有交过。
“做!黑切白切一样来点!”
这世界有钱就是大爷,慕容清将几件手指码放在了乔锦文的面前,炒好的花生米也全部剥了出来。
三个人在乔锦文的面前,眼神灼灼的看着她。
“既然你们将身上所有铜板都抠了出来,那作为一家之主的我也不会那么抠门,今天的麦芽糖就由我一个人包了。”
所谓的黑切白切,就是麦芽糖里加入黑白芝麻,工序要比米花糖难很多。
不过这些都没有难住乔锦文,整整做了三大锅出来。
其香味早就已经勾的隔壁两家恨不得搭梯子闯进来了,这沈家人自从不开店以后就天天在家里琢磨做吃的。