第335章 五十人入选

“福源酒楼请大家吃糖，沾沾喜气！”两个伙计抓着糖就往人群里洒，每一把都抓的满手，糖亦是高档糖果，用糖纸仔仔细细包着。

百姓欢快极了，能看杂耍又有糖吃，从没遇到过这种好事。大人孩子都抢的欢乐，孩童笑容灿烂，围在最前面。

“祝姐姐开业大吉！生意红火！”

“大吉大利，宾客满座！”

有一女童偏着小脑袋没能想到祝贺的话，灵机一动，脆生生道：“姐姐好漂亮，做菜一定很好吃！”

鱼妍妍开怀大笑，拿着糖果分给孩童们，“借你们吉言。”

场面壮大热闹、红火，比鱼妍妍想象中的效果更好。她与伙计低语几句便回了酒楼，径直走向后厨，“咱们也动起来，做第一道试吃的菜。”

后厨开火，火光旺盛。

门前伙计卖力招呼客人，其中一人按着鱼妍妍教的话喊道：“承蒙大家捧场，今日福源酒楼开业，请杂耍班子与大家一同热闹！”

“除此之外，从巳时开始，每隔半个时辰酒楼便会拿出一道菜让大家免费试吃，若味道可口，便可入内用膳。今天开业大酬宾，消费满一百文减十文！”

从古至今，最吸引广大老百姓的莫过于免费了。

这其中亦有技巧，每隔半时辰一道，便可让百姓有期待感，愿意留在这里等着。

“免费看杂耍又能免费吃东西，真的假的？世上还有这种不要钱的好事？”优惠这么多，反而让百姓隐隐担心。

毕竟大多百姓生活水平很普通，精打细算，这等好事一辈子也遇不到。

这等问题亦在鱼妍妍意料之中，伙计从善如流，“天底下没有免费的午餐，但今日我们福源酒楼重大开业，为了让大家知道菜肴的味道，以后能常来，便特意在今天推出免费试吃的活动，仅此一天！”

换句话说，这么做的目的便是为了招揽客人，说到底是为酒楼发展。

百姓听此解释才觉合理，热闹间，第一道菜已然做好了，是道适合大部分人口味的地道小菜，地三鲜。

土豆软糯，茄子软嫩，青椒刚刚断生，口感清脆，油而不腻，口感微咸，是道广受好评的下饭菜。

“不配一碗米饭可惜了，这道菜多少钱一盘？”每人手中的不过一口的量，口中回味无穷，自然想吃下一口。

“二十文一大盘，就是这样的盘子，足够两人吃饱了。”伙计拿出比脸大的白瓷盘介绍，“凡是在店里用餐的顾客，每人皆送一碟秘制小咸菜！”

按京城的物价来算，二十文并不贵。

“这么便宜？一碗面还要五六文呢，给我来一盘！”适才询问的男人二话不说，带着妻女进店消费。

半时辰后，第二道菜便推出，门口仍有许多人等着品尝。

“这道菜名叫水煮鱼片，是道口味辛辣的菜，若是不喜重口的便可以等下一道酸菜鱼再品尝。不过这道口味虽重，但麻辣鲜香，极为过瘾！”伙计宣传过后将菜分给每人，确保每个调味碟里的菜有鱼有肉。