第200章 芋头宴

鱼妍妍在两名士兵的陪同下前往树林挖芋头，挖芋头时便在树林里兜转，“两位大哥，将我们适才走过的位置做上标记，方便下次来挖。”

芋头是唯一能缓解没有粮食的问题，是肯定要再次进山的。

士兵倒也配合，很快就在树上做下标记。

带着两背篓的芋头回到衙门，鱼妍妍直接用衙门里的厨房制作芋头。

“这便是鱼姑娘所说的芋头？”县丞极为好奇这芋头是何物，所以听说鱼妍妍回来了就在院子里等着，见她直接进厨房，便跟来厨房外。

陆筠宴先前品尝过芋头的美味，极有发言权，“大人说的不错，这便是芋头，绵软微甜，甚是可口。”

听他这般描述，县丞对芋头的味道更为好奇了。

衙门里食材较为齐全，鱼妍妍可以大展身手。她将要用到的芋头一次性去皮，放在清水里冲洗干净，沥干水分。

五花肉切块，锅里加冰糖，化成汁水后倒五花肉，翻炒至两面金黄，加佐料以及凉白开炖煮。

趁此时将排骨焯水，在盘底放一层姜片，摆好排骨和芋头块，做芋头蒸排骨的。

两道耗费时间的芋头菜肴都放进锅里，便着手准备较为快手的菜。

半个时辰后，县衙的堂厅里，圆桌上摆放六菜一汤，芋头蒸排骨，芋头红烧肉，芋头菜丸子，盐水煮芋头等菜，最后一道是芋头鲤鱼汤。

“县丞大人，您尝尝看。”鱼妍妍胸有成竹，有把握吃过的人定会喜欢上芋头的味道。

县丞早便迫不及待要品尝，但为了做足表面功夫，还是先客气一番，“鱼姑娘做了这般多，陆公子坐下来一同用吧。”

陆筠宴吃芋头那次在树林里，条件有限，食材更有限，只是烤芋头和芋头野菜汤，眼下面对这般多的花样，早便食指大动了。

这番邀请正合他心意，他客气两句便坐下。

鱼妍妍哭笑不得，他大可以回去再吃，能不能有点出息。

红烧肉晶莹剔透，泛着油光，让人看着最有食欲，县丞率先品尝。肉炖了半个时辰，最后一刻钟放进芋头。

芋头吸满红烧肉的汤汁，带着肉味，又有芋头本身的味道，比肉还好吃。

县丞只尝一口就眼前一亮，更有些不可思议，以为是因为放了肉，便又去夹白水煮芋头，香甜粉糯，口感胜过红薯土豆。

他心服口服，喜不胜收的感叹，“我在此处生活大半辈子，竟不知还有如此美味的东西！如此一来，难民口粮的问题算是解决了。”

陆筠宴亦是吃的满足，听到夸奖之言，不动声色的赞同，“确实适合用来充饥，若不是妍妍认得此物，我亦是不知。”

换句话说，他们能吃到这么好的东西，全是鱼妍妍的功劳。

县丞看向鱼妍妍，亦是感激，“多亏了鱼姑娘慧眼识珠，又肯告诉我芋头可以充饥，救了上百的难民。”

若非陆筠宴适才那句话，他是意识不到此点的。

鱼妍妍看了眼陆筠宴，再看县丞，“大人言重了，现在天色还早，我先前在山里还做了标记，先将此方法告知难民，让大家进山挖芋头吧。”

说这些感激之言也比不上带难民进山来的实在，晚一餐的时间便可能多一人撑不住被饿死。

县丞完全信任芋头可以充当粮食，叫来士兵，“去召集难民和贫苦百姓，有粮食了。”

待士兵下去之后，却又担忧起来，“鱼姑娘，我忽然想起一问题，我见桌上皆是仔细烹饪过的芋头佳肴，可难民没有烹饪条件，该如何是好？”