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第392章 怎么提高鸡肉质量

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第三百九十二章 怎么提高鸡肉质量

秦让怕自己的判断不准确,又特意夹一块鸡肉尝一尝。

白菲点点下巴,同意秦让的意见。

“我个人也觉得山鸡肉有些发柴,要是再多点脂肪,不仅可以使肉质更可口,也能增加肉的香味。”

肉并不是脂肪少就好吃,有的时候需要多点脂肪。比方说,日本和牛之所以世界闻名,就是因为日本人用独特的饲养方式,尽量让和牛多点脂肪,这样的牛肉跟普通牛肉在口感上就很不相同。

和牛肉入口即化,十分爽口。普通牛肉发柴,也没有和牛肉香。这就是和牛肉远销海外的关键所在。

白菲看向阮云影,虚心征求她的意见。

“阮总,你肯定吃过世界上最可口最好吃的肉,以你的经验来看,我们家的山鸡肉质怎么样?”

阮云影没有立即回答,谨慎认真夹起一小块鸡肉放进嘴里,细细的品尝。

秦让肃严起敬,这么一点小事都这么认真,也难怪她能继承父业,坐上阮氏集团公司的董事长!

品尝之后,阮云影才说道:“确实有点柴,毕竟你养的日子还是短了些,如果养的日子再长点,肉质就更肥美了。”

白菲微笑着点头:“谢谢阮总给出意见!”

她又看向顾宁。

“你呢?”

顾宁舔舔牙齿,说道:“我跟阮总的意见是一样的,多养些日子,肉质应该就更肥美了!”

白菲有点失望,她早该知道顾宁肯定是向阮云影看齐的,问了也白问。

不过,她还是要礼貌性的感谢顾宁。

“谢谢你提出的意见!除了养的时间再长点,你们还有什么主意,可以让山鸡多长点脂肪吗?”

阮云影侃侃说道:“人家和牛为了多长脂肪,他们给和牛喂喝啤酒。”

白菲笑道:“我们这里也没有啤酒啊!”

“我的意思是喂好点,”阮云影对于白菲没有理解自己的意思,并没有生气,而是耐心解释,“现在你不是主要喂食草料吗?以后就减少草料,多找点虫子什么的给它们吃。”

白菲夹起一块鸡肉,为难的看着。

“可我现在已经尽最大能力去寻找虫子了。秦让的鱼篓能捕获的虾和蟹有限,现在山鸡能吃到的虫子,已经是最大供应量了。”

秦让想起昨晚白菲那么温柔和善解人意,他得绞尽脑汁思考办法帮助白菲提高山鸡肉质。

“我多编织几个鱼篓,这样捕获的虫子也就更多一些,我全部都给你的山鸡和野鸭送过去。”

白菲感激之下,给秦让碗里夹龟肉。本意是昨晚秦让释放太多,补一补。

“多劳你费心了!”

秦让对她眨巴眼睛:“是我谢你才是!”

他不敢再吃龟肉,又把龟肉放回铁锅里。

白菲明白他眼神的意思后,忸怩的低下头。

“我这玉米也长的很高了,我时常看到玉米叶子上有虫子,我以后每天巡视玉米地时,把看到的虫子都抓起来,拿到栅栏去喂鸡鸭。”

白菲立即点头如拨浪鼓:“谢谢阮总!”

为了表示感谢,白菲往阮云影碗里舀了一碗汤。

顾宁也答应在巡视花生地时看到虫子,就拿去喂鸡鸭。

有了这几方面虫子来源,山鸡肉和野鸭肉提高肉质品质,也就只是时间问题。

秦让吃了早饭,就去编织鱼篓,一口气编织了五个鱼篓,放在各个河段。

揭起来,把所有鱼篓得到的虾和蟹加起来,大概有两斤样子,统统拿到栅栏这边来喂鸡鸭。

鸡鸭可喜欢吃虾蟹了,不一会儿功夫,就把两斤的虾蟹都吃光。

“白菲人呢?”阮云影手捧一个竹筒,走过来。

“应该是去找虫子,还没有回来,”秦让说道,然后指着她的竹筒问,“里面是什么?”

“虫子呀!”阮云影开心的说,她一笑,秦让便神魂颠倒。

“这么多?我看看。”秦让凑近看。

阮云影将光滑的小手从竹筒上拿开。

“哎哟,有蟋蟀,有蚂蚱,有蚯蚓,咦,这黄白色肥嘟嘟的虫子是什么?好可爱啊!”秦让把虫子捡起来。像毛毛虫,但没有毛。

阮云影开始也不知道,这是什么虫子,后来问了白菲才知道。

“这是玉米虫,专吃玉米,是害虫!它专吃玉米,就变成玉米的黄白色了。哼,它一点也不可爱!”

看阮云影样子,好像恨不得把虫子掐死!

她把手伸进竹筒里,抓出一把蚂蚱、蟋蟀,扔进栅栏。

别看蚂蚱和蟋蟀能跳,可哪里逃得过山鸡和野鸭的嘴巴!没两下,都吃光了。

阮云影又把玉米虫和蚯蚓丢进去,山鸡和野鸭不吃蚯蚓,专抢玉米虫吃。

阮云影把竹筒里的虫子喂完,拍拍手,得意的说:“我就说嘛,鸡鸭肯定喜欢吃玉米虫!满满的一筒虫子,两三下就吃光了!”

秦让忽然想到一个问题,两眼放光。

“你抓到

专吃玉米的玉米虫,那不就意味着玉米长出来了?”

阮云影嗔怪道:“你才知道?还有一周就可以收获了!你呀,一点也不关心我!”

她只是开玩笑而已,秦让却当了真,急忙解释:“我最近太忙了!又是喂鱼喂马,给马儿搭建马棚,又要牵马出去驯,就一直没空去地里面看。不自不觉,玉米就要收获了!这都是你汗水的结晶!”

“看把你着急的!”阮云影用手擦了擦秦让额头上的汗水,“我不过是开玩笑而已!”

“但我是认真的!”秦让抓住她的双手,“我每天都想见你,见你一面,又想见第二面,见了第二面,又想见第三面!”

噗!

阮云影笑弯腰。

“我每天不是在山洞,就是在地里,要么在河边,你想不见我都难!”

秦让一时紧张,便词不达意,逻辑混乱,他感到很奇怪,为什么跟其他女人交谈没有这种紧张感,跟阮云影交谈就会紧张?

阮云影感觉自己在这里,给秦让很大压力,不然他怎么满头汗水?

“你忙你的吧,我去玉米地再看看!”

秦让很想知道玉米到底长多大了,能不能吃了,便说道:“我跟你去看一看!”

阮云影也想给秦让炫耀一下自己的劳动成果。

“那就跟我来吧!”

秦让跟在阮云影身后,来到三分玉米地边。

不看不知道,一看吓一跳!

三分玉米地竟然都有秦让高了,玉米秆上结着鼓胀的玉米胞。有的结三个,有的两个,很多都有秦让拳头那么大!

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