第一百二十三章 四味三吃
来人说话的声音特别大,引得酒楼里的食客都不再吃饭,伸长脖子来看热闹,明眼人一眼就能看得出来,这人根本不是来吃饭的,而是来找茬的。
秦若雪讶然道:“这个酒楼是秦川哥哥的,想来很多人都知道了吧,为何还有人来麻烦,谁这么大胆子呀?”
秦川笑了笑:“除了你的七哥之外,还有谁有胆量来我的地盘闹事,我和他见面时,有过一个约定,那就是在生意场上一较高下,如果我赢了,他就不再闹事,看来他已经出招了。”
“你怎么可以不经过若雪同意,便和秦毅做出这种约定,太不把若雪放在眼里了!”
楚雨当即皱眉质问起来。
秦川撇撇嘴:“你最好说话客气一点,老太傅的病症虽然得到控制,却还没有根治呢,你不怕我直接就不管了吗?”
“你太卑鄙了,竟然用爷爷来威胁我!”
楚雨颇为不满的说道,有些人天生就是冤家,不管发生什么事,始终改变不了。
秦川哼了声:“咱们的赌约你还没履行呢,信不信我现在就要你当众履行诺言?”
楚雨的小脸一下子就红了起来,哼了一声之后不敢再说话了,那个赌约实在令人难为情。
“秦川哥哥做得对,如果只是这样,便能让七哥不再造次,对大秦是有好处的,至少不需要再经过一次内乱了。”
秦若雪对秦川的做法倒是颇为赞同,虽说在登上帝位之前,没有太过关注过朝局,但九龙夺嫡的混乱是看在眼里的,她不想大秦再次重蹈覆辙。
“既然你七哥已经出招了,那么我就要接招咯,先看看我的厨师是不是能够应对。”
秦川没有立刻出声,而是在一旁观望,不能所有的事情都靠着他来摆平,酒楼也应该有处理一些事情的能力。
钱之江已经闻讯赶来,他冲着来人抱拳道:“请问这位先生如何称呼?”
“好说,我叫魏三,听说你们酒楼的臭豆腐很好吃,于是慕名而来,不过现在还不想吃臭豆腐,所以来份河虾,既然你们酒楼名声在外,我点的菜应该能做吧?”
魏三冷笑着问道,眼神中满是挑衅意味。
“四只虾要做四味,还要三吃,客官是否故意的刁难本店?”
钱之江以前也遇到过找茬的人,有些应对经验,当即开门见山的问道。
“你们这家酒楼处在京城最为繁华的地方,想来是有些真材实料的,如果连这点要求都达不到,那么干脆搬家算了,因为你们不配在此地生存,我说的没错吧?”
“这位客官请稍后,小女子这就将你要的菜做好。”
这时,灵儿探出头来,平静的说道。
魏三微微错愕,秦川却满意的点了点头,如果灵儿能够处理好此事,证明她完全有能力成为这家酒楼的主厨。
“好,这位小娘子很有自信,那我就等一会儿,看看你的菜品如何。”
魏三说完,直接坐在了座位上,翘着二郎腿等待,在他看来,四只小虾做四味三吃,一个小小的女子根本不可能做到。
连秦若雪都忍不住好奇起来:“秦川哥哥的那个厨娘真的可以做出来吗?”
秦川抬手敲了敲脑袋,笑着说道:“有些人做菜,是师傅教的,而有些人则不同,是用自己的头脑去做,我相信自己家的厨娘,肯定不会让我失望。”
“你对你的厨娘很看好嘛。”
秦若雪再次沉下俏脸,这让秦川颇为头疼,不就夸了一下灵儿嘛,至于这么不高兴,看来以后说话要注意了,因为哄女孩子太累。
就在两人说话的功夫,灵儿已经端着两个盘子来到了魏三面前,将盘子放在了桌上。
魏三一愣,低头一看,只见一个盘子里放着四只小虾,仅仅是用水煮过,不由得冷笑起来:“这便是你说的让我满意,这四只虾,好像没有什么特别。”
“客官错了,烹饪河虾最好的办法就是白灼,否则就会失去食材原本的鲜味,身为一个好的厨师,不是客人想要怎么做,就必须怎么做。”
灵儿淡淡的说道。
魏三想了想,这话好像无法反驳,于是接着说道:“可是我要求的是四味三吃,可你仅仅上了白灼,还是不符合我的要求。”
灵儿淡然一笑,将另一个盘子推到他面前:“河虾四味,这是幽州的吃法,以甜面酱,香葱为作料,裹着春饼吃,还有江陵吃法,用白醋浅灼,这是蜀中味道,以茱萸配豆瓣酱,最后一味是岭南吃法,加入蜂蜜调和,请用。”
魏三的眼神中已经露出了惊讶之色,连忙问道:“那我要的三吃又是如何?”
灵儿拿起一双筷子,将河虾的头扭下来,里面的虾膏沾在虾身上:“第一种吃法,虾膏拌虾。”
她又取下一只虾头,将虾膏滴在米饭上:“第二种吃法,虾膏拌饭。”
接着,灵儿又将一只虾头取下,在魏三的眼前一晃:“最后一种吃法,只吃虾膏,此乃三吃。”
围观的食客们纷纷拍手叫好,能想到这四味三吃,着实令大家大开眼界。
“好一个四味三吃,在下佩
服,掌柜的,你来。”
魏三拍了拍手,将钱之江叫了过来。
“掌柜,你的酒楼果然藏龙卧虎,所以我想收购你这家酒楼,按照世面上的价格,你这酒楼值五千两,加上后厨伙计,全都跟我,我出十万两银子。”
“十万两!”
围观的食客们纷纷发出惊呼,别说十万两了,在场的人很少有见过一万两的,这价格可是高的离谱了。
“而且我买下酒楼之后,你依旧做你的掌柜,我会再给你五成干股,如何?”
这对于旁人来说,已经是天上掉馅饼的好事了。
可是钱之江却只是微微一笑:“不好意思,客官,你出的价格确实很吸引人,但是钱某不是那种见钱眼开的人,因为我还有东主,所以不能答应你,如果你真对酒楼有意,可以直接找我的东主去谈,您如果不吃饭,请离开。”